董百亿小龙虾餐饮加盟报价

㈠ 2020想做餐饮加盟项目，需要注意什么问题

前期：考察市场 谨慎选择

在如今的加盟市场上，连锁品牌层出不穷，数不胜数，但不少品牌可能只是“火”了一时，然后便消失了。所以，大家在挑选品牌时，一定要慎重考虑，谨慎选择，所选品牌要能够经得起市场的考验，以及同行施加的压力。

中期：深入交流 明确事项

在确定加盟品牌后，一些加盟商可能是创业心切，只是看了一些宣传资料后，就草草地签了加盟合同，等到有纠纷时才去查看合同内容，争取自己的权益，但为时已晚。
因此，加盟商在签订加盟合约之前，必须要深入地了解合约内容，切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改，换句话说，加盟商不仅需要仔细看清楚内容，还有权利要求修改内容。
在签订合约时，还有几点大家需要注意的：
1、要求总部出示服务品牌商标注册证，确认总部是否拥有实际品牌。
2、在支付权利金时，如果总部要求一次开齐合约期限内，全部权利金的支票面额时，记得在合约上加注一点：当加盟店收店不再开店时，总部必须退回未到期的品牌保证金。
3、在供货价方面，可以要求总部供货价不得高于市场价，或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合约由总部拟定，所以对总部较为有利，在违反合约的罚则上，通常只会列出针对加盟商的部分，而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求，明定总部违约时的罚则条文。

后期：避免冲突 共创双赢

加盟店与总部有着非常微妙的关系，既唇齿相依，又各有其利益轴心。在加盟成功后，加盟商应该抱着“共创双赢”的心态，积极地配合总部的工作。
由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大，所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店，这时候，不要与总部发生冲突，而应该在听取总部意见的基础上，积极地与总部进行沟通，借助总部已有的经验，共同探讨出适合当地情况的经营方案。

㈡ 餐饮加盟要多少成本门槛高么

结合本人餐饮加盟管理的经验,整理出餐饮加盟成本控制要点,以供参考。
采购环节 -计划采购,预先控制
餐饮加盟店及厨房采购的特点是:品种繁杂,原材料保质期短,价格变化大。特别是食品原料的采购工作,是厨房成本控制的重点也是难点。
一、餐饮加盟店建立原材料采购计划和审批流程。
1、管理人员要根据餐饮加盟店的营运特点,制订周期性的原料采购计划,并细化审批流程。
如每日直接进厨房的原料,要按当天的经营情况和仓库现有储存量,来制定次日的原料采购量,并由行政总厨把关审核。重要的原料如娃娃鱼、燕、翅、鲍等要实行二级控制,要经总厨申报,会所经理审批。减少无计划采购。对于计划外及大件物品则必须通过呈报总经理批准进行采购。
2、建立严格的周期性询价报价制度。
目前,我们餐饮加盟店的直接进厨房原料大都实行每10天为一个定价周期,对于日常价格相对稳定的品种则实行旬价、月价制。餐饮加盟店建立周期性市场询价制度并严格落实。以及时发现市场的价格变动情况。同时也可以发现时令菜肴,丰富餐饮加盟店的菜食品种。编制标准市场定单。为了使制定的各种食品原料的规格既符合市场供应,又满足厨房生产需求,厨房管理人员必须严格编制本企业的采购明细单。食品原料的品种与规格繁多,其市场形态各不相同,因此,必须按照自己的经营范围,制定本企业的采购规格,即原料规格,作为供货商和验收人员共同遵守的标准和验收依据。
3、验收环节-严把进货关。
验收控制的目的,是根据会所自己制定的食品原料质量规格,检验购进原材料,核对购进原料的价格、数量与报价和订货是否一致,并且将收到的各种原料及时送至仓库或厨房。因此,验收控制是把握好这个原材料进入厨房和仓库的第一关。
确立明确的验收标准。会所行政总厨应根据本会所的菜单,制订
适应于市场且符合菜肴制作要求的原材料标准。对于直接进厨房的原材料,每日都要求由厨房专门的验收人员,采购验收人员对原料的数量、质量标准,与采购订单与报价进行验收把关。对于质量差、超预订的原料坚决给予退回,保证流入厨房原料的质量和合理数量。
实行验收责任人制度。验收工作应由专职验收员负责,验收人员应具备丰富的原材料知识,懂烹饪、识原料、善鉴别。在验收人员的选择上,要求具备良好的职业道德素质,诚实、精明、细心、秉公办事。验收人要做到&ldquo三个不收&rdquo:对于超量进货、质量低劣、规格不符的不收;未经批准采购的物品不收;对于价格和数量与采购单上不符的不收。每日验收要有餐饮加盟店人员参与。验货结束后验收员要填写验收凭证,如果以后发现质量问题,第一责任人要承担责任。
贵重原材料标签,专人管理。对于一些贵重的物品,应该建立标签制,并由仓库专人管理。如娃娃鱼、燕、鲍等,不仅要有斤,还要记录只数,量、份控制。对于一些贵重的海鲜,如龙虾等也要求记录
只数,以便于财务核算和控制。
验收结果记录档案。要求采购和验收人员每日填写&ldquo采购验收日报表&rdquo,记录原材料供应情况。
4、库存环节-有效降低库存成本
库存控制的目的是通过科学的库存管理措施,以最低的库存量保证会所的运营。其目的就是降低库存,加大现金流量。
完善定期盘存制度。餐饮加盟店要定期做好二级仓库的盘存。一般每半个月要进行一次。通过盘存,明确重点控制哪些品种,采用何种控制方法,如暂停进货、调拨使用、尽快出库使用等,从而减少库存资金占用,加快资金周转,节省成本开支。
以最低的资金量保证营业的正常进行

㈢ 餐饮加盟店80%倒闭属于合同诈骗吗

咋会这样呢？？我开的尚滋味小龙虾就很好的，总部很给力，开了500多家了

㈣ 董百亿小龙虾味道怎么样

还不错哦，特别是洗的干净

㈤ 小龙虾行业在全国特色餐饮加盟网排行榜是第几名

小龙虾行业在目前的餐饮行业中，是备受瞩目的一项。由于吃的人特别多，因此小龙虾的卖价也一直在涨，因此商家的利润也是非常可观的。我舅舅开了“尚滋味”有一年多了，这一年多赚不少哦。

㈥ 国内外的著名餐饮加盟品牌有哪些

京城一品不错

㈦ 尚滋味小龙虾的市场前景

民以食为天，餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头。随着现代生活节奏加快，大部分人群选择在外面就餐，市场的消费能力和消费潜力不可低估，持续发展的空间越来越大，对于小餐饮来说是一个前所未有的机遇。商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出，要培育一批地方特色突出、文化氛围良好、社会影响力大的品牌餐饮企业集团。商务部同时指出，国内连锁加盟、特许加盟发展的步伐不断加快，行业集中度进一步加强，大众化餐饮今后将占据市场主流，未来发展潜力巨大。
统计资料显示，63%的创业者选择加盟餐饮行业。隶属于上海晨企餐饮管理有限公司的上海尚滋味小龙虾餐饮连锁，经过几年的努力，已经逐步成长为中国特色小龙虾加盟连锁领先品牌，成为餐饮加盟商的首选。
尚滋味小龙虾作为全国小龙虾餐饮加盟十佳品牌，承百年餐饮 ，树一方美食，聚焦于虾蟹，菜品兼顾了不同口味，充分考虑了市场的需求，形成完善的品牌化、连锁化、标准化的现代经营管理理念和操作模式，为加盟商创业成功打下了坚实的基础。截止2013年3月，加盟商达到120余家，遍布全国各大中城市，平均每个店铺年纯利润高达90万元。

㈧ 哪里可以加盟小型小龙虾餐饮店加盟哪个好求推荐

现在市面上
小龙虾
加盟店实在是太多了，如果你要选的话还是建议你选择大公司。就我们自己吃的口感上来看的话“尚滋味”小龙虾不错。他们在全国有4百多家分店。在小龙虾这个领域还是比较专业。经常会有不一样的菜品出来。

㈨ 2020年有什么好的菜饭餐饮加盟项目

小吃行业是不错的，早餐包子之类的

㈩ 什么餐饮加盟好

在十大投资者关注行业中，餐饮业一直位列首位，这也是很多人选择餐饮创业的原因。而在餐饮创业过程中，加盟又是一种比较高效的方式，但是面对市场上成百上千的加盟品牌，应该如何选择？这时候就得擦亮眼睛了，简单说如下几点

1. 看市场，所选餐饮行业应该有市场前景，具备发展潜力，如果行业竞争过于激烈，那就需要考虑，是否能顶住巨大的竞争压力

2. 看品牌，加盟前要对品牌做好足够的了解，看其口碑和市场反馈怎么样，加盟商数量多少，经营情况怎么样等

3. 看产品和服务，经营总是离不开产品和服务的，产品和服务的优劣，一定程度说明品牌核心竞争力和发展潜质的大小。
   

4.看帮扶政策， 我们加盟就是为了借鉴别人的成功经验，所谓背靠大树好乘凉，品牌总部能给 出切实全面的帮扶，可以很大程度提高加盟商经营的成功率，减少许多困难，

5.看配套服务，比如餐链体系的搭建，食品配料的加工，物流配送效率，等等

6. 此外还要警惕许多快招公司，说白了就是骗子公司，主要就是看有没有自己的直营店，有几家，经营多久了，直营店经营数据如何，是否可以展示等等

说到什么餐饮加盟好？ 韩式炸鸡就是一个不错的选择，定位年轻群体，消费市场巨大，和传统炸鸡产品有差异性，如果产品，服务，装修做好，容易形成口碑传播并自带网络传播效应。

近两年，韩式炸鸡里的熊家炸鸡发展非常迅速，收到了市场的良好反馈，2年加盟300家店，从加盟前期选址，装修出图到后期推广，运营，餐链供应，实现全程保姆式服务，10㎡即可开店，月营业额在15-25万之间，收益率60%以上，如果小本创业，是一个非常不错的选择。