㈠ 目前国内餐饮(含连锁)行业的几大巨头
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咱们要做加盟啊,首先还是得根据咱自身的经济实力来决定,咱们加盟的什么样的餐饮。一般来说,火锅、炒菜之类的要求店铺面积不能小了,而且加盟费会高一些,对资金要求比较多。炸鸡、汉堡、外卖之类的店铺小一点也能干,对自己要求比较低。
肯德基、金拱门之类的都是特许经营,不是咱们有钱想在哪开就在哪开,想怎么干就怎么干的。
总之还是需要咱考虑下资金,所在地区的经济发展水平、消费水平,还有所在的位置,找到适合咱们自己的
㈡ 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店
我是餐厅经理,不想受老板管了,打算开个快餐,有什么建议?
我想开个饭店,但我不知道又要具备哪些能力?
其他行业转型做的餐饮,仅仅是因为有钱,这样的店就好很多。
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为什么呢?有钱的好处就是:
第一点:生意不好的时候,有底气撑着。
第二点:格局大,生意不好,步抱怨继续坚持,把产品做好。
第三点:懂得学习,自己解决不掉的事情,主动找别人解决。
第四点:执行力超强,指出问题,做出方案,马上行动。营业额翻了不止一倍,自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人,作为小白,既没钱,又没资源,怎么做一个合格的餐饮创业者呢?今天金叔就和您具体说说。
第一,创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一,一个有其他选择的人,
第二,一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路,或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等,这样的情况下选择去创业,那是不对的。
一个真正的创业者,一定是一个有梦想的人,这个梦想可以是一门心思的想赚钱,也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步,下定决心要创业,那首先,一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二,有志同道合的合伙人
如果你决定创业,一定要有志同道合的团队,这就需要在决定创业之前,就已经开始积累人脉,观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中,是最关键的因素。
比如,一个年轻人决定创业,找了两个同事,打算一起出来干,但是最后却发现无法合作,仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的,一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任,那么在产生分歧的时候,对方都知道彼此是在就事论事,而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人,你可以和很多朋友聊得来,可以一起侃大山,可以一起谈理想,但是,要看执行力,一旦涉及到执行的时候,两个人合不上拍,那就不适合做合伙人。
㈢ 开餐饮店,是加盟好,还是自己开店好
自己开店好
任何行业的都不能保证百分之百的赚钱的。28定律到哪里都是适用首先考虑的问题:当地市场,适合做什么。
店面选址,产品定位,装修档次,宣传渠道。这些弄好了,在去选址加盟,还是自己做。如果不差钱,投资,那就可以选一个知名大品牌来做,投资一般都在大几十万以上。如果是创业,建议自己做,不会的东西,学会借力就好了。
主要看你有没有经营店铺的经验、产品有没有特色。产品有特色才能够在竞争越来越激烈的市场上收获到顾客。店铺经营对于门店能否长久的存活下去,起到至关重要的作用!如果这两点你都没有,还是建议你选址加盟一个餐饮品牌,让品牌总部带着你开店,带你走向成功!
(3)餐饮炒菜类加盟扩展阅读:
1、除去各种开店必须费用,你还要缴纳数额不菲的加盟费。没准后期还会有其他名目繁多的费用等着你。
2、选择加盟方式,门店发展的自由度也会受到较多限制,比如门店的装修风格、用料、餐品设置等等,总部都会有各种要求,而门店必须按照要求执行。
3、加盟商家后期想要转型很困难。因为目前大多数的连锁品牌是市场流行什么就做什么项目。而一般的品类流行周期都不长,过了流行期,品牌就转做别的,加盟商不转型就要落伍“挨打”。但即使产品不流行了,如果还在合作期内,加盟店想改变餐品经营方向则很难。除非你关店重开一家,但如果关店,前期的投资就算打水漂了。
㈣ 求问开餐饮加盟店怎么样最热门的70个餐饮店!
相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 开餐饮加盟店怎么样?做餐饮行业是永远不会过时的,而目前各种特色的餐饮品牌有很多,使得创业者在选择品牌的时候往往很迷茫,开餐饮加盟店哪个品牌能赚钱呢? 目前,餐饮加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样对长久经营有利。 除了以上这些考虑因素之外,加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法,其营业执照和经营范围是否确认,加盟商的信誉度,和你接触的员工素质如何,是否有完整的加盟合同,这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。 餐饮加盟店推荐1、西安凉拌骡肉 骡肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上骡肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中骡”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊骡肉,古时骡肉只有生熟两种吃法,现在又多了骡肉汤锅和骡肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。 餐饮加盟店推荐2、湘潭毛家红烧肉 毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。 餐饮加盟店推荐3、广州老火靓汤 煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的,不管是家里作的还是大小馆子里卖的,广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降火,冬天花旗参煲鸡祛寒。如果你刚到广州,上了出租车司机大佬会告诉你这里的水很热气呀,脸上会长痘痘,要喝汤吃凉茶…… 餐饮加盟店推荐4、顺德菊花鱼生 顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇高,厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,“食在顺德,厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外,菊花鱼生也更具是代表性风格。还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼…… 餐饮加盟店推荐5、延吉狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底,炖的是狗肉,狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷,因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃,夏天吃最好,治感冒! 餐饮加盟店推荐6、长春地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。 餐饮加盟店推荐7、佳木斯酸菜猪肉炖粉条
㈤ 现在加盟什么餐饮项目比较有前途
餐饮行业如今是热门行业,也是朝阳行业,只要口味好、有特色的餐饮项目都是很有前途的,而每种餐饮项目中都有做得好的与不好的。
有前途的餐饮行业必然是与人们饮食习惯口味对口的餐饮,或者说是永远不会消失的餐饮类型,这样的话我们可以分出来这几个类别:早餐、面食、炒菜、火锅、饮品、西餐。这几种是餐饮中的大类别,再过一百年也不会消失淘汰,只能是更新迭代。
说到这里,也推荐几种可以考虑的餐饮项目供题主参考。
1、卤福记大包
㈥ 什么餐饮加盟好
在十大投资者关注行业中,餐饮业一直位列首位,这也是很多人选择餐饮创业的原因。而在餐饮创业过程中,加盟又是一种比较高效的方式,但是面对市场上成百上千的加盟品牌,应该如何选择?这时候就得擦亮眼睛了,简单说如下几点
看市场,所选餐饮行业应该有市场前景,具备发展潜力,如果行业竞争过于激烈,那就需要考虑,是否能顶住巨大的竞争压力
看品牌,加盟前要对品牌做好足够的了解,看其口碑和市场反馈怎么样,加盟商数量多少,经营情况怎么样等
看产品和服务,经营总是离不开产品和服务的,产品和服务的优劣,一定程度说明品牌核心竞争力和发展潜质的大小。
4.看帮扶政策, 我们加盟就是为了借鉴别人的成功经验,所谓背靠大树好乘凉,品牌总部能给 出切实全面的帮扶,可以很大程度提高加盟商经营的成功率,减少许多困难,
5.看配套服务,比如餐链体系的搭建,食品配料的加工,物流配送效率,等等
6. 此外还要警惕许多快招公司,说白了就是骗子公司,主要就是看有没有自己的直营店,有几家,经营多久了,直营店经营数据如何,是否可以展示等等
说到什么餐饮加盟好? 韩式炸鸡就是一个不错的选择,定位年轻群体,消费市场巨大,和传统炸鸡产品有差异性,如果产品,服务,装修做好,容易形成口碑传播并自带网络传播效应。
近两年,韩式炸鸡里的熊家炸鸡发展非常迅速,收到了市场的良好反馈,2年加盟300家店,从加盟前期选址,装修出图到后期推广,运营,餐链供应,实现全程保姆式服务,10㎡即可开店,月营业额在15-25万之间,收益率60%以上,如果小本创业,是一个非常不错的选择。
㈦ 餐饮加盟有什么好的加盟品牌 最近想做餐饮
我觉得开馄饨店就很不错呢,馄饨一直都是市上比较受欢迎的美食,不论南方或是北方,像如意馄饨这个品牌知名度就很高,她的口味不分年龄阶段的,开店只要把握好品质、做好相关就行。
㈧ 想做餐饮加盟去哪找加盟商
作为长期从事餐饮行业一员来说,现在做餐饮行业要是加盟的话,只能说10家有9家亏损,还有一家能勉强保持正常盈利就不错了
可以从下面几个方向来说说
1.加盟费。正常餐饮行业的加盟费是5万起步,这只是单纯的加盟费,以后店里的菜品必须要他们提供,这又是一部分钱
2.装修方面。必须按照他们的要求装修,这块装修费用比正常装修费用要高,应为是他们联系的装修公司,其中的套路一般人多知道
3.进货方面。这块有规定的,每个月要订满多少的货,而且必须要提前打钱。
这块也是按照加盟级别给的供货价格,达不到要求,会提高你的进货成本,如果在店里看到其他菜品,是要被罚款的,有专人巡视加盟店铺
其实快餐类的适合加盟。这类加盟的好处用一句话形容就是树大好乘凉。因为加盟后技术由总部提供。原材料由总部提供。甚至开店前期的琐事很多都会由总部解决。还会辅助开业。加盟的店口味,环境,服务都是一样的,这样会给消费者专业的看法。开业后借助加盟品牌的影响力,很大程度减少了店主自己宣传的苦恼。和技术上的难题。只要在自己可控的范围内做到精心,诚信。加盟的店就会很好做。
接下来就是第二类中餐炒菜类。这个类型要是自己手里有配方或者对自己的手艺非常自信。完全可以自创品牌。现在的餐饮注重的是环境,口味,服务。只要把这三个点做好。做到精益求精。自创品牌后诚信经营。注重细节。做好宣传。完全可以生存和走下去的!!
㈨ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。
㈩ 现在什么餐饮加盟比较好做啊
想挣钱都不容易做,不过若是加盟的话,选择的合作方实力强,服务周到,是可以为前期开店带来一些帮助的。
建议多看多比较几家加盟品牌,不知题主要加盟哪个方向的餐饮,可以说出来