❶ 开川菜店选择加盟经营的原因是什么如何选择加盟品牌
为什么开川菜店要选择加盟经营?
一、拥有品牌优势能够拥有一个知名度较高的店面名称，着会让更多的食客在更短的时间知晓这一家川菜店的存在。也就是所谓的品牌效益。
二、装修优势如果自己开店，那么需要你自己设计，既浪费时间又不能够让川菜店的装修更精致。而品牌则不同，有着单独的人对川菜店的装修进行设计，让川菜店环境显得更加的理想化。
三、味道优势想要掌握符合大众口味的川菜味道并不是一件容易的事情。对于品牌来说，有着专人对川菜味道进行调整，如家常旺川菜，更是能够根据当地口味不同对川菜味道进行调整，相对来说自然也就更加的有优势。
四、更节约时间无论是学习技术还是对川菜店进行一系列的包装，这对于一个人来说都是很难完成的。需要的是团队的合作。多人一起当然更节约时间以及精力。
五、活动优势对于川菜店来说，需要有各种各样的店面活动对川菜店进行促销。让川菜店能够获得更多的粉丝以及更好的口碑。
怎样才能筛选到成功的品牌加盟呢?
一、看品牌
选择加盟品牌是第一步，大品牌意味着影响力，意味着有一群固有的“粉丝”，意味着在品牌的更迭、换代等方面，均有成熟的梯队。
虽然看似品牌众多无从选择，但要从多方面了解，根据以下因素认真分析后再做出选择 。
二、看资质
选择加盟品牌，要看想加盟企业的资质，最好找资质比较老的企业，哪些做加盟做了几年以上的企业，往往已有完善的标准化生产体系，有丰富的产品线，在后续支持等方面，也已经有完善的体制。
三、看别人
这个别人其实是你的同道中人。应选择已有众多成功案例的加盟品牌，任何一个企业都是在不断的发展当中，越成熟的企业他的各项措施越完善，越有保障。加盟你的同道中人选择的成熟企业，会让自己少走弯路，降低失败率。
四、看味道
餐饮行业，味道是很重要的因素，用餐环境、服务……这些似乎都成为附加值了。味道是川菜能否成功的关键因素，在选择加盟品牌时，一定要亲自品尝味道，是不是时下流行的或是主流的味道，同时也要看看想要加盟品牌的特色菜品种、特色小吃等等。
❷ 开川菜加盟店选择什么品牌好要如何盈利
一、考察品牌在市场上的情况
首先开川菜店的话选择加盟品牌对于产品的竞争力是非常重要的，创业者最好在选择川菜品牌之前亲自品尝产品，并且多家对比。当然竞争力不光光是产品，一个品牌的竞争力还体现在知名度等方面这些都是重点考察的项。
二、考察加盟品牌公司的实力
如果一个川菜品牌公司的实力不够强的话建议创业者还是不要加盟的好，因为近几年大环境经济都不是很好，如果一个公司实力一般，公司服务人员很少的话那么首先后期的服务是跟不上的，其次是这样的公司是否能在竞争激烈的餐饮市场存活下去，所以选择川菜加盟品牌一定要考察公司的实力。
三、经营年数
目前餐饮市场上不乏有一些专门骗加盟费的公司，这样的公司成立年限一般都是不会太长的，所以创业者在选择川菜加盟品牌的时候可以看看这个公司的经营年数。
四、成功率
相信每个品牌开的川菜加盟店都是有一定的关店的几率，这涉及到每个加盟商的情况不同所以个别发生是时有的，如果一个一个品牌的加盟店关店率有点高那么加盟这个品牌风险是有点大的，所以选择加盟店一定要看一个品牌加盟店开店的成功率。
❸ 川菜加盟店10大品牌
眉州东坡酒楼
吃地道川菜就到眉州东坡。本着“高档菜品平民化，平民菜品精细化”的理念，菜品深受顾客喜爱。2008年作为第29届北京奥运会非赞助性餐饮服务商，获得“中国味道，奥运标准”特别荣誉及金质奖章。继2001年被清华大学确定为MBA首例中餐跟踪案例后，2015年被哈佛大学纳入跟踪案例。2015年受泰国王室亲点作为诗琳通公主殿下60寿宴少有餐饮少有餐饮服务商，这是建国66年以来中国餐饮企业首次走出国门，承接外国国宴。
蜀国演义酒楼
蜀国演义酒楼·黄寺旗舰店
可能是中国最有情趣的川菜馆，成立于2001年，致力于“您身边的好邻居”。精益求精的新派川菜，体贴细腻的人性化服务，时尚典雅的就餐环境，特色的川剧变脸和民俗演艺，将深厚的蜀汉历史文化、巴蜀人文风情展现得淋漓尽致。几年来，经过努力和拼搏，蜀国演义酒楼已经成为深受首都消费者青睐并享誉京城餐饮业的知名品牌企业。
俏江南
俏江南川菜是“最早改良的那拨”，迎合了“非四川人”的喜好，卖相“赏心悦目”且“蛮有头”，“特色菜的味道都不用说”。环境“走高端路线”，号称请了“台湾和香港的设计师”，各分店装修风格“自成一派”，但无一例外的“幽雅”、“时尚”和“别致”。服务员“态度很好”。消费“就一个字，高”，“不是有人请”的话，一般“不会去”。
三样菜
“三样菜”坐落于工人体育场北门内，紧邻MIX等知名夜店，营业面积2100平米，可同时容纳400余人就餐，是工体商圈内最大、性价比最高的餐厅之一，主营重庆江湖菜。
“三样菜”最大的特点是江湖味十足，这里没有酒杯，只有酒碗，没有拘束，只有畅快。就算喝饮料，也得用碗喝，但是置身这家餐厅你不会想喝饮料。七个大包厢全用划拳口令名称命名，一心敬、哥俩好、三星照、四季财、五魁首、六高升、七个巧，而服务员身着古色古香的汉服，每个人都会划拳，在这样的氛围下怎能不多喝两杯？走进“三样菜”，除了品尝最原滋原味的江湖风味，更可体验到大口吃菜、大碗喝酒、大声喧哗、大肆划拳的江湖豪情！
胡大饭馆
❹ 自己开川菜店赚钱吗有好的川菜加盟店推荐吗
开川菜店赚钱吗?当然赚钱。当前全国发展最好的餐饮行业就是川菜，很多人都看好川菜的发展前期和源源不断的市场需求，想要在川菜行业中分一杯羹，想要赚钱，就得对川菜选址进行深究，开川菜店选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店、川菜店应该选居住人口比较多的地方!
餐饮业中的川菜行业被誉为永不凋落的朝阳产业，市场和消费能量惊人。开川菜店之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。一般来说豪华型川菜店服务对象以高收入者居多;大众型川菜店价格适中与川菜成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。
川菜店要充分把握周边的消费心里，就拿川菜店来说比如在郊县地区要突出的是菜品分量，味道要突出麻辣鲜，在市区等较繁华的地段川菜店应该突出菜品的花色、样式、味道以鲜味回甜味，和其他特色味道为主!
经营者在给川菜店选址的时候，一定要注意以下事项。
1、避开人口稀少的地区
人口稀少的地区通常客源比较少，因为所处的地域常住人口少，流动人口也少，因此很难形成相对稳定的消费群。
2、避开风口位置
每一家餐饮店在选址时，都要避免灌堂风的方向，因为无论是在南方或者北方，冬天都比较寒冷，假如餐饮店门口正好有冷风通过，那么就会影响消费者进店用餐。
3、避开正对死巷的位置
空气沉闷不通透，人流量较少的死巷会让消费者从心理上产生压抑感和不快，从而影响食欲，进而直接影响餐馆生意。
4、避开高层楼房
楼房楼层过高，不适合在楼上开设餐饮店，不仅消费者消费不方便，同时广告效果也很差，而且商品补给与提货都不方便。
5、避开居民楼一层
虽然在居民楼一楼开餐饮店的价格比较便宜，但是其存在的缺点也很多，例如餐饮店营业过程中产生的噪音会影响到小区居民的生活，进而引起矛盾纠纷，而在居民楼一楼开餐饮店在很多城市也受到了限制。
此外，餐饮店若开在居民楼一楼，大量的油烟就会污染小区，这也是引起小区矛盾纠纷的一个重要原因。
6、避开快速车道旁
现如今在很多高速公路旁都有一些餐馆，因为高速公路有一定的流动消费者群，但是这不宜作为新店的选址区域。因为快速车道旁的空气环境不好，消费者也不愿意选择环境不好的地方就餐。
❺ 川菜加盟店投资需要多少钱
餐饮加盟你还不如到培训学校选择短期川菜学习，现在的加盟费都很贵，部分材料还需要对方提供不是很划算，学川菜技术这是一辈子的技术。
❻ 开一家川菜加盟店怎么样有哪些需要注意的
1.目标城市地区
在哪个城市或地区开川菜店，要分清川菜是在一线发达城市还是在二线较发达城市，还是三四五六线欠发达城市。因为大家都知道，不同地区开川菜店的房租的费用是不同的，有的价钱高有的地区低，房租成本占比川菜店投资的30%以上。加盟人员要保障店铺的资金链的完整和流畅。
2.加盟店的占地面积
由于川菜店的占地面积不同，川菜店的投资费用也不尽相同，面积较大的店面，不仅有高昂的房租成本，而且店面的装修费也是不低，所以加盟人员要计算好资金的配比。爱吃川菜的食客特别所以川菜店面积要大(量力而行)，另外为了川菜店特有的氛围，川菜加盟店要瞻前顾后，理解食客的心情，明白产品的品牌和质量，都需要较大的店面。
3.合法证件和安全配备
个体工商营业执照、《食品卫生许可证》、税务登记证、健康证和其他开川菜店要办的证件(不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程序和手续)。一定要保证川菜店的合理合法，注意店面的卫生和餐具的消毒、消防用品的备用和摆放，定时进行消防演练并普及其他危险的应对方法，将一切危险扼杀在摇篮里。
❼ 成都川菜加盟有什么好处赚钱不赚钱额
看到市场中川菜非常的火爆，相必有许多的创来者都想开一家川菜店，然后以此赚得盆满钵满的财富吧!但是在川菜市场的竞争压力却并不小，作为经营者应该如何经营者能在市场中取得成功?而影响川菜加盟店成功的因素又有哪些呢?
店铺的选址。不同的小吃对应的人群也不想同，因而并不能看着人流量大就觉得这里适合开店，而是要根据用户群体进行深入一步的分析，看川菜加盟店到底适合开在什么地方。一般川菜的消费在几十元左右，那么川菜适合在商业街、高等院校、步行街、美食街、住宅区附近等等地区。
经营方式同样很重要。川菜经营的方式有很多种，一种是纯线下的销售，一种是网上销售，还有一种就是线上线下相结合，而川菜则适合后者，川菜加盟店不仅吸引线上客户，还能吸引线下客户，综合运用，获得更多的流量。
影响一个川菜加盟店的成败有许多种的原因，作为经营者的川菜加盟店则要做好每一个细节，解决在创业过程中的各种问题，这样才能让我们在市场中取得成功。川菜在餐饮市场中是一占有非常大的份额，有着广阔的市场前景，开好川菜加盟店，何愁不赚钱呢?
❽ 有哪些川菜中餐厅的连锁品牌可以加盟坐标重庆
前几天上了央 视财经频道《消费主张》的张记兴隆，张记兴隆在重庆有好几家，是品牌连锁