『壹』 餐饮加盟协议违约
如果加盟商违约且合同条款上有的，完全可以起诉到法院要求返还加盟费赔偿违约金。
『贰』 法律问题餐饮加盟协议违约
这个违约的责任是哪一方？如果你在先，是加盟商违约，你可以依照协议向对方提出来解除协议，赔偿损失的要求，这包括其退还加盟费，退掉在加盟商处购置的专为加盟服务的冰箱、餐具等器材。但是不包括你在其他购买的不是专为加盟的货品服务的物件。
这个是合同法和民法的基本精神。你会得到法律的保护。
『叁』 加盟合同，甲方违约，乙方如何主张自己的权利
1、可以协商终止，也可通过诉讼或仲裁程序解除协议；合同因一方违约导致终止的，另一方有权要求违约方承担直接和间接损失。
2、可以依据合同法的相关规定要求对方承担损失的赔偿责任，合同中无约定违约金的，要求支付违约金则无依据。
3、如合同中未约定管辖法院，本案则应由被告住所地法院管辖。如有确切证据证明对方存在根本违约的情形，则你方胜诉的结果是可以预期的。
祝好运。