『壹』 我想开个餐饮店，能帮我想一个带“米”字的餐饮店名字吗
你的什么餐饮，是中餐还是西餐。可以试试叫绿米时代
『贰』 加盟米特工黯然销魂饭需要餐饮经验吗
米特工黯然销魂饭零基础就可以入门
『叁』 我想开家快餐店
.快餐品种的选择
品种选择是快餐经营的首要环节，它在一定水平上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类：第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等；第二是面条类。如汤面包含杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉，顾客到啦以后能够快速制作，而面点则能够事先成批制作好，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也增高啦快餐店的餐桌利用率，客观上增加啦餐馆的营业额。
但需要留意的是，任何快餐店经营的品种都不可过多过杂，否则既会使你的快餐店显得没特色，也无形中加大啦厨房的工作量，并使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择：一种是一个快餐店只经营一类快餐品种，或者经营饭食，或者经营面条，或者经营面点；另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到，哪些品种都经营，所有的品种加起来最多20种左右就足够啦。这里顺便说一句，如果一个快餐店经营饭食或面点，最好同时经营几种汤菜并提供几个免费小菜。
2.快餐店的定位及选址
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都一定是大众化的、中低档的。档次高啦的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例，中式快餐除啦品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元，就能够吃上一顿快餐。
目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎，所以，快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的方面，及车站、码头、交通要道等流动人口多的方面，这样才干保证有充足的客源。
要明白，人们吃快餐图的那就方便快捷，所以通常不会走很远的路或乘车去吃一顿快餐。如此看来，如果快餐店周围没可观的消费群体，最好改换门庭。
3.快餐店的规模及装修
由于中式快餐还处于起步阶段，因此目前中式快餐店的规模都不大。通常来说，一家快餐店的店堂不包含厨房面积达到30平方米左右即可营业，店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店，而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店啦。快餐店的规模较小有两个好处，一是能够节省开店初期的投资，二是能够避免生意清淡时店堂面积的浪费。
因为快餐终究是一种现代化的经营模式，因此中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等，都应尽显现代化特色。中式快餐店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉；店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间；厨房也应尽可能采用不锈钢等资料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。
4.快餐店的经营管理
众所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的中式快餐店，特别是那些自由择业者或下岗工人为啦谋生而开的小型中式快餐店，如果要他们去采用哪种经营管理模式，显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话，那那就老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施，然后你就找一些厨师及厨工来做厨房，找一些服务员来做前堂，让他们每天做好自己的工作，最后当然是老板亲自收钱。
这里先说说开一家中式快餐店估计需要一些人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计，厨房估计需要3个人，即一个人负责制作饭食，一个人负责制作面条，另一个人负责制作面点如果你同时经营三类快餐品种的话。前堂也估计需要3个服务员。另外，最好还需配一个厨房的机动人员，专门负责洗盘子、洗碗，以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责啦，但最好使用收银机，以便于统计出每天的营业额。而就快餐店每天开门前的准备工作，则由快餐店的全体人员共同完成。
再说说中式快餐店经营管理中的留意事项。快餐店除啦物美价廉之外，方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来啦就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才干达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还应该留意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。
最后需要说明的是，笔者撰写本文的目的，仅仅是向那些打算开中式快餐店或初次开中式快餐店的读者提供一些最基本的、最必要的相关信息，希望能对他们有所帮助。
『肆』 本人想开个快餐店，以米字为点名的其中一字，请求大师们想个好的名字，餐厅主要经营炒饭，面条小吃为主！
一米阳光
『伍』 开一个200平方米的快餐厅,餐饮。
视档次,从最便宜的500元/平米到3000元/平米较常见,比如真功夫这种的投入将近3000/平米.这是很粗略的计算总投资,包括设计,设备,装修,人员费用等,实际运作过程中可以采取后付费施工,也可以采取简装修等,所以实际投资还是要看你的定位,以后租金水平.等等因素决定.
厨师一般是店面招聘启示,以及职介中心,还有网络招聘,报纸广告,员工介绍等,哪个途径都可以尝试.不熟悉时可以采取报纸广告来尝试.
『陆』 加盟快捷酒店的一些问题
链最大的好处是直接借用总部旗舰店，并与总部的经验，从而降低投资和经营的风险。但是，对于加盟者来说，“复制”完总部楼宇的环境，气氛和产品，并不意味着可以高枕无忧。
加盟商在经营过程中，将涉及到财务管理，人事管理，开拓市场，同行竞争，和其他许多因素的影响，但由于每个专营权，在该市场的竞争环境和风土人情如此不同，与总部存在很大的差异。英国创业实验室根据持续的研究分析：为了稳定赚钱的加盟商的总部都设哲学，工程等吸收可用的方法为自己，发展自己的管理技能。
换句话说，选择加盟，不仅需要投资一些钱，加盟商还需要投入大量的时间和精力。毕竟，商场如战场，任何一个事故可能会导致您的投资白费了。
一，早加入，注意合理的融资，合理的投资资金急于设立店铺，因为
一些以提高加盟商的特许权使用费，保证金等，无处不在，扎堆，甚至高利贷也犹豫了。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天都在为了筹集资金，以偿还债务，完全投入在事业上的无意操作。头运营商之战中的佼佼者，因为资金一旦第一线的时间表，并立即离开商店，其他员工将受到影响，因此，服务质量逐步下降。顾客也是敏感的，慢慢地移动远离商店，当然，这是不可能往下走，提高性能，生意还不错，因此商店将趋于崩溃。
冯支付特许权使用费和开办成本，四处借钱。顺利加盟开店后，生意十分红火。见有利可图，一名债权人提出借$ 100,000丰股份，参与酒店的管理和利润分配的，如果不同意，则立即债务。为了筹集资金，以无力偿债，冯先生无意中投入酒店的管理，服务质量逐渐下降。
英国创业实验室，让加盟商做什么，选择适合自己门槛的加盟费用，否则，债务，整日忧心忡忡，店里的操作有很大的影响。
同时，加盟商对整个资本投资，来确定一个合理的分配比例，使整体规划。不要等到风风光光的开业后，才发现店里有没有资金的后期操作，闹了个笑话。
二，控制好经营成本，规划战略
良好的进货成本控制管理流程是非常重要的，削减开支是相当于一个点更多的利润，成本压缩在较低的范围是绝对必要的。但是，过分的节省也是不正确的。比如，灯光效果对于某些货物的销售，这是一个不可缺少的条件来吸引客户，如果关闭，以节省电力，但聚光灯肯定会得不偿失。
同时，统购统销政策，规范的周转率，但也是一种有效的方法来控制成本。店面应避免尽可能压货，许多新业主往往是严重的情况下占压资金，资金运作捉襟见肘，很快在麻烦。滞销品换季清仓价格应及时补充新货原空缺。毕竟，产品只卖给钱。
三，学会管理员工
虽然加盟后，总部工作人员将提供一系列的管理培训，会给加盟商提供相应的支持，但是，远水不能熄灭近火，加盟者需要从源头上找问题，真正融会贯通，学会如何管理员工。英国创业实验室从多个创业者的实例发现，许多新业主没有正确认识这个问题，从平时的思想，开始做的事情，根据自己的气质，所以内部员工拆台的事情也就不足为奇了。
“新的特许经营，我认为，只要特许经营成功，你可以轻松地坐下来和享受。”了吴女士一个美容连锁加盟这种感觉。吴认为，躺着什么也不做，一切由总部来管理就好了。真正的开放，员工问题也随之而来。以公司的员工工作将出售给其他客户家的美容产品;不到一个星期，公司的几个关键人员挖走其他美容院，并带走了几十个固定客户。武重新招兵买马，没过多久，发现它是给别人做嫁衣。
因此，加盟者必须认识到管理员工是自己的事，而是必须做的事情。首先，加盟者应该充分认识到他们的员工。作为管理者，要能充分了解员工不是一件很容易的事情。但如果我们可以充分了解自己的员工，经理，将开展的工作更加顺畅。 “尺有所短，寸有所长”，每个员工在能力，性格，态度，知识，培训和其他方面的自己的优点和缺点，和一些整齐的工作迅速，一些谨慎，一些善于处理人际关系，但有些人喜欢努力莫莫统计。常言道，“为知己者，”一个能够充分了解员工的管理者，无论在工作效率，或人际关系都将是一流的经理。
其次，要多与员工沟通，倾听员工的心声。员工总是有自己的不满和看法，虽然其中有正确的，也有不正确的。然而，如果它是不泄或引导，它可能会导致一个很大的问题。因此，管理者需要经常与员工沟通，征询员工的意见，倾听员工提出的问题。员工解不开的结，团队将更加团结，工作积极性会更高。
同时，要允许员工犯错误，对员工良好的性能实时识别。现实世界充满了不确定性，在这样的环境中，工作自然不会取得圆满成功。作为管理者，如果一个下属不犯任何错误，就会抑制创新，共同努力使畏手畏脚。当然，员工及时奖励和表彰，鼓舞士气。
，学会管理客户，建立良好的客户关系
了很多小麦，有三：首先，地面，已被消耗，实现其自身价值;其次，作为一粒种子，播种后结出新的粮食，创造新的价值，三是由于保管不善，发霉，失去它的价值。换句话说，小麦，它将为人类创造价值，管理不好，就会失去其价值甚至会带来负价值。客户，也存储管理，客户成为忠实的消费者，管理不好，它是一个巨大的损失，并且影响其他的客户。
英国加入企业创业实验室提醒应该学会管理客户档案，留住老客户，挖掘新客户。客户档案，包括客户的基本信息，交易状态，信贷能力，这是加盟商进行管理，跟踪的重要信息。认真分析客户档案，会发现自己的喜好，眼光，购买力，从而可以更有针对性的建议，为他们的商品和提供服务。
开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍，所以留住老客户，是生存专营权的基础。良好的售后服务为客户服务，加强与客户的沟通，是一种有效的方法。同时，通过特许经营活动的会员福利和及时回报老会员，以提高客户满意度和忠诚度。
为了开拓新市场，挖掘新客户，加盟商可以采取多种营销管理方法。例如，合资经营法：可以和附近的咖啡馆，电影院，咖啡馆和其他客户群的一种常见形式相关的商业组织，如要求购买一种商品将可能获得一张电影票等。
五，一起协调
特许经营和特许经营的特许人有一个非常微妙的关系，不仅是相互依存的，但也有自己的利益轴。因此，门店与总部难免会出现一些冲突。经常抱怨官僚特许总部，只知道如何突发奇想，缺乏了解的实际情况，而加盟总部会认为以自我为中心，一心对总部的工作不支持，不配合。
这经常发生，因为专营公司的政策或多或少地持怀疑态度或怨恨，或至少留下不知情的。因此，在选择加盟商特许经营，你应该把大量的努力，以审查;一旦一个成功的专营权后，你应该有“双赢”的心态和积极的工作总部。
所谓矫枉过正，怀疑，冲突和不完全依赖于加盟商管理。英国加入创业实验室提醒创业者，因为中国大部分地区都有很强的地域性，各个城市和地区的消费水平，消费观念的巨大差异，特许经营策略的成功在其他地方可能不适合当地的商店。所以，加盟商要听总部的意见，积极与总部沟通，并及时传播本地信息的基础上，与总部已有的经验，讨论商业战略，因地制宜。
六，积极积累行业经验
行业经验的加盟，是韩信点兵，越深越好。所谓隔行如隔山，同行不同的利益，这是因为熟悉或没有引起。
行业经验很难从一本书或几个来，只体验到了很多东西，得到的。因此，加盟商应该始终注意，积累了很多。例如，打开一个服装品牌的特许经营权，特许经营应该看到更多的流行杂志，参加时尚活动，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚触觉。当进店的每一位顾客，你可以以独特的眼光，为她的比赛，但也担心专营快速周转不会做吗？
总之，联接企业要成功，加盟者自己去努力，来学习操作才能支付事半功倍，提高成功概率的利润做一回！
『柒』 我想开一个餐饮店，然后让别人加盟怎么操作
那首先你的店先开起来，所有东西都能复制