巴西卡特兰餐厅加盟

A. 求一个佳丽广场附近超好吃的餐厅,价格不是问题好吃就可以

1、Teddy's Kitchen(新佳丽店)分店 江汉区中山大道818号新佳丽购物广场6楼 51306868 西餐
2、尚宴食铁板烧 江汉区中山大道818号佳丽广场4楼402号 51306857 烧烤
3、黄记煌三汁焖锅(佳丽广场店)分店 江汉区中山大道818号佳丽广场3楼3-068号 86667778 火锅
4、梧桐果时尚餐厅(新佳丽店)分店 江汉区江汉路HAPPY新佳丽时尚广场 海鲜
5、百事港式餐厅 江汉区中山大道818号佳丽广场B1楼HAPPY站台 粤菜
6、三川麻辣风(新佳丽广场店)分店 江汉区中山大道818号新佳丽购物广场6楼 82702530 川菜
7、巴西卡特兰烧烤自助餐厅 江汉区中山大道818号新佳丽购物广场6楼 51306678 自助
不同的菜系，根据你的口味选择吧。

B. 本人想在北京开一家东乌旗牛肉制作的牛肉干店铺，不知道大家喜不喜欢这东西，支持的麻烦回一下给俺

三．湘菜，外地菜系 1. 玉楼东 玉楼东酒家始建于清光绪三十年（公元1904年），老店以前是解放西路一部分，目前解放西路已经成了酒吧一条街，玉楼东也就撤离了老地方，在长沙的各处繁华地带以新的面貌出现，红色的仿古式建筑到是显露出新的气象，风格和味道倒是比老的玉楼东更有特色。 当年号称“湖南第一厨“的谭奚庭掌勺主理，清末湘乡翰林曾广钧（曾国藩之孙）登楼用膳后，留下的“麻辣仔鸡汤泡肚，令人常忆玉楼东“的佳句，时致今日仍被人传诵。五一路上的玉楼东店堂，人流如鲫，南来北往客在这里饱尝湘菜以及风味小吃，做工精制，不过好象有些向广东菜系风格接近的倾向，味道虽然改良了，花色也漂亮，却已经不是正宗以辣得怕出味的原调了。 在玉楼东总部（五里牌店），值得推荐的有干锅系列，如“干锅莴笋排骨”、“干锅飘香鸡”等酱香味浓，汤紧菜香，还有药膳系列，让人真正“食补胜药补”；在玉楼东五一分店，可以吃到正宗的“卤水鹅掌（翅）”，以及沙煲、白灼系列，还有各式精致包点，如“水晶包”、“紫菜卷”等，在玉楼东东塘分店，麻辣烫系列比较诱惑人， “泡凤爪”、“皮蛋卷”、“烧辣椒”、“吊烧乳鸽”、“蜜汁猪手”也可以尝到 “活鱼新吃”、“猪手王”、“香辣田螺”等口味菜。 东塘玉楼东分店处于长沙市雨花区韶山路96号，而处于马王堆的玉楼东则是以湘菜为主，却更倾向于土菜为主，本土人更喜欢在这里一饱口福，蒸南瓜清香四溢，原色原味。手撕鱼的味道也不错，听说是从浏阳来的火焙鱼，没有经过污染的河水里的小鱼崽焙干而成的，加上干辣椒，火辣辣的，却辣得舒服。还有干锅仔，煮起来热气腾腾，干锅辣子鸡，辣子兔等，都是不错的下饭菜。 2. 大丰和 在长沙的曙光中路333号大丰和酒家是曙光路美食街的发祥地，曾经带动了一条美食街的兴起，曾经令多少长沙食客称颂和向往。虽然现在林林总总的各家有特色的食店在这里聚集，但大丰和依然还是朋友相约聚会的地方。现在大丰和以常德菜为主，粤菜为辅，湘、粤佳肴荟萃，令越来越多的顾客饱享口福。大丰和乌龟炖黄豆，采用正宗的常德野生龟，加以数十种佐料，经文火慢慢精心煨制而成，此菜口感微辣，辣而不腻，是大丰和出品的招牌菜。这里的腊肉炖腊干子，精选正宗的常德土家腊肉，加以号称“常德一绝”的特制腊干子烹制而成，此菜味浓喷香，是理想的下饭钵子。这里的手撕腊狗肉，选用上等的精致狗肉，配以数种香料经柴烟熏制而成，再加上手工撕制，选料之精，上菜时香气扑鼻，菜色红亮，慢嚼细咽，回味无穷。这里的一品鸡，采用正宗的常德乡里土鸡，口感鲜美，深受顾客喜爱。 3. 大福口的龟肉 大福口是2002年新异军突起的一家湘菜馆，这家远离城市中心的饭馆位于长沙的二环线上，只好坐的士过去，不过一走进饭馆，400平方的大厅，别具慧心的装修让我眼前为之一亮，木头结构的大堂，高雅而不流于俗套，大红的中国同心结现得极有情调，很难想象这是吃湘菜的地方，经过了解，这家餐馆的老板是做广告出身的，自然在布局上有些别出心裁的风格，把文化的气氛带入了饮食的文化中去。 去的时候客源不断，我们等候了一阵才有了座位，我们马上占领了靠墙壁边上的位置，点了这里拿手的菜式，菜单很漂亮，每个菜式都有彩色的图片，方便客人点菜的时候选择，我们很快的就点了菜，当然，龟肉是不可缺少的重头戏。询问了经理，知道了做龟肉的秘方。 菜名： 红烧龟肉 198/份 湘菜 滋阴补血。适用于阴虚或血虚患者所出现的低热、咯血、 便血等症。 龟1只(250～500克) 菜油60克 黄酒20克 生姜 葱 花椒 冰糖 酱油各适量 1. 将龟放入盆中，加热水(约40℃)，使其排尽尿，然后剁去其头、足，剖开，去龟壳、内脏，洗净，将龟肉切块。 2. 锅中加菜油，烧热后，放入龟肉块，反复翻炒，再加生姜、葱、花椒、冰糖等调料，烹以酱油、黄酒、加适量清水，用文火煨炖， 至龟肉烂为止。 4. 金味酒楼 沿着长沙市工商局旁的一条小巷前行进入三湘大市场，再右拐前进50米左右就见到金味酒楼。 4729436订好了座位。很快的，所点的五道菜先后闪亮登场：青辣椒炒盐蛋，鲜蘑菇炒肉泥，香嫩爽滑的肉丁，配上小红椒，再撒上些葱花，颜色搭配恰到好处，举筷一尝，就更一发不可收拾；酸菜豆腐汤和萝卜菜，地地道道的家常菜，但加几粒豆鼓进去，又别有一番风味；滴，食之又原汁原味，肉质鲜嫩。口味蛇一斤，原料是：活蛇、多种香料、麻油、蚝油等，切段，加多种香料爆香，小火慢煨40－50分钟，用麻油、蚝油等调味，加蒜末装盘上桌。特点：香辣、鲜美、爽口； 参考价：68元／斤 ，朋友边吃边聊，从中得知：本酒店的菜是以湘菜重油、色浓的特点为主，结合八大菜系的优点，经主厨反复烹制而成，口味都侧重于家常口味。所以说，这里的每一道菜均是该店的特色菜。再者，来这里就餐能吃到放心菜，蔬菜都是附近的菜农定点直供，基本杜绝了污染蔬菜入店，很大程度上提高了酒店的可信度。 5. 潭鱼头 长沙黄土岭有四川人跑到湖南长沙开设了这家连锁店，没想到湖南人是如此好美食，不加一点拒绝的就完全接受了外地的口味风格，这家与其他店貌装修一样风格的四川菜馆就这样顺利的打进了长沙市场，占据了一席之位，这样来说，肯定味道自然有其独到的一面。 去潭鱼头的时候是下午6点来钟，正是晚餐时间，打105路汽车在黄土岭桥下下车，走进去一看，又是爆满，火锅的蒸汽正冒得起劲，服务员态度很好，请我们稍微等了会就安排的座位，于是坐下就点了鱼头火锅，在这里不吃火锅吃其他的就没意思了。 火锅上来了，颜色真是极妙，尝了一口，鲜甜可口，不是很辣，极鲜到是，估计是放了些白糖以吊味，放白糖吊味是四川菜式的常用作料。鱼头选取精加工的成年草鱼，采用谭鱼头密制大料，单锅炒制，再配合四川特产泡菜系列精心烹制成火锅。香辣鱼有着红汤鱼头的特点，色泽红艳，辣而不燥，鲜而不腥，吃后不上火；它的特别之处更在于草鱼肉厚刺少，又加上了酸脆可口的四川泡菜，所以吃起来麻辣鲜香，细嫩爽口。泡菜有开胃消暑的功能，更令人觉得鲜酸爽脆，胃口大开。香辣鱼的汤料与红汤鱼头有明显不同，初时不点火，待鱼肉食尽再点燃火锅，下入配菜，让人感觉鲜美不可方物，暑气一扫而光，且回味无穷，再不觉盛夏难以进食了。 6. 巴西卡特兰餐厅 在五一广场的平和堂商厦的六楼，定坐电话2244888，有一家巴西烧烤餐厅，自助餐形式的，58元一位的消费水准，包括了饮料啤酒和水果，凉菜热菜几十种可供选择，不过，最主要这里吸引客人去的，还是正宗的巴西烧烤，来自巴西的大厨，33岁的简琦罗经常会出现在客人面前，用生硬而好玩的中国话问客人喜不喜欢吃自己主理的各种烤肉。 简琦罗眼睛很大，身材不太高，约1.70的个头，很结实，也很憨厚，与他对话时用着半生不熟的英文单词与他沟通，很是好玩，他的国语说的不好，英文也不是他的母语，他16岁就随父亲学习烧烤了，原来巴西风俗也跟中国一般，打仗不离父子兵的，半猜半明白中知道了他曾经在日本也呆过八年，然后被长沙的这家老板挖到了湖南，一做就是两年，并且还交了一位漂亮的长沙美女做女朋友，他所起女朋友的时候眼神有些害羞，问他准备回家吗，他说当然要回 巴西，于是便问怎么不结婚，他说希望结婚啊，并且还特别希望有小孩子，说的时候他笑得很可爱，很单纯的样子，我们于是便笑，日本有没有也找了日本的女朋友，他做了个很苦恼的样子，摇了摇头，说日本人太厉害，一天忙到晚，根本就累死了，那有机会找女朋友，然后就说中国好。 我们觉得真是很好玩，原来中国真的是很好的地方啊，连国外过来的外籍人，也喜欢这地方。 吃的时候，询问了下巴西烧烤的情况，巴西烧烤发展如此迅猛，可能它不光只是一道美食，还因为它蕴含了丰富的巴西亚马逊文化和南美风情的真谛。烧烤配自助餐一并享用是其区别于其它流行烧烤菜食品最大的特征，巴西烤肉注重外焦内嫩，且肉是用红酒、番西腌制一天而成的。巴西烧烤在烤制的时候很有讲究，该酒店除了请到专门的巴西人员进行烤制之外，选料、用料也相当讲究。主料牛肉是选用烤牛的三角肉，配料除了必备的辣椒、香料、油等等之外，还配有葡萄汁、柠檬和巴西香叶。开始烤制了，主理人将牛肉切成两厘米长的薄片，抹上敲碎的大颗粒粗海盐、大蒜、香色拉油、红酒、香叶等进行调料，用铁烧串制起来，放至微火中进行烧烤约30分钟，烤时不停地翻动，只感觉丝丝肉香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。

C. 请问长沙好吃的自助餐有哪些

个人觉得长沙自助餐性价比最高的是位于步行街的阳光利亚，是以火锅为主的自助形式。还有靠南门口那边的金汉斯，是以烧烤形式为主（感觉就烧烤不错），这两家的价位都是40左右。。。
另外还有平和堂上面的巴西卡特兰餐厅和树时代（无烧烤），还有王府井上面的萨拉丁自助餐厅。价位都在60左右，三家个人觉得以巴西卡特兰餐厅性价比最高，尤其是里面的烤水果，超赞！以上三家要去最好早点，去晚了一般要排队。
还有就喜来登大酒店的长沙最好的自助餐，200一位，海鲜很多，还有冰淇淋是哈根达斯的，呵呵。。。

D. 卡特兰的习性与分株是怎么样的

卡特兰原产美洲热带与亚热带，以哥伦比亚和巴西野生最多，性喜温暖湿润，生长适温26℃，越冬夜温以15℃左右为宜，白天20℃时，叶片和假鳞茎深绿色，有光，花芽分化与开花良好，新根和嫩芽生长旺盛，温度10℃要控制浇水，日夜温差不超过15℃，温度8℃以下即受害。春夏秋是生长时期，要水分充足，空气湿度较高，以70%～80%为宜，冬季相对休眠，这时正是花芽发育的时期，要注意温度与湿度，否则花芽会干枯。卡特兰喜半阴环境，在夏秋两季应遮去阳光60%～70%，冬春季遮光50%，强光酷热会灼伤叶片和新芽，家庭应放在明亮室内向阳处。

卡特兰新芽长出4～5个时分株，一般2～3年分1次。分时将植株从盆中脱出，去掉旧的盆栽材料，用剪刀将假鳞茎连接处剪断，使分株后每一新株有3个以上的假鳞茎，分切后消毒晾数小时，待伤口稍干后再行盆栽，小苗到开花一般需要4～6年时间。

E. 卡特兰的王者风范应如何体现

卡特兰花朵色彩艳丽，单花可开到如拳头大小，十分灿烂夺目，使得每一个看到卡特兰的人都对其花的美丽和雍容华贵印象深刻。因此，卡特兰被冠以“洋兰之王”的美誉而驰名兰界。
卡特兰属（Cattleya）洋兰最初发现于偶然，相传在1818年，一个名为威廉·卡特利亚的园艺家收到了一箱从巴西寄来的礼物，发现内里有几株用来填塞所寄物品空隙的植物十分奇特。在好奇心的驱使下，他把这几株奇异植物放到温室内种植，经历了将近6年的苦心栽培，终于在1824年开出了从未见过的艳丽花朵。于是他把开花的植株拿到当时兰花分类专家林德利博士处要求鉴定，结果被确认是一个从未记载过的兰花新属，以栽培者卡特利亚先生的名字来命名，称之为卡特兰属。
卡特兰属已发现的野生原种约40多个，全部原产于热带美洲地区，在我国并无野生的卡特兰分布，全部都是引入栽培的后裔。野生的卡特兰属植物在园艺上可按其叶片数量划分为单叶种群和双叶种群两大类。单叶种群是指每个假鳞茎仅有1片叶，如杜氏卡特兰（C.dowiana）、宽唇卡特兰（C.labiata）（图17）和帝王卡特兰（C.rex）等。而双叶种群是指每个假鳞茎顶端长有2片叶片，如二色卡特兰（C.bicolor）、斑花卡特兰（C.guttata）和罗氏卡特兰（C.loddigesii）等。由于卡特兰的原种是大自然的产物，全株植物均具有原始美，尽管其花朵和花色不如杂交品种美丽，但随着人类对大自然的开发和破坏，野生原种的卡特兰将会越来越少而成为稀有植物，难怪至今仍有不少卡特兰迷不惜重金去购置，并以栽培拥有原种为荣，从而造就了卡特兰原种价值高于人工杂交品种的趋向。尤其是那些花有香味的种类，如舒氏卡特兰（C.schroederae）和亚马逊卡特兰（C.eldorado）等几个原种，更是洋兰迷追求的目标，以期望通过杂交选育出大花有香的品种。

图17 卡特兰属的模式种宽唇卡特兰
卡特兰经历了100多年的人工杂交选育，品种已达到了3万多个，其中大部分是与其他有亲缘关系的类属，如蕾丽兰属（Laelia）、白拉索兰属（Brassovola）和朱色兰属（Sophronitis）的异属杂交产生。这些不同血统的品种被统称为卡特兰类洋兰。在品种划分上，卡特兰类的品种可分为红花系、紫花系、黄花系、白花系、绿花系、斑点花系、黄花红唇系、楔角花系八大系列。此外，还可根据某些品种植株天生矮小的特点，另立一个迷你系或矮小系的品种群。

F. 武汉佳丽广场8楼是不是有家自助餐厅评价下怎么样

钱柜的自助餐，一般般吧，唱歌是主题吧……六楼传说中的巴西卡特兰有个台湾来的做雪花冰的店不错，查到地址，不怕冷可以试试武汉江汉区汉口中山大道818号新佳丽广场1F-063号(屈臣氏旁)巴西什么真没喜欢过……也就那样吧，主要是不对我胃口，比较多的油炸和烧烤类……跟其他的“巴西”都差不多……好像是39吧，除了扇贝真没什么特别好吃的，我个人喜欢海鲜一些……适合食肉动物……

G. 请问长沙的巴西烤肉店在哪个位置啊急，要详细位置

你去王府井百货8楼的那个撒拉丁巴西烧烤很不错，味道比较好，只是贵点，50一个人，不送酒水饮料，但里面有很多自选的奶茶和果汁之类的，王府井百货应该知道吧。还有步行街里面也有很多个，在贺龙体育馆摩天抡二楼也有烧烤

H. 西式简餐都有哪些

玛可基姆西餐厅......香港路繁华路段,罗马假日中西餐厅..江岸区三阳路....巴西卡特兰餐厅...汉口沿江大道....可以去看看的 听说还是不错的了.消费一般 档次也可以

I. 卡特兰的栽培品种

卡特兰是在国际上最有名的兰花之一，原产于巴西，由于其抗性特别强，最初发现时是作为捆扎材料使用的。卡特兰在国际上都有着非常多的美名，也是巴西、阿根廷、哥伦比亚等国家的国花。

卡特兰

卡特兰属常绿，假鳞呈棍棒状或圆柱状，假鳞茎呈纺锤形，株高25厘米以上；一茎有叶2至3枚，叶片厚实呈长卵形。一般秋季开花一次，有的能开花2次，一年四季都有不同品种开花。花梗长20厘米，有花5至10朵，花大，花径约10厘米，有特殊的香气，每朵花能连续开放很长时间；除黑色、蓝色外，几乎各色俱全，姿色美艳，有“兰花之王”的称号。

中文学名：卡特兰

拉丁学名：Cattleya Hybrida

别称：嘉徳利亚兰、嘉德丽亚兰、加多利亚兰、卡特利亚兰

界：植物界

门：被子植物门

纲：单子叶植物纲

目:天门冬目

科:兰科

亚科:树兰亚科

族:树兰族

属:卡特兰属

分布区域:原产热带美洲。

开放季节:四季