❶ 目前想开餐厅，但是没有方向，资金是有。厨师应该去哪里找
不懂得做菜不要紧，但是不会吃，不懂得菜品好不好，就很危险了，不适合开店！你的问题就显示出你的经验非常不足！招聘厨师是最后考虑的事，也不应成为你的困扰。但是你的方向感都没有，你就要开餐厅，全部的赌注都等于压在了厨师身上，你会很被动的今后！也很容易失败！这就是我的忠告。你自己先要做好功课，补习一下吧，要恶补哦！