① 翠华餐厅有什么好吃的
1:香滑奶茶
陪伴着香港人成长,最能代表香港饮食文化的饮品。翠华餐厅的奶茶选用鍚兰靓茶叶,凭借十多年调配「茶方」的经验,即席拉茶,加入荷兰进口澹奶及预先烘暖的茶杯承载,使奶茶保存在最理想的温度,让茶花香于口腔中馀味犹存。
2:脆哗奶油猪
热烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的炼奶,使其溶化在包面每一个气孔里,外脆内软的奶油猪由扑鼻的小麦香揭开滋味序幕
3:至潮鱼蛋片头河
翠华餐厅的鱼蛋每日由专人选购新鲜黄鳝配合其他十多种鲜鱼,坚持每早新鲜人手制作,绝不添加色素防腐剂,坚守廿四小时保鲜原则,每一口皆可感受到制作的热诚!
4:瑞士鸡翼
香港翠华餐厅的瑞士鸡翼并非来自欧洲,反而是地道广东菜式。翠华主理的瑞士鸡翼以独特甜卤水为酱汁,美味得难以言喻。
5:海南文昌鸡饭
香港翠华餐厅以真正文昌走地鸡去骨精制,肉质丰腴细嫰。香味油饭以鸡汤、香茅、香叶等材料配合古法煮成,佐以文昌鸡及特色海南鸡酱,烘托出点点南洋风味。
6.铁板京川虾球炒双面黄
菜式的创作灵感来自京菜「宫保虾球」。双面黄煎得香脆得宜,炒面及爽口弹牙的虾球吸收了宫保酱汁,酸中带甜,口感及味道层次丰富,既香口又开胃。
7:鲍汁肉丝炒面
煎得香脆得宜的高级全蛋面淋上以瘦肉丝、新鲜银芽、韭黄,花菰等煮成的鲜甜肉汁,香脆不腻。食用时再配上辣椒酱、芥末或浙江醋,色香味俱全!
8:鹿儿岛猪软骨捞公仔面
其秘方来自一位故乡在日本「鹿儿岛」的厨师,猪软骨口感软滑而肉不松散,配上淋满猪软骨汁酱的面条,浓而不腻。
9:皇牌马来咖喱牛腩饭
香港翠华餐厅的招牌咖喱,这绝密配方在60年代由一位马来西亚高人亲自传授予翠华开店师傅。选材天然、新鲜,由外国入口优质咖喱籽配合30多种香料,每日烹调六小时以上,让人一试上瘾!
10:法兰克福热狗皇
翠华餐厅的11吋特长热狗肠,以外脆内软、充满芝麻香的面包包裹,夹以新鲜生菜、番茄、青瓜、白萝卜、洋葱等清新配料加上传统热狗酱汁。清新,健康,大满足!
② 香港有哪些经营数十年,又一直好吃的美食老店
1、首先给你推荐小吃:
港式丝袜奶茶、叉烧包、流沙包、鱼肉烧卖、蒸凤爪、鸡蛋仔
猪扒包、奶油猪仔包、咖哩牛腩饭
鲜虾云吞面、牛腩河粉、车仔面、各种烧味(叉烧、烧肉、烧鹅)
咖喱鱿鱼、咖喱鱼蛋和螺肉、墨鱼丸
许留山的甜品
澳洲牛奶公司的蛋白炖鲜奶与杏汁炖蛋
龟苓膏
葡式蛋挞、奶油厚多士
这些小吃,在街边的茶餐厅或者小吃店就能吃到。
2、下面是吃各种美食的地址,你可以根据你们的情况,适当选择一些。因为我不知道你们住在哪里,所以就大概推荐一下。
【铜锣湾附近】
1 池记
地址:铜锣湾波斯富街84号地下 (得过香港美食奖)
鲜虾云吞面,炸鲮鱼球,猪软骨汤面
2 文辉墨鱼丸大王
地址:铜锣湾渣甸街22-24号(铜锣湾SOGO对面街,对面就是强记)
第一次吃可以叫紫墨三鲜粉,有齐墨丸,太子墨(墨鱼仔)同墨头(墨鱼须)加紫菜。
3 强记越南美食
地址:香港湾仔轩尼诗道319号地铺
4 何洪记
地址:铜锣湾霎东街2号铜锣湾地铁站A出口
5 阿拉丁咖喱屋
地址:铜锣湾罗素街60号富兴大厦2楼
6 新钊记
地址:香港铜锣湾糖街15-17号地铺(近轩尼诗道)
招牌云吞面,墨鱼丸面,牛腩面(牛腩非常多非常香,又有韧劲跟嚼劲。)
7 义顺牛奶公司
地址:铜锣湾波斯富街85号(时代广场附近)
铜锣湾骆克道506号(铜锣湾地铁站C或D1)
8 大良八记
大良八记以“食糊”著名,香滑的芝麻糊、杏仁糊、合桃糊、花生糊及椰子糊成了店中主角。由於粉磨得非常细,所以冲出糊来也特别爽滑。
地址:轩尼诗道铜锣湾和湾仔中间有一家,旺角地铁站西洋菜街出口上来也能看到一家
9 龟苓膏的创始店“恭和堂”
龟苓膏的创始者严太医(严永昌)正是恭和堂的创办人。
地址:铜锣湾波斯富街87号地下
10 蛇羹蛇王二
地址:铜锣湾波斯富街24号地下
11 德昌鱼蛋粉
地址:铜锣湾电气道75号 (天后地铁站A2出口延电气道直走 电气道琉璃街交口金基大厦)
12 沉记云吞面
地址:铜锣湾罗素街50号地下
13 喜记避风塘炒辣蟹
地址:香港铜锣湾骆克道441号骆克大厦地下A2-3号铺
14 翠华餐厅(铜锣湾店)
地址:香港香港岛铜锣湾景隆街20号地下
15 新记车仔面
地址:香港香港岛铜锣湾登龙街49号B铺
16 太兴烧味餐厅(信诺环球保险中心店)
地址:香港岛铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺
二、旺角
1、华星冰室(冰室就是茶餐厅了)
地址:旺角西洋菜南街107号地下
2、添好运点心专门店
地址:旺角广华街2-20号翠园大楼2期地下8号铺
(港式点心:酥皮焗叉烧包、肠粉、虾饺)
3、肥姐小食店
地址:香港九龙旺角登打士街55号4A铺(近通菜街)
4、海皇粥店(旺角道店)
地址:香港九龙旺角道22号地下
5、富记粥品
地址:香港九龙旺角花园街104-106号
6、翠园(新世纪广场店)
地址:九龙旺角太子道西193号新世纪广场803号铺(近旺角东地铁D出口)
7、椰汁大王
地址:香港九龙旺角弼街72号地下
8、发记甜品(旺角店)
香港九龙旺角豉油街27号地下(近通菜街)
9、稻香(雅兰中心店)
香港九龙旺角弥敦道639号雅兰中心3楼B铺
10、恒香老饼家(旺角店)
香港九龙旺角弥敦道579号地下1号铺
11、太子冰室
香港九龙旺角弥敦道747号地下
12、翠苑茶餐厅
地址:九龙旺角上海街117号旺角熟食中心2楼8号铺(近朗豪坊)
13、深井陈记烧鹅粉面茶餐厅(新填地街店)
地址:九龙旺角新填地街427-427A号(近亚皆老街)
最后强烈为你推荐一家:
九记牛腩Kau Kee Restaurant
地址:中环歌赋街21号地下
粤菜 (广东)、粉面/米线、牛腩、牛腩面、上汤牛腩
3、楼主既然来到香港,一定要抽个时间,去茶餐厅吃个地道的港式下午茶,喝杯香滑的丝袜奶茶,这样才算来过香港。除了香港本地的美食,楼主一定不能错过其他国家的美食。韩国拌饭、日本拉面、泰国火锅、印尼咖喱、越南河粉,在香港都能吃到。如果楼主喜欢吃海鲜,可以考虑去佐敦庙街的大排档。
最后,温馨提醒楼主,铜锣湾,尖沙咀那里的茶餐厅价格相对较贵,旺角的平民化一些,茶餐厅的话可以选择银龙,不过价格比一般茶餐厅贵些,但好吃。油麻地那里就有很多街边小炒,味道不错,价格算是能接受。
③ 香港有什么特色美食是必须去打卡
1虾饺
虾饺,在广东和香港都是最具代表性的点心了。正宗的虾饺,是一层澄面皮包着1到2只虾为主馅料。传统的虾饺,呈半月形。馅料有虾,有肉,有笋。优质美味的虾饺,一定要皮薄而软。如果饺皮是半透明的,则吃起来口感更好。而作为馅料的虾,要爽口有弹力。虾饺内有少量的美味的汁液。
2云吞面
云吞面是类似于混沌的一种面食。馅料主要是以鲜虾,猪肉为主。讲究的是用猪骨,鲜鱼,虾仔,虾米熬成的鲜香美味的汤底。
3煲仔饭
港式煲仔饭,也是香港的传统美食。煲仔饭的风味,分为很多种,有冬菇滑鸡,豆豉排骨,猪肝,烧鸭等等不同风味的。瓦煲除了指一种盛器,它指一种烹饪方法,就是将淘好的米,放入煲中,放入适量的水,加上盖子,把米饭煲成七成熟的时候,加入配料,再转用慢火,慢慢的煲熟。
④ 请问在香港翠华餐厅吃饭后结账后收银条上的,10加一是什么意思
消费税10%
⑤ 香港翠华茶餐厅现在有哪些分店顺便进来介绍一下香港美食。
翠华餐厅集团(Tsui Wah Restaurant Group)
(http://www.tsuiwahrestaurant.com/)
翠华餐厅集团是香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环、铜锣湾和佐敦等地设有多家分店,包括:
1·中环威灵顿街15-19号地下至2楼
2·新蒲岗崇龄街81-83号地下
3·屯门大兴村大兴商场地下75号铺
4·锣湾景隆街20-22号地下
5·油麻地白加士街77-81号地下
6·油麻地北海街17-19号地下及1楼
7·上水新康街86号地下
8·元朗屏会街15号地下C号铺
9·荃湾兆和街28-30号地下
10·铜锣湾谢斐道491-493号地下
11·中环德辅道中84-86号地下
潮楼
九龙旺角弥敦道610号荷李活商业中心2楼A铺
营业时间:早上 7:00 - 凌晨 12:00
电话:2780 8193 传真:2780 8823
九龙观塘观塘道418号创纪之城5期apm第5层L5-1铺
营业时间:早上7:00 - 凌晨2:00
电话:3542 5788 传真:3542 5799
九龙旺角太子道西193号新世纪广场7楼728-731铺
营业时间:早上9:00 - 凌晨12:00
电话:2628 3728 传真:2628 3178
新界葵芳兴芳路223号新都会广场5楼541-555铺
营业时间:早上7:00 - 凌晨12:00
电话:3521 0018 传真:3521 0019
新界青衣青敬路33号青衣城2楼210铺
营业时间:早上7:00 - 凌晨12:00
电话:2189 7638 传真:2189 7608
新界将军澳厚德购物商场东翼2楼203号B铺
营业时间:早上9:00 - 凌晨12:00
电话:2191 0788 传真:2701 3871
新界元朗元朗广场3楼333-340号铺
营业时间:
星期一至六:早上8:00 - 晚上11:00
星期日及公众假期:早上7:30 - 晚上11:00
电话:2478 0628 传真:2479 1138
香港国际机场二号客运大楼6P033铺
营业时间:早上7:00 - 晚上11:00
电话:3197 9098 传真:3197 9068
新界屯门时代广场北翼2楼46号铺
营业时间:早上7:00 - 凌晨12:00
电话:2404 0892 传真:2404 0992
荃湾杨屋道18号荃新天地2期一楼125号铺
营业时间:早上7:00 - 凌晨12:00
电话:3695 0338 传真:3695 0339
美心皇宫
(Maxim's Palace Chinese Restaurnat)(1979年至今),原称「美心皇宫大酒楼」,为美心食品有限公司旗下品牌的粤菜酒家,现时有10间分店。除提供早、午茶市及晚饭小菜外,还以豪华装修吸纳婚宴市场。在2004年缩短名称为「美心皇宫」。
中区 香港大会堂低座 (可筵开50席)
鰂鱼涌 太古城中心二期 (可筵开30席)
旺角 新世纪广场 (可筵开100席
九龙湾 德福广场 (可筵开45席)
葵芳 新都会广场 (可筵开35席)
沙田 新城市广场第一期 (可筵开95席)
荃湾 绿杨坊 (可筵开37席)
马鞍山 马鞍山广场 (可筵开70席)
屯门 屯门大会堂 (可筵开28席)
大埔 太和商场
⑥ 香港茶餐厅翠华和翠园什么区别
翠华是港式茶餐厅,翠园是粤菜酒楼,菜式菜单也会不太一样,如果你想了解他们各有什么菜式的话不访自己上Foodsmenu香港餐牌网站上去看看,输入这两餐厅就能看他们的详细菜单和价钱提供
⑦ 翠华餐厅是不是米其林餐厅
您好!
目前米其林星级餐厅评选在中国,仅限“香港”和“澳门”地区。
2014年10月30日,米其林隆重推出的2015年双语版《米其林指南 香港 澳门》 共收录了超过300间来自香港和澳门的餐厅,酒店60间。新入围的有3家二星餐厅和12家一星餐厅,并收录了超过50种菜式。同样,美食侦探们为“必比登美食推荐餐厅”(Bib Gourmand)精心挑选了78家性价比超值的餐厅,这些餐厅所供应的三道菜式不超过港币300元,其中香港占65家,澳门占13家。
香港、澳门当地各大书店,以及各大网络书店均有销售。
了解更多信息也可以关注“米其林指南” 官方网站地址:http://travel.michelin.com.cn;微博地址: http://www.weibo.com/michelinguides
参考资料:米其林官网 www.michelin.com.cn
⑧ 问一下旺角翠华餐厅的地址。
在朗豪坊后面,砵兰街上,很容易找到的
希望被你采纳最佳答案