餐饮加盟合同注意什么问题

㈠ 加盟店签合同需要注意什么

签订加盟店合同注意事项：

1、商标、商号等的使用权

在绝大多数的特许连锁体系中，加盟总部拥有以下无形资产：商标、商号、产品、专利和专有技术等；

在签订加盟合同时，应准确清楚地说明总部拥有的无形资产，以及授权加盟店使用这些无形资产的种类和范围。

2、合同期限

合同期限即是加盟双方关系持续的时间。这一时间有长有短，短则3~5年，长则10年以上，没有具体的标准。在合同上，还应注明允许加盟店有延展期限的权利。如果合同上没有注明延展期限，而总部又不愿签订期限较长的合同，这很可能表明将来加盟店要续约时，不得不付出一笔高额的加盟费。

3、总部提供服务的种类

合同中要详细说明总部将对加盟店提供哪些服务项目，这些服务包括开业前的初始服务和开业后的后续服务。

初始服务：主要有选址、加盟店装修、开店设备的购置等。

后续服务：

包括总部对加盟店活动实施有效，以帮助保持标准化和企业利润；

总部继续进行操作方法的改进及革新并向加盟店传授；

总部进行市场调查研究并向加盟店传送市场信息；

总部开展集中统一的促销与广告活动；总部向加盟店提供集中采购的优惠货源；

总部专家向加盟店提供的管理咨询服务等。

合同中详列这些服务项目，是对加盟店利益的一种法律保护。

4、加盟店的义务

加盟店取得总部的各种无形资产的使用权，并得到总部的各项服务支持，使自己的经营迅速站稳脚跟，走上正轨，但必须付出一定的代价，并承担相应的责任。为了让加盟者明确自己的责任与义务，也为了约束加盟者履行职责，必须将这些事项也详细列入加盟合同中。

虽然在合同上只有总部和加盟者作为立约人，但总部为建立一套完善的业务制度，都加入一些条款去确保其它加盟店及公众的利益，因为任何一家加盟店不能维持应有的水准，或多或少都对特许经营体系的声誉有所损害，继而影响其它加盟店的盈利，所以在合同中应列明双方在合作中的义务来维持各方面的利益。

一般情况下，操作手册有一些内容涉及到加盟者应履行的义务，并作为加盟者开业后的经营活动参考指南。随着特许体系的发展，操作手册还将不断更新和完善。

5、对加盟店的经营控制

特许经营的最大特点就是在经营业务及方式上高度统一，使各自独立的加盟者在合同的规定下形成一个资本统一经营的外在形象。如果其中一个加盟店没有按总部的统一要求去经营，就会破坏这一整体外在形象，使整个特许系统的声誉受到损害。

因此，总部必须对加盟店实施有效的控制，以保证经营的标准和规范能够得到一丝不苟地贯彻。总部采取什么方法控制加盟店的经营，应详细列入合同中，以得到加盟者的理解和接受。

6、加盟店的转让

加盟者可能会由于种种客观原因而无法继续经营加盟店，这就涉及加盟店转让或出售的问题，加盟店是否能转让、如何转让、转让给何种人等都必须列入合同中，以免将来发生纠纷。

也有些合同明确表明，假如加盟者要转让出售自己的企业，总部将有购买的优先权，或者有权选择转让的对象。在这种情况下，一定要注意说明加盟店的转让价应以市场价为准。

7、仲裁

加盟双方难免会发生一些冲突，解决冲突的方式用仲裁比较合适。仲裁实际是由双方选择的仲裁人进行的私下诉讼，它的优点在于整个程序是在私下进行的。为了节省时间和费用，双方可以事先在合同中设定仲裁的规则，至于仲裁的时间可以根据当时发生冲突的情况而定。

在这里，选择什么样的人做仲裁人十分重要，如果仲裁人选择不当，做出的决定不公平或不客观，会使双方或其中一方不满意，最后反而会扩大矛盾，以致双方走向法院。

8、终止合同及后果

合同一旦确立，就不能随意撕毁或中途终止。但是，也有加盟双方不遵守合同的事件发生。合同中应明确规定，任何一方违反协议到什么程度，另一方有权终止合同。当然，也应写明违反协议的一方是否有机会弥补其过失，以避免合同终止的后果。

一般来说，合同终止后，加盟者不能再使用总部所有的贸易商标、名称、各种标志和其它权利，在一定时期内也不得从事相类似的经营业务。

㈡ 加盟餐饮行业需要注意什么问题

品牌选择很重要 然后就是注意加盟费 根据预算选择吧 不过加盟确实要不自己做省心一些 如果有过经营经验的话 也是可以自己的

㈢ 开餐饮加盟店需要注意什么主要是在签合同之前，需要注意什么，越详细越好！懂的人进，不要复制的。

开加盟店注意事项,以防被骗 1,先选择有兴趣的投资项目,回来好把店面找好,去到当场的工商税务进行有关的登记事项! 2,到有兴趣的合作公司进行多方面的考查,也可在网上输入这家公司的名称后加上骗子两字进行调查,看看有没有多少人受过骗! 3,选择好后,进行协定有关方面的协议! 4,招人,要求总部工作人员过来开业前的培训! 5,要求总部给到开业前的策划活动方案及运营支持! 给你这些方面的建议,选择一家公司合作还要看到这家公司以后续能够给到你有那些方面的支持,是些什么样的支持等! 开业前要思考的问题 1消费者的特点：比如本企业所做的产品和服务适合那种人群，其他人群有那些需要，他们现在消费谁的产品，享受谁的服务。 2产品的特征。了解自身的产品技术情况（1）产品在每个期间的预计销售（2）产品的销售风险比例（3）每件产品的定价多少（4）每件产品的成本费用多少（5）使用什么分销渠道所预期的成本和利润多少（6）需要雇佣那几种类型的人员（7）雇佣何时开始，工资预算多少 3企业自身的状况：人员组织结构，有了产品之后要做的就是组织一支有战斗力的领导队伍，高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。管理人员应该是互补型的而且具有负责开发，市场营销设计，生产作业的管理。 4市场定位：重要一点我们先明确我们能做什么，如何去做我们的产品如何去收费，在做市场调查时这一点首要明白

㈣ 开加盟店签合同应该注意哪些事项

注意商标、商号等的使用权，注意合同上有没有注明延展期限，总部提供服务的种类有哪些，加盟店的义务有哪些，总部如何对加盟店的经营控制，终止合同及后果等等。

开服装品牌加盟店签合同的注意事项

1、商标、商号等的使用权

在绝大多数的特许连锁体系中，加盟总部拥有以下无形资产：在签订加盟合同时，应准确清楚地说明总部拥有的无形资产，以及授权加盟店使用这些无形资产的种类和范围。

2、合同期限

合同期限即是加盟双方关系持续的时间。这一时间有长有短，短则3~5年，长则10年以上，没有具体的标准。在合同上，还应注明允许加盟店有延展期限的权利。

如果合同上没有注明延展期限，而总部又不愿签订期限较长的合同，这很可能表明将来加盟店要续约时，不得不付出一笔高额的加盟费。

(4)餐饮加盟合同注意什么问题扩展阅读：

加盟店特征：

改革开放以来，加盟店在我国零售业的现代化进程中，正突破归属某一行业的业种店范围，向业态店发展，并呈现出这样几个分流特征：

一是向超级市场和便民店分流发展。如菜市场、粮店、杂货店、煤炭商店等分别归入超级市场或便民店。这种发展改变了这些专业商店的性质，使之成为以食品为主的综合经营的商店的一部分。

二是向规模化大店发展。这些加盟店通过改建、扩建、再建，成为与百货公司相匹配的商厦。经营内容除保持一定的专业特色外，更具有百货公司的特点，如上海南京路和北京西单、王府井的许多专业商店就已改造成这样的商厦。

三是通过对一类或一种商品进行升级换代，通过挖掘、发扬和创新传统经营特色和服务特色，提高商品适合消费者特定需求的专有程度，并引入连锁经营机制，广开加盟店，形成加盟店、加盟店规模经营的态势。可以说，第三种发展模式代表了我国加盟店发展的基本方向，极具发展潜力。

㈤ 餐饮加盟需要注意哪些事项

餐饮加盟确实需要注意，可以从以下几个方面考察公司：

1、产品的定位，你要加盟的餐饮是属于中餐、西餐，是高档、中档、还是大众消费，这个非常关键，前期的定位非常重要；

大家一定要去总部实地考察，品尝鸡翅汉堡的味道，到加盟店里多看看，结合自己的实际，这样更加有收获；欢迎大家留言，共同进步；

㈥ 开餐饮加盟店需要注意什么

1、选择中小餐饮
创业初期，在资金和经验都不太丰富的情况下，创业者最好选择投入不大的中小餐饮，比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业，中小餐饮往往更接地气，受众更广泛，创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需，对于中国人来说，米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高，来钱也快。而在口味的选择上，一定要选择适应面广的、大众化的品类，这样可以有很好的群众基础，而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础，统一的标准和流程，不仅能够保证菜品品质的稳定性，还能够提高各个环节的效率，提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式，才能快速复制到加盟店，保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚，眼见为实。即使是了解得很清楚，也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时，要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外，还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后，一定要记住，任何一个项目只有经过直营验证，保证自己的直营店盈利了，加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对，努力白费”，做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作，胜过努力奋斗多年。

㈦ 加盟店签合同需要注意什么

首先，要对盟主进行特许经营资质审查

其次，对盟主的企业品牌知名度进行准确评估

第三，考察盟主的发展历史和发展阶段

第四，考察盟主的直营店、加盟店是否正常运行

第五，盟主是否具备完善的企业经营管理组织结构体系

第六，盟主是否提供开业全面支持

第七，盟主是否有合理完整的加盟契约和加盟手册 .....

由于加盟合约是由总部所拟定，所以会对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟者的部份，而对总部违反合约部份则 只字未提。

加盟者对此应可提出相对要求，明定总部违约时的罚则条文，尤其是规定总部应提供的服务项目及后勤支援方面，应要求总部确实达成。

㈧ 加盟餐饮行业需要问什么问题

兴趣
首先，创业前一定要确定，这个事业自己是否感兴趣，如果不感兴趣，最好慎重考虑一下，因为兴趣是创业者克服困难的最好动力，也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业，如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备，最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”，因此懒人是做不了的。
行业经验
其次，开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说，是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此，餐饮加盟者应处处留心，多多积累。加盟者积累的渠道，包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻，多认识一些餐饮界的同行人士，多与他们交流一些餐饮的市场状况，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
分辨
第三，目前，餐饮加盟连锁店的种类较多，加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。首先，要找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。其次，现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。再次，要注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。最后，不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟，这样对长久经营有利。
考察
除了以上这些考虑因素之外，加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法，其营业执照和经营范围是否确认，加盟商的信誉度，和你接触的员工素质如何，是否有完整的加盟合同，这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
选址
第四，在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后，经营状态不好，很多原因是因为选址的问题。由于选址不当，顾客看不到，自然没有光临。找对品牌很重要，找到适合该品牌的地址开店，也必不可少。一般来说，在选址时，首先要注意目标消费群的特征，包括做谁的生意？周围的固定居民有哪些？流动顾客群又有哪些？其次，要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素，应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等，决定选点取舍。