1. 在杭州开一家轻食店成本多少投资高不高
这个问题有许多客观因素。
需要根据你在的城市、所开店铺的地理位置、店面大小、加盟不加盟等条件来判断大概要多少钱。
但是不做堂食的话,选址条件相对宽松,资金也会降低。如果你选择加盟的话,加盟费根据品牌不同会在几万到几十万之间浮动。
如果是自己开的话,没有加盟费,有的只是房租+设备+材料+食材+人工,你大概就可以知道要多少钱了。
以一个40-60平方,房租预算5000-10000/月的轻食店为例(根据城市消费水平、所处位置及店面面积变化而变化),大体花费如下:
①店面设计:1万元
②装修费用:1100/平方
③设备费用:2万-3万元
④首期原材料+包装材料:1万左右
⑤宣传费用:2000-10000元
再者,以一个15-30平方线上外卖店为例,房租预算2000-6000/月(根据城市消费水平、所处位置及店面面积变化而变化),大体花费如下:
①装修费用:5000元左右
②人工:4000元/人
③设备费用:1万-2万元
④首期原材料+包装材料:1万左右
⑤宣传费用(外卖平台):2000-10000元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供小主们参考哦~
其实轻食属于比较新型的餐饮方式,所以大部分消费者都集中在年轻人群中。现在很多年轻人喜欢动漫、二次元,可以根据这些风格选择装修风格,打造属于自己独树一帜、有自己特点个性的轻食店。
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2. 杭州佰食特蒸餐饮管理有限公司怎么样
简介:杭州佰食特蒸餐饮管理有限公司成立于2014年04月09日,主要经营范围为许可经营项目:服务:中餐制售(含凉菜,不含裱花蛋糕,不含生食海产品),(上述经营范围在批准的有效期内方可经营)等。
法定代表人:孙登超
成立时间:2014-04-09
注册资本:3万人民币
工商注册号:330102000120748
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:上城区望江东路332号201室
3. 开个快餐店需要投入多少钱个人对这个感兴趣,就是没有资金
资金是大问题,俗话说一分钱难倒英雄汉。创业的方向有很多,低廉的成本注定需要从小生意做起,比如街边摆摊。当然,也可以开个便利店,成本几十万。还有一些网络兼职可以做,甚至是写作网文,做得好的话一样有收益。慢慢积累资金吧
4. 快餐店要投资多少钱啊
10W,主要是看你的店租多少,快餐店是资金回收快的行业,所以流动资金不用很多,租金是个主要问题,设备也不用多少钱!
在初步选定开店的地点后,应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。馋面连锁建议您考察时要注意以下三点:
店面本身的情况:
其实很多看似繁华的黄金地段,都是政府在拆迁计划内的。有的黑心业主便在门口贴上转租的告示,意图捞一票走人。这时,急于开店之人最容易上当。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。
房东的背景:
找到店面后别太急,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式签协议并要求到房产所有者那里更改租赁人的姓名。
同业竞争情况:
主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的
餐厅经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说,环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素对餐厅的经营起着非常重要的作用。下面,我们逐一进行叙述。
一、环境因素
任何事物都是内因、外因共同起作用的结果,对于餐饮业也不例外。其中,环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素,它对餐饮业经营的成功与否起着非常重要的作用。
1、餐厅位置
餐饮业与其他企业不同,它是将顾客吸引到餐厅来消费,而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说,餐厅位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比,它具有稳定性和长期性的特点。因此,餐厅位置一经确定,一般不能更改,否则会浪费许多资源。影响餐厅选址的因素前已述及,在此不再赘述。
2、环境
餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。
餐厅内部装饰要做到以下几点:
餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。
菜单的内容与材料要清晰,菜单的封面设计最好给人一种新颖感。
环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐,做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行,竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。
餐厅的环境要与顾客的性别、年龄相适应。
服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛,也可以起到推销作用。
餐具要讲艺术性。餐具器皿讲究是中餐烹饪的特点之一,设计考究的餐具会增添进餐的情趣和艺术美感。
桌布、餐巾、帷幔的协调性。
二、服务因素
餐饮业是一种服务性的行业,服务就是餐厅的生命线。从另一方面来讲,餐厅的有形设施只有通过服务才能体现其价值。现代社会,人们把餐厅作为感情交流的重要场所,不仅对各种美味佳肴越来越讲究,对餐厅的综合服务也提出了更新更高的要求,‘“美食艺术”与“美食服务”密不可分,缺一不可。
只有那些素质高、修养好的服务员才能提供好的服务。优秀的服务员应该懂得怎样快速、有效地向顾客提供服务;不同的人要向他们提供不同档次的服务;上菜的先后顺序等等。
1、质量比较
评价餐饮产品的质量,传统的方法是从色、香、味、形、质、器、营养方面判断。在餐馆的实际运作过程中,经营者必须认真对待顾客的评价,任何一种产品,只有得到顾客的认同与称赞,那才是真正的质量。
“食无定味,适口者珍”是最普通的道理。
2、数量比较
这里所指的数量比较是指菜肴的分量方面。分量是指每一份菜肴的大小或多少,它既可用重量来表示,也可用容量来表示。西餐菜品主要考虑每一位顾客能否吃饱。在宴会菜单设计中,针对不同的顾客群体进行分量设计是一项重要内容。在中餐中,由于顾客对菜品的多样化要求逐渐增加,与之相适应,分量有减少的趋势。
3、价值比较
价值指菜品价格与数量的关系,餐厅菜品应做到物有所值。餐厅提供的食品和服务要值得顾客付那么多的钱。生意场上人们常说,“三分毛利吃饱饭,七分毛利饿死人”,也就是物有所值。通过对价值的比较,餐饮经营者会发现自己的定价在同类餐厅中处于什么水平,以便选择正确的价格政策。
三、宣传因素
宣传是把餐厅产品推向市场的一个过程,目的在于使顾客认识并深信餐厅的产品就是他们所需要的产品,并促使他们购买和消费。
得一提的是一种新型的宣传手段——公共关系。做好公共关系工作有助于树立餐厅在公众中的形象。公共关系包括以下几个方面:
良好的信誉源于产品质量,这是第一位的原则。
要与周围环境建立融洽的关系,充分利用一切传播媒介,如一些赞助、会议等。
门面装潢要体现餐厅特点。
四、反馈因素
反馈是指顾客对餐厅的评价。这直接影响着餐厅利益的获得,因为顾客的评价直接影响着客源的数量。如果顾客对你的餐厅评价高于其他餐厅,这样你就在市场中树立了很好的形象,餐厅自然顾客盈门。否则就会门可罗雀。
要想有好的反馈信息,你就要让顾客觉得物有所值。也就是说,客人就餐完毕后认为不错,值得花那么多钱,这就是物有所值。这实际是对该餐厅产品、服务与价格三者的综合评价。
另外,还可以通过直接交谈的方式获得反馈信息。实际上,餐厅的任何人员都可以在顾客就餐后或间歇期间主动征求意见,了解顾客对餐厅服务的评价。
五、管理因素
因为餐饮经营业务环节多,随意性强,手工操作比重大,所以管理的难度也大,稍有不慎,就会直接影响餐厅的利润。有一些餐厅,表面上生意红火,营业额高,但并不获利,原因在于管理上的漏洞较多。
管理保证经营,经营促进管理。要达到这一效果,必须注意以下几点:
保证服务质量和菜点质量是每一个管理者工作的核心,服务质量的优劣反映出一家餐厅管理水平的高低。管理是一种群体文化,只有充分调动员工积极参与管理,增强凝聚力,才会达到“好的管理”境界。
对员工的管理是一项比较复杂、比较困难的事情。经验丰富、头脑灵活的管理人员懂得如何才能提高员工的素质以及如何增强员工的凝聚力。
食品成本,人力报酬,设备配置,水、电、气使用,餐具、用具、用品的损耗等等,凡涉及成本的任何环节,管理人员均应给予重视。
5. 济南蒸货餐饮有限公司怎么样
简介:济南蒸货餐饮有限公司成立于2015年04月17日,主要经营范围为餐饮服务等。
法定代表人:杨世勇
成立时间:2015-04-17
注册资本:100万人民币
工商注册号:370181200065179
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:山东省济南市章丘区明水街道铁道北路东首
6. 请问老娘舅怎么加盟,加盟费需要多少
老娘舅坚持走健康快餐道路,努力打造健康快餐第一品牌,健康品质坚持从原材料抓起,目前已同浙江省现代农业示范园区南太湖绿叶无公害有机蔬菜、苏州宝金玉绿色大米、宁波万年青无公害菜心等原材料供应基地进行合作,成为国内首家规范原材料进货渠道,由绿色无公害基地供应原料的中式快餐企业。 老娘舅健康快餐模式也受到社会各界的关注,老娘舅餐厅每到一个城市都成为当地老百姓关注的热点。《湖州日报》、《湖州电视台》、《浙江日报》、《杭州日报》、《都市快报》、《今日早报》、《浙江电视台》、《苏州电视台》、《上海东方电视台》等二十多家省市媒体相继作了报道。老娘舅经营模式也吸引了众多投资商的目光,已有上海、杭州、苏州、温州、宁波、四川、山东、辽宁、武汉等地1000多家投资商纷纷要求加盟。(目前暂不开展对外加盟业务)
7. 杭州蒸菜加盟有哪些好的餐厅可以选择
我来说说我的经验,王老七蒸菜专业有保证!加盟费很优惠,产品,服务各方面都很不错。已成为行业典范
8. 我想开一个一般的快餐店要多少钱
问题太笼统,但是绝对不是楼上所说的要几十万,一般只要不是特别铺张或者高档,十万以内也是可以的,关键是看你做什么快餐,以炉渔宫做酸菜鱼的快餐店为例,10万左右可以搞定,祝你好运,不懂再问