① 在县城开一家什么样的西餐厅比较合适
你们那地方人口有多少,你说的西餐厅是什么样的,西餐厅的装修投资很大的,100到150平方的预估投资就在30多万,你考虑清楚,毕竟县城人的消费和思想是一定限制的
② 我想在县城开个西餐厅(咖啡馆),是河北省内地区,消费一般,可行吗
看你所在县城的繁华情况,以及当地消费情况,以我个人感觉不是很可行,我做过很多生意,对餐饮也了解一点,虽然没做过西餐但觉得如果只是一般小县城应该比较难做起来,如果当地大公司企业多的话做起可能比较大,去这类地方消费的一般以白领和年青人为主,所以市区做这个更好,我所在的县城几十万人口以前开过夜总会、寿司、酒吧但是全部都倒闭了,县城发展的不是很好,当官的基本上吃喝都是去大点的饭店,这类场所其它人又不怎么去,结果都做不起来,建议你可以在当地先调查一下年青人情况,西餐不是便宜就有生意的,要被人接受,而且感觉西餐的利润就在一个贵字上,如果做平价的不如开个麻辣涮火锅,又实惠又受人欢迎。
以我做生意几年的经验看开西餐厅风险很大,做成的可能比较低。
③ 我想在县城开一家西餐厅 请有经验者指教 重谢
提高销售额的话,从顾客角度方面,就是要商品全!
所有人都希望一家超市可以满足自己所需的日用品,可以不必东奔西走,但是往往超市内不是少了这个就是少了那个
以外,对于妇女就比较喜欢降价商品,平时的饮料之类可以时不时降价销售
自己的话其实很希望超市可以买到进口商品,那就不用跑到进口店去买了,其实进口商品对学生是很有吸引力的。不过应该不可能吧= =|||
还有丫,超市里放基本杂志卖也是我想要的...
其实每家超市卖的东西都差不多(逛过超市的人都知道…)所以要在超市装潢上也下一点功夫,尽量让超市显得大气,干净!
④ 县城里面开咖啡西餐厅或者茶餐厅推荐加盟品牌,加盟什么品牌好
请问准备开在哪个城市?
⑤ 我想在县城开一家西餐厅店,就和肯德基,麦当劳一样的
西餐,在县城你确定可以么?我们济南这边有个馋面项目,据说是“中餐西吃”的,感兴趣的话你可以搜一下看看,另外,不知道你是哪儿的,明天济南有个山东省政府主办的创富项目展,在舜耕会展中心,一共三天的会有时间你可以来看看,没准儿就能找到你合适的项目呢
⑥ 我能不能在县城开一家西餐厅急急急
我的看法是原则上是可以的但是你要考虑几个问题
1.你的市场定位,并不是说县城消费水平高就意味着有相当的购买了,你的产品定位在什么人上面,是白领,学生,中年人,还是老年人,是工薪族还是暴发户还是学生这样赶时髦有没有太多钱的人。这个市场定位很重要,你的目标市场就是你财富的来源。
2.根据你的目标定位选择你的店址,这个也非常重要,而且还要考虑到商圈的效应,要记得商圈这个词挺重要的,方圆一公里要是就你一家看来能够形成垄断恐怕会适得其反。
3.菜品定位,这个就看你和你的加盟商了你门的菜品是不是能够满足目标消费群体的消费预期,是不是能能够体现你餐厅的理念和意识
4.对于加盟商不要过于信任,他们给你的帮助都是额外的,也就是教会你招式和简单的过程,但你的招式是不是有威力,是不是招招都能打在要害上主要还是看你自己的经营问题。
5。对市场进行详细的调查和预算,我估计上面的数字大部分你会受到加盟商的影响,也就是说大部分都是家门上给你的,你自己要详细的核对这个数字,根据你的目标消费群体,消费群体的生活习惯,口味,就餐时间,你的地点,房子的价格,还要加上你的成本,成本包括房屋,人员原材料,低值易耗,水电,社会成本。要有一个销售预期,就是你根据以上的条件预计一个营业额,计算成本和费用,考虑税费。
6.你的管理水平,餐饮管理是一项很专业的管理,我在这个行业里面混了七年才明白一点门道,这里面的分类和细,条目繁琐,情况复杂。相当牵扯经历和时间,在一开始培训的时候就要有一个好的管理计划不能够走一步算一步。那样维持不料两年给你主要体几个点,你一定要搞定这几点:首先就是厨房,菜品知识的培训,劳动纪律培训,生产过程的培训,这些到没什么,主要看你自己的要求和管理手段,要嘱咐你的是菜品要进行标准化管理,记住是标准化,每个菜的用量,色彩等指标要量化,这个工作量很大但是很重要。因为他和你进出货管理,成本控制管理都是息息相关的,而且标准化的菜品本身就是一种竞争力客人什么时候来都是一样的口味。有了标准化管理接下来要做的就是成本控制与管理,前厅的耗材也是一样的充分量化,用电脑系统来进行管理,没个菜单消费由要走电脑程序这样每个月低成本的核算会容易的多,很多数据也自然出来了。比如就餐高峰,菜品受欢迎的程度。
其次就是前厅的培训,这个估计你会请主管或者领班,服务技能的培训交给他们,你要在理念上面加以应到,要教他们提高工作效率,因为现在餐饮服务人员的素质普遍还是很低,他们的思想很需要我们这些管理这引导。记住这一点很重要,否则不会有高效率的工作。】】
7.暂时就说这么多,这些事情一句两句难说清,嘱咐你两句,前面几点调研很重要就是第五条,一定要仔细认真的做好,必要的话可以请专门的调研公司,不打无准备之仗。不要盲目挺加盟商忽悠,自己心里要有数,自己调研自己得结果,
最后欢迎你加入餐饮行业的大家庭,祝你生意兴隆
⑦ 想在县城开一家西餐厅
开店费用
1.房租
不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价*均不同
餐饮最重要的就是选址!选址!!选址!!!
*租金单价=每天每平方的租金
宁要市区20元租金单价的商铺,也决计不能要郊区2元租金单价的商铺
因为足够的人流量才是营业额的基础
需要你自己去了解并计算一下
2.装潢
不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算
如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了
高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合
3.证照
不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k
这块费用在一线城市尤其会有变数
因为审核比较严格 因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高
但也不应该太离谱 通常不高于5w;
4.设备
先确定产品
根据产品的储存、加工、制作等
配置不同的设备
5.桌椅/餐具
根据店铺面积和餐厅定位不同而不同
要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致
6.其他
比如电话安装
各类杂项等
规模越大杂项越多
祝 好运
⑧ 在小县城开一家西餐厅,如何麻烦有相关经验人员解答,谢谢!
似乎不太合适,在学校附近可能会好些,但太贵,学生消费不起
⑨ 要在一个县城里面开个低消费的西餐厅好不好。
要看这个县城的发展程度了,而且西餐厅本来就是卖气氛,如果说抵挡的,我不清楚这样会不会意味着盈利的可能性就比较小!要知道在县城,有钱人也未必会去吃那些高雅的东西,而在大城市,没钱人也很讲究餐饮品味,就算是真的碰到县城里追寻品味的人群,可您开的是低档次的,可能他们又觉得不够理想,所以。。因为我不太了解您说的县城是个什么经济文化状况,我想可能不太乐观,或许能时兴一阵子,长久不太好掌握!!
⑩ 想在县城开个西餐厅,可不知道可不可行。我们这消费挺高,有肯德基,有6,7家咖啡厅,不知道为什么没西餐
理论上,附近同行竞争越少,你的机会就越大。但是要注意一件很重要的一点是你的价钱不能与周围差别太大。
这样说好了。如果在6加咖啡厅,肯德基的地点开出一个不会比他们价钱贵太多的餐厅,餐饮和服务品质用等或超越的西餐厅,就会有客人来。但如果你的价钱过高,去那边消费的人或住那附近的人就不会去消费。如果你想要开一家较昂贵的餐厅,就最好是在有昂贵奢华的行业在附近的地区,比如百货公司附近等。