『壹』 关于餐饮加盟的问题
这个装修图纸都是加盟商的设计师根据你的要求设计的,都是按照你的店铺来的,别的加盟店想复制也复制不了,不过你的装修风格别人看了倒是可以模仿,所以多大的损失倒谈不上,但是可能会影响你自己,本来这个店铺的装修图纸是根据你的想法来做的,要是别人觉得可以的就可能会盗用你的
『贰』 餐饮店店加盟需要注意什么问题
餐饮店加盟需要注意选择一个合适的餐饮项目,然后是选择一个合适的品牌,然后需要注意选择一个跟所选项目适配度高的门店,也就是适配人群流量多的地方选择一个店铺,不过如果是加盟的话,有些品牌是会帮忙选址的,这里推荐以下几个小本,可以帮助科学选址的项目。
1、汉堡店。汉堡店属于西餐快餐,在二线城市这样的西餐受欢迎程度还是很高的,因为快节奏的生活频率,人们也更容易接受这类餐点,尤其是点外卖的时候,汉堡店的产品也是频频下单的餐饮类型之一,汉堡店的投资不高一般在十万左右,特点是生意稳定。
『叁』 常见的餐饮加盟经营问题,怎么解决
至少你要说出是那种常见的经营问题吧。经营中会出现很多问题,比如管理上、人员上、设备、经营等等各种各样的问题。
你最好详细说下问题所在,这样才方便大家帮助你!
『肆』 2020想做餐饮加盟项目,需要注意什么问题
前期:考察市场 谨慎选择
在如今的加盟市场上,连锁品牌层出不穷,数不胜数,但不少品牌可能只是“火”了一时,然后便消失了。所以,大家在挑选品牌时,一定要慎重考虑,谨慎选择,所选品牌要能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。
中期:深入交流 明确事项
在确定加盟品牌后,一些加盟商可能是创业心切,只是看了一些宣传资料后,就草草地签了加盟合同,等到有纠纷时才去查看合同内容,争取自己的权益,但为时已晚。
因此,加盟商在签订加盟合约之前,必须要深入地了解合约内容,切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改,换句话说,加盟商不仅需要仔细看清楚内容,还有权利要求修改内容。
在签订合约时,还有几点大家需要注意的:
1、要求总部出示服务品牌商标注册证,确认总部是否拥有实际品牌。
2、在支付权利金时,如果总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,记得在合约上加注一点:当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的品牌保证金。
3、在供货价方面,可以要求总部供货价不得高于市场价,或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合约由总部拟定,所以对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟商的部分,而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求,明定总部违约时的罚则条文。
后期:避免冲突 共创双赢
加盟店与总部有着非常微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。在加盟成功后,加盟商应该抱着“共创双赢”的心态,积极地配合总部的工作。
由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店,这时候,不要与总部发生冲突,而应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营方案。
『伍』 餐饮加盟失败有哪些问题
1、资金链,重要,很重要,非常重要
比书本里强调的还重要得多,创业你需要一个清晰的资金使用安排计划,并且需要留有足够的备用金,我觉得至少需要能维持你半个经营周期的数额,以餐饮为例,一个小的经营周期为一个月。这样你就需要至少半个月开支为底限的备有金,我觉得一个月为最优。
2、不能太理想化
刚创业的人往往抱着理想去做事,想要打造品牌,树立形象的心情很迫切。在这种情绪下,很容易忽视实际财务状况。什么都要正规,什么都要最好的。这种做事的出发点没有问题,但创业不仅仅是创,其实更重要的是能立业。理想能带领我们飞得很高,但也很容易让你忽略眼前。而恰恰眼前是你立业的基础。所以抱着理想去规划,正视眼前去经营。
3、老板的心态
谁都希望放手让自己的创业项目能不断钱生钱,而自己有大把时间的去享受生活,定期去看看收收钱就行。这样的好项目我想应该有,但可能轮不到你我这样的小本经营者。这个社会不缺钱,这种好事轮不到你,就算你撞上了,我相信也会很快被拷贝。所以创业初期,别抱着老板的心态去做事,相反当自己是名员工。亲力亲为不说明你不懂管理,而是初期的必须。做好了员工,再去想做老板的事。
4、对各层级的员工的心理定位
对于厨师之类相对专业型的员工,心理上要当作合伙人,这样有助于去权衡一些事情,对于服务员,心理上要当作临时工。她们的工资及年龄只能承受你这样一个定位。随时做好她们将离职的心理准备,高流动性在她们身上很常见。以上说得只是心理层面,表现上要一视同仁,可以无成本的去表现关心!
5、成本压缩,再压缩
这点好像有很多人提到,但我不得不再重复提一遍。因为我是第N个知错不改的人,初次创业者很大的一个心理共性就是不关注小钱。在开支上一定要有葛朗台式的着迷,要为能多省下一毛钱而窃喜半天,但不是让你去偷工减料,至少我不希望这样。君子爱财要取之有道。
『陆』 加盟餐饮行业需要问什么问题
兴趣
首先,创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣,如果不感兴趣,最好慎重考虑一下,因为兴趣是创业者克服困难的最好动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的。
行业经验
其次,开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,餐饮加盟者应处处留心,多多积累。加盟者积累的渠道,包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻,多认识一些餐饮界的同行人士,多与他们交流一些餐饮的市场状况,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉,以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
分辨
第三,目前,餐饮加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样对长久经营有利。
考察
除了以上这些考虑因素之外,加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法,其营业执照和经营范围是否确认,加盟商的信誉度,和你接触的员工素质如何,是否有完整的加盟合同,这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
选址
第四,在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后,经营状态不好,很多原因是因为选址的问题。由于选址不当,顾客看不到,自然没有光临。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。一般来说,在选址时,首先要注意目标消费群的特征,包括做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次,要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。
『柒』 如果你想加盟一家餐饮行业,你想问加盟公司什么问题,越多越好
你好,其实加盟也挺不错的,可以省去许多繁锁的流程。只是看你加盟的项目好不好,如果项目不好,确定回报会比较慢。你可以参考一下我以下的问题去问加盟商:
1:适合你们项目的商圈应该是怎么样的?
2:加盟费多少钱?总投资又需要多少钱?
3:餐厅的机器设备由谁去订购?货物由谁去订购?
4:餐厅的装修费用要多少钱?开业前期货物采购需要多少钱?
5:要不要交加盟意向金?
6:要不要交压金?压金什么时候退还?
7:开业前期餐厅管理人员从那里去招聘?开业前的人员培训的方式是什么?
8:加盟公司对分店在经营的时候辅导方式怎么样?
9:地区区域保护范围是多少?
10:加盟总部的竞争优势在那里?
11:品牌使用时间为多久?加盟合约到期的时候如何续约?费用如何?
12:餐厅营业预估是多少?正常情况下多久能回本?如果回不了本该怎么办?
13:如果餐厅倒闭,企业负责对原材料及设备进行回收吗?
14:加盟企业产品更新速度如何?多久更新一次?
15:如果产品不适合当地口味需求时,是否可以自行调整?
16:是否需要交权益金?如果要交,是多少?
17:分店在经营营业额下滑的时候,公司会给予到什么样的支持?
你先看一下,以上一些问题应该都是你们想加盟的业主想问的比较核心一点的问题,望采纳
『捌』 做餐饮项目问题来了,如何选择一个正确的加盟品牌
首先确定方向,餐饮创业这个范围太广了,你得先确定是要自己开店做餐饮呢,还是说不开店就只是做外卖那些。动漫主题餐饮店前景不错。目前餐饮行业一直备受关注,各类餐饮店也是越来越多,怎么开的有特色就比较重要了,动漫主题餐饮店盈利点比较多,而且动漫属于朝阳产业,面向的消费群体都是年轻人,所以我觉得两者的融合能够互相带动消费,所以开个动漫主题餐饮店是个很不错的选择。自己开店做餐饮的话,那么你需要好好的考察一番,餐饮项目不能仅凭自己的喜好就决定,还得根据周围的环境、人流量等等来决定。
『玖』 加盟餐饮需要注意什么问题
首先我觉得你加盟餐饮一定要选择一个好品牌,比如说汉库麻辣香锅是一个快餐,客流量大,而且赚的也很多。