⑴ 苏州卤菜店加盟
要是依我的,在苏州你就做廖记得了。
不用投入太多,而且在短期内就能回本。
这是我的看法。
⑵ 苏州菜煎饼加盟费多少
苏州菜煎饼加盟费应该是1万到2万之间。
⑶ 苏州桃花源记餐厅特色
这是一家直营和加盟相结合的餐饮企业。
苏州桃花源记的特色在于在喧闹的社会中,创造了一种安静的文化,这一点从名称上可以看出。
一种与世隔离的安静文化,迎合了顾客的内在消费需求。
除了文化特色之外,还有环境的特色,装修环境古朴、典雅,围绕主题核心。
特色的菜品有很多,比如:赤豆糊小圆子、炒饭、桃花酱汁肉、肉松酱骨头等,看名称就会引起人的食欲,符合大众消费。
对这家店感兴趣的话,可以实际的品尝其核心菜品的口味是否如一,这是检验企业管理是否良好的一个标准。
加盟方面,考察其加盟店,对总部的服务是否满意。
餐饮行业,特色餐厅在国内还是很多的,多方面考察。
⑷ 苏州卤菜店加盟什么好
做卤菜嘛,项目和口岸最重要了!~项目嘛,选品牌要好好选,要投资风险小嘛!~口岸最好是选在居民小区或农贸市场附近,人流量比较大且稳定撒!~
推荐你廖排骨,在四川卤菜行业也是屈指可数的。廖排骨在川渝特别受欢迎,目前光成都都有近百家的连锁店,而且加盟后还免费培训技术!
⑸ 四道菜餐饮店加盟店谁知道
背篓人家不错啊,做的就是我们怀化的乡土菜,味道很正的。你可以看看了。
⑹ 餐饮加盟流程是什么
1、了解品牌
想要加盟一家餐饮店,最先要做的就是了解要加盟品牌的企业背景、经营模式、加盟政策等。
最快捷的方式是可以通过他们的官网查找相关资料,有时间最好前往品牌总部进行全面的实地考察。只有对品牌有足够的了解,才能去考虑加盟品牌的基本事宜。
2、做好市场调查
市场调查是餐饮加盟重要的一环。在想要开店的地区进行市场调查,包括市场需求、行业竞争、客流量等,这样才能确保后续加盟店的生意。
3、合同的签订
合同的签订是加盟者与总部合作关系的保证,也确保了加盟者应该拥有的权益,因此在签订合同的时候,一定要仔细阅读合同的具体内容。
这些内容包括:供货问题、合约终止的处理问题等,务必保证自己在加盟期间的权益。
4、产品的多元化
产品是顾客需求的最终目的,要想保证消费者的回头率,前提是一定要保证产品的多元化,以满足不同层次的消费者的需求。
更多的产品结构和消费选择,才能吸引住顾客的目光。也只有满足了顾客多方面的消费需求,才可以提高店铺收益。
5、选址的重要性
好的店铺位置是保障后期能否盈利的一个前提条件,所以在考虑投入成本的前提下,一定要挑选一个相对好的店铺地址。
正常来说,经济繁华、交通方便的地段,可以带来更多优质的顾客,保证加盟店后期正常运营。但也要考虑避开同行竞争激烈的地段、商业街中间客流量分散的地段、靠近银行和大型超市的地段、可进入性弱的地段,比如不宜停车和能见度不佳的地段等。
6、店铺装修风格
装修风格上最好与产品文化和内容相匹配,切不可过于复杂。室内设计尽量简单清爽、主题明了,要符合现代人审美。
7、宣传促销
物美价廉的产品会深受消费者的热爱,适当举行一些促销活动,不仅能吸引消费者的目光,还能提高产品品牌的曝光量和知名度,由此来提升店铺的营业额。
店铺前期可以借助微信公众平台、微博、抖音、快手和小红书等平台进行自我宣传,可以靠一些可行性促销活动吸引客流。后期也可以在保证成本和效果的前提下,借助城市媒体进行宣传。
8、服务
要想拥有好的口碑,产品好是远远不够的,还需要依靠店内优质的服务。应做到全面了解消费者的需求,站在消费者的角度看问题,维护好客户关系,对待消费者热情耐心等,有条件的话,可以对服务员进行定期培训。
餐饮加盟不是小事,凡事都要小心应对,这份餐饮加盟流程和技巧虽然简单,但其中却包含了很重要的信息。餐饮加盟的“坑”很多,每个环节只要一不小心就会被套路。希望各位加盟商们可以认真阅读,避免上当受骗!
新手必看!8条餐饮加盟流程
⑺ 松鹤楼的名厨加盟
全国名厨师领衔苏帮菜
说起苏帮菜进京的事儿,那是在改革开放的初期,东城饮食公司为了繁荣首都餐饮市场,率先引进了苏州松鹤楼正宗姑苏风味菜肴,让咱北京人尝尝鲜儿,受到各界人士的好评。
记得开业那天,全国工商联主任孙孚灵和北京市政府的领导前来祝贺并剪彩,全国政协副主席费孝通书写的松鹤楼匾额挂上门端,它是正宗苏帮菜亮相京城的标志,非常气派。
姑苏风味为何如此诱人?这要说说当年苏州饮食服务公司派来精于苏帮菜的厨师和服务师20多人,其中领衔人是苏州松鹤楼泰斗、全国12名优秀厨师之一的刘学家技师。他在北京松鹤楼的几年里,一边上灶炒菜一边授课,为北京松鹤楼培养了一批中青年厨技师。有的任经理,有的领衔厨师长。
刘学家老人现已进入耄耋之年,从12岁学徒,厨龄整整50年,满腹的菜经足以写一本书了。老人高兴地说:“要讲松鹤楼的历史,早有‘名厨荟萃之点,苏菜发源之地’的称号。苏菜苏菜,人称京苏大菜,由于风味不同,它分好几派,以南京风味为主的称京派;以淮阳、扬州风味为主的称淮扬帮;以苏州风味为主的称苏帮。”要说苏帮菜,他大拇指一伸:“咱们松鹤楼是正宗。”苏帮菜的烹调方法有炖、焖、煨、烹、炸、炒、烧、蒸等等,特讲究色、香、味、形,更重原汁原味。在调味儿上,仍照袁枚的《随园食单》中所讲,“味要浓厚,不可油腻,味要清鲜,不可淡薄。”以及“使一物各献一性,一碗各盛一味”等论述。如“松鼠鳜鱼”,是在古代“全鱼炙”的技法上革故鼎新,成为姑苏大菜的,亦是该店的首席名肴。过去乾隆爷吃的松鼠鱼是鲤鱼烹制的,肉松软质粗,其色香味形也不行。江南有句顺口溜:“八月桂花香,鳜鱼肥而壮。”故改鳜鱼制作最佳。鳜鱼是吃活食的野生鱼种,巨口细鳞,骨疏刺少,皮厚肉紧,质白鲜嫩,其性味甘、平、壮气血、益脾胃,是虚弱者的食疗佳品。厨师将鳜鱼洗净,去骨取肉,剞上花刀,提尾一抖,肉翻似毛,佐以虾仁、笋丁、香菇、青豌豆和名贵调料烹制而成。盘中的松鼠鳜鱼,色泽金黄,头昂尾翘,颇像欲跳的松鼠。凡是到松鹤楼就餐的宾客,大多数都要品尝皇帝曾经吃过的“松鼠鳜鱼”为快。
⑻ 餐饮加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的选择
选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。
2、加盟资金的准备
一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。
3、店铺的选址
一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。
4、店面装修
由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。
5、人员培训
厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
6、设备要求
厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。
7、 经营管理
加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。
8、营销方式
根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。
⑼ 请问有什么特色半成品菜餐饮加盟
餐饮加盟选社区小哥007,它是以预煮餐食的概念,打造新零售方式的餐饮生活。