Ⅰ 湘菜加盟10大排名
中国有八大菜系,鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘代表着八大地方的菜品。以前,这些菜系还直是出现在他们当地,伴随着时代的发展和人口的迁移。这些菜式也开始在全国各地流传开来。今天,小编就想给大家介绍一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜欢吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣为主。甚至于有的人在开玩笑,他们这边的人不喜欢吃辣,就是吃了湘菜才开始吃辣的,那么湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜馆
滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅,在同行里比较有名气,菜肴自然做得非常地道,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富有地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。
2、众思园川湘菜
众思园川湘菜就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。众思园川湘菜不一样的滋味,不一样的美食享受。
3、大公鸡湘菜
大公鸡湘菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下,按照星级酒店的服务管理体系,使您在感受文化的亲近,乡情的永恒,享用美味佳肴的同时,也体会到宾至如归的温馨。
4、韶山冲湘菜馆
韶山冲湘菜馆创办于1998年,目前在南宁已发展到11家连锁店,是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。
5、湘霸王土菜馆
我们中餐有八大菜系,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富地方特色。湘霸王土菜馆是一家经营湘菜的中餐厅,湘巴佬江苏店的地段是很不错的,餐厅却是比较农家的感觉。
6、映山红湘菜馆
映山红湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。上海映山红湘菜馆春申店布局具有匠心,古色古香,格调颇为典雅古朴,透出些人文气息。菜肴的品种多样,烹饪精致考究,味道适口,特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、毛氏红烧肉、酱板鸭,以其的风味,深受食客的青睐。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐饮管理有限公司自九十年代末成立以来,根据湘东地区一直流传的民俗吉庆八仙桌、坐八客、食八茶的“八大碗”传统注册了风格的“湘村” 湖南大碗菜的品牌,聘请着名湘菜大师王墨泉先生的亲传弟子为行政总厨。
8、小雨天湘菜
东莞小雨天餐饮管理有限公司是一家自主经营和连锁经营并举的餐饮集团公司。以湘菜佳肴为特色,在行业内享有较高声誉。
9、湘泉阁湘菜
湘泉阁湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。
10、潇湘情缘
潇湘情缘湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌,有着深厚的文化底蕴,集研发、生产、销售为一体的经营模式。
湘菜加盟店排行榜餐饮加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小编写完的文章以后也有了一个大致的了解。加盟以后可以说完全不用担心客源方面的问题,喜欢吃辣的人可不在少数,而且适当的吃辣出出汗对身体也是有所帮助的。上述的这10大品牌都是很早以前就开始发展起来的,在外地也有着很响亮的名声,门店每天的人流量都是络绎不绝。在加盟费方面可能比别的要高,但是,不要忘了,别的加盟店是一个门店,而这却是餐厅,大店当然就是拉,有兴趣的可以去官网看看详情哦!
Ⅱ 八仙桌会客坐位安排图
目前中餐通行的规范是:主人座于上方的正中,主宾在其右,副主宾居其左,其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列。
宴席位次的设定,既属约定俗成,故其时空差异性较大,而依我国时下理念习尚,则首论职务尊卑,次叙年齿,后及性别(先女后男),以示重女观念)。
Ⅲ 餐饮最完整的加盟方案
我们这边有一个商业街上开了一家台资味便当外卖,听说是jiameng的
Ⅳ 加盟餐饮业需要哪方面的投资
1、门面租金,转让费,装修进货,人员工资,税点都是你负责
2、加盟总部的只负责给你送货,人员培训,店面设计 开业宣传,后期运营!
3、加盟你一定要考察清楚哈,看看产品竞争力,是否适合你当地的消费者口味
4、如果总部注册5年以上,有加盟店10家以上 还是可以的。
5、技术标准 不等随便改动,要不要不了半年加盟店就变形了
6、要和总部经常保持有效沟通,提高销售
7、要鉴别总部以买产品和设备这种类型的,买完就冷落了,加盟者可受苦了
Ⅳ 传统餐桌不够坐,轮流吃饭被笑话,餐桌还有哪些新奇的设计
我们总是注重各个功能区的装修,而忽略掉最能衬托其风格的细节,今天我们来看最能体现餐厅风格的餐桌。现在餐桌的一些设计非常新奇,避免了轮流吃饭的尴尬局面,真真是极好的。Ⅵ 餐饮加盟方案及其流程
1、加盟的品牌的选择
选择加盟餐饮的品牌的时候,要选择一个品牌知名度较大的,公司实力较好的,这是一个很大的影响因素。其次选择的品牌还要有自身的特色。像程大个小火锅的品牌优势是秘制工艺、秘制蜜汁、特色底料、食材精选等。
2、加盟资金的准备
一般公司的加盟费是固定的,在选择品牌应根据自身资金情况出发。
3、店铺的选址
一般选址是在各级城市的城市级、区域级商业综合体,地标性大型商业中心,大型仓储超市,卖场配套餐饮,地标性餐饮汇聚地。加盟商选取地址后,总部派遣专业团队实地查看,给出专业性意见,经总部确认后,方可签定租房合同。区域不限。
4、店面装修
由总部指定设计公司统一设计出图,由总部指定施工单位按装修图纸要求进行装修,经公司各部门验收通过后方可开业。
5、人员培训
厨师、服务员、收银及管理人员(店经理和厨师长)须到总部接受培训,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员及二次培训人员的培训,由加盟商和总部另行协商。总部仅对培训人员的技术进行负责。
6、设备要求
厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统可自行采购也可由公司供应,费用由加盟商承担,原材料当地采购,但须与总部确认,双方另行协商。
7、 经营管理
加盟商负责人员招募,总部负责培训。按总部直营店模式经营经总部书面同意方可根据当地实际情况适当调整(总部根据数据进行市场分析,提供合理化建议供加盟商参考)。
8、营销方式
根据盟店周边实际情况及当地风土人情,可由总部制定合理性营销宣传方案。
Ⅶ 餐厅内的上席位置是什么
上席,其实就是饭桌的方位。比如说一张八仙桌摆在客厅内,坐在桌前面向大门的就是上席。
Ⅷ 餐厅布置有哪些风水禁忌
餐厅风水的位置
餐厅风水布置
面积较大的住宅一般都会把客厅和餐厅分开,而面积较细的单位,因地方所限,则可能只有餐厅。不论餐厅是否能自成一角,属于餐厅的范畴的风水其实并不多,注意几点就可以了。
安置餐厅位置需小心
1、餐厅不宜冲大门
餐厅冲门的意思是指一打开大门便见饭桌,若两者相距较远,问题则不大,但若两者相距只在数步之内,情况便不理想了,因为用作出入的大门会带动气流向饭桌冲来,导致家人的肠胃健康较差。
2、餐厅不宜冲厕所
厕所秽气重,对着厕所用膳,不但心理上不舒服,而在风水学上也会容易令家人沾染秽气,导致健康不佳,若饭桌对厕所门,并再对坐厕,问题便更为严重。
3、选择离厨房近,离大门远的位置
大多数的现代住宅,餐厅的位置都与厨房相当。风水学家也认同这种布局。这会节省上菜时间,既方便又有效率。
4、餐厅远离工作室
如果客厅兼做工作室或者摆有桌的,用餐空间好远离,因为室的气通常有压迫感且野心勃勃,不适合轻松的用餐时间。
5、餐桌不宜正对神柜
神柜是供奉神明的地方,不宜与凡人进食的地方太近,必经阴阳异路,仙凡有别。因此餐桌不宜正对神柜,须保持一段距离。
6、餐桌之上不宜有横梁
餐桌上之屋顶宜平整无缺,若有横梁压顶,或位于楼下,或屋顶倾斜,这均会对健康有损。
2餐桌的选择
一、餐桌的形状
1、满月形餐桌
传统的餐桌都是满月形,圆形有圆满之意,象征一家团圆,亲密无间。而且圆形餐桌有利于聚拢人气,烘托进食的气氛,增强向心力。
2、椭圆形餐桌
使用椭圆形餐桌,家庭成员易组合派别或有分裂。可能形成相争的力量,大家族须尽量少用。
3、方形餐桌
方形餐桌比较小,一般仅坐4人,称为四仙桌,坐8人的成为八仙桌。
4、长方形餐桌
长方形餐桌很容易造成主客之分,就是会凸显一家之主的地位。不利于家里人感情交流和沟通,容易出现指导或命令的现象。 >>点击查看更多
二、餐桌的颜色
餐桌的颜色一般选用比较中性的颜色,如天然的木色、咖啡色、黑色等稳重的颜色为佳。尽量避免使用过于鲜艳、刺眼的颜色。改变餐桌颜色和风格,可选择不同的桌布。
此外,餐桌的颜色可以根据主人的喜爱以及五行来决定。
*五行属金:白色,银色;灰色。生旺色:啡色,黄色。
*五行属木:绿色,青色;灰色。生旺色:黑色,灰色。
*五行属水:黑色,灰色;灰色。生旺色:白色,银色。
*五行属火:红色,紫色;灰色。生旺色:绿色,青色。
*五行属土:啡色,黄色;灰色。生旺色:红色,紫色。
三、餐桌的尺寸
餐桌尺寸要适中,切忌过大或过小,一定要与餐厅的大小成合理的比例,如果餐桌过大或过小都会阻碍餐厅的风水。
3餐厅布局的注意事项
餐厅布局误区篇
1、餐桌放在瓦斯炉旁
餐桌火气的瓦斯炉,在风水上来说是禁忌。好将餐桌摆放在远离瓦斯炉的地方。此外,在两者之间放屏风也可以。
2、餐桌的色调很暗
餐桌好保持明亮清洁,若是正使用的餐桌垫是暗色的话,那么就替换成明亮色系,改变一下气氛。
3、桌子上到处乱放杂物
餐桌上的空间好保持干净,如果要房东西就好好整理,也可以放置花或者植物装饰。 太多的杂物会破坏整个餐桌与餐厅的风水,易破坏家庭和睦,影响夫妻感情。
餐厅布局正确篇
1、格局
从风水角度看,餐厅和其他房间一样,格局要方正,切忌有缺角或者凹凸,以长方形和正方形的格局为佳。
2、装潢
餐厅是家里人进食摄入能量的地方,这里代表家庭的财富。因此,餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明,以增加火行的能量,储积阳气,在餐桌上放置植物可增强财气。
3、阴阳调合
餐厅布置须符合阴阳平衡之说。阳气太重,会造成家庭失和;阴气太重也会有害家运。
4、幸运数字
从风水上讲6、8、9都是属阳的幸运数字,因此,餐桌的座位数好符合这些数字。
5、吉方
家中的每位成员在用餐时可朝向本命卦的四个吉方之一而坐。母亲影朝延年方坐,子女朝向伏位,有利于学习。长辈面对天医方坐,可保健康长寿。负责生计者,要朝生气方而坐。
6、镜子
在用餐区装设镜子,映照出餐桌上的食物,有使财富加倍的效果。
4四招提升餐厅风水
一、改变桌子位置
想提升餐厅运气,效果第一名的就是改变餐桌的位置,桌子的摆放位置很重要,记得将餐桌放在明亮,加油远离瓦斯炉的地方。记住这两个重点,好好考虑餐桌的摆放位置。
二、屏风的作用
瓦斯炉与餐桌的距离太近属凶,为了预防,在两者之间摆放屏风是开运重点。屏风除了可以当做区别空间的工具,也具有改变气的流向之效果,在风水上被视为重要的东西。
若餐厅直对大门,且只有数步之距,无法搬移饭桌,可在大门与饭桌之间的通道加放屏风或是一道珠帘,另外,大门好常关,尤其是在用膳时,不宜打开大门,以免加强气流。
大门直对厕所门,原则上与大门重返听的化解方法一样,若无法搬移位置,可在厕所门与饭桌还见的通道加放屏风或是一道珠帘,不过,厕所门冲饭桌的距离通常较接近,所以难以再安设屏风,故此又建议可在厕所门的两旁吊盆栽以化解秽气。另外,厕所门亦好常关,油漆是在用膳时,不宜打开厕所门,以免加强气流。
三、利用桌垫与花让餐厅变得明亮
餐厅是家人一起吃饭的地方,在吃饭的时候,同时也将气引入体内。为了营造明亮的气氛,让大家一起高高兴兴地吃饭,好采用明亮的桌垫。另外,在桌上装饰一些花,也能替气氛加分。这么一来,在吃饭的同时,就能将好的气一起引入体内。
四、餐桌上的座次安排
对讲求长幼有序及辈分的中国传统家庭来说,餐桌上得座次安排很重要,年纪长者应该安排在备考墙或面对入口的上座。其他的位置安排可根据家庭成员的五行与所属方位,罗盘确定每个人的座位。
Ⅸ 八仙桌会客坐位如何安排配图说明。
1、在中国以左为尊,右为次;以上为尊,下为次;以中为尊,偏为次。通过分配座位,可以看出来自己在主人心中的地位。
2、座次的传统遵循着对门为上,两边为偏座的规则。请客的时候,长辈、客人或地位高的人坐在上座,男女主人或陪客的人就坐下座,其余客人按先来后到的顺序坐偏座。
3、职位或地位高的人座上席,按照职位的高低,依次坐下。职位或地位相同的人,必须按照官职传统习惯定位。
4、在家宴,不论圆桌或长桌,只要是八、十二、十六、二十、二十四等人一桌的,座次的安排,必有两男两女并座这样的情况。
5、在请客吃饭的情况下,主座一定是买单的人。主座是指距离门最远的正中央位置,这样买单人能看清楚进来的是什么人,方便及时迎接。
Ⅹ 现在什么加盟店最火,餐饮方面的!
我现在在做御厨传奇特色养生火锅,生意挺好,不过挺辛苦的,你做的话也是可以的!