⑴ 怎么在学校开餐饮店
1.首先你应该把学校的餐饮业分为几大类,看你属于那一类。这个是你做餐饮业进入前提。这样的话,你选择餐饮种类的话,就不仅仅是按照你自己擅长的,或者是以自己在外面做的好的种类来决定。要解决好这个问题的话,你也说了,只有10家,那么从这个可以看出,学校选择的余地并不多,就那么几家,所以你这个时候就可以搞一点个性的东西,但是不能象外面一样搞的那么专业,因为大学生大部分经济条件都不是很好,所以搞的太个性的话,学生反而会感到别扭,因为毕竟天天在那里吃饭,除非你定位是在这块,专门做这个高消费的客户群。因为大部分学生是天天在学校吃饭,所以主要的还是那么几个大类别,面食和米饭类。细分可以这样来分,比如面食就可以分为包子,面条,水饺等等,米饭就是菜的种类上变化多一些。所以先从大的方面来分,是做面食,还是米饭类,这样话首先可以保证你的店里面的基本收入。如果象外面搞的话,许多其他比较稀奇的东西的话,那店里收入就会很不稳定,因为毕竟是学生,所以还是有一种本身的特质在里面,不象外面。------方向定位
这样首先定位了大的方向,这样就可以细分一下你的市场,做一些你店里的特色,当然这个只是为了增加竞争力,上面讲的是基础的方面,也就是大家都一样的。那个性突出在什么地方呢?那就是你得分析学生的心理。这个方面可以有几个方面:(1)你可以在量方面进行分别处理,加入哪天有人主动要求你多打点菜,或者饭的,你以后就给他多打点,这样话,这个就会是你的忠实客户
,你不要小看这个方面,因为这个客户很可能会带其他的人去那里吃,因为学生一般吃饭都会成群结队的去,所以无意中他会成为你的导购。(2)你可以在服务态度方面进行处理。因为学生属于冲动型的,你如果一次态度不好的,那么大部分以后不会在去你那里,也可能成为你的反导购群,无意中减少了你的其他潜在客户。所以你平时对待学生的时候,要态度温和,这个是很重要的,因为我也是学生时代过来。你有时候一个神态对学生的影响也是很大的。总之保持微笑就可以了。(3)就是你的菜或者饭的独特味道,当然这个是锦上添话的事情。这样的话,可以是你的店里面的收入增加。-------客户定位
2.你要预先评价自己的店大小,这个你要和你经营的种类想结合来考虑了。当然这个只适合于米饭类。因为面粉毕竟不如米饭吃的普及。当然这个和你所在地理位置有关,如果在北方的话就要另当别论了。-----确定规模
3.你可以另加一些其他方式,比如早上卖一些早餐的事物,可以增加收入。这个方面你可以卖一些早餐奶之类的,加上一些饼啊,粥啊,当然这些你可以从其他地方拿来卖,而不用专门自己来做,影响自己正常的运作。早餐的话,你可以根据不同地方来做,比如桂林就是早上吃桂林米粉的多,其他地方就不同了,总之不同的地方不同处理。-----特色经营
4.最后一点,其实很简单,因为学校毕竟是人口密度大的地方,然后店很少,所以只要你诚信经营,热情对待学生。一般营业额不会低。加上你自己的特色的东西,相信会开的很顺利。------
⑵ 我有一家餐饮想要找招商加盟,请问一下招商加盟的具体流程怎样,需要办理什么手续或准备什么证件
必须先取得中央标准局,所颁发的服务标章注册证才行。
⑶ 现在自己有家餐饮店,想做招商加盟生意。请问需要哪些手续和证件才算合法。
连锁企业有三种连锁类型:直营连锁、特许加盟、自由连锁,直营和自由连锁不需要报批。但特许加盟需要报批(备案)。如果在一个省搞特许,就在本省商务厅备案就OK了。如果跨省连锁,就得到商务部备案。最近好象有个通知,跨省特许连锁也可以在本省备案了。备案应准备的资料:
⑷ 我想在高校附近开个餐饮类的加盟小店,很多细节不明白,请各位高手指点
我来回答你一下,首先是明确你要做的项目。
1、高校附近都有什么样的餐饮店,面馆多还是风味菜馆多。
2、都是什么样的店,根据店面大小、装修、价格等将他们分类。
3、学校内除了学生食堂有没有餐饮店,这些店属于前述两项中的那一类别。
根据以上情况可以考虑你要做什么样的项目。这里提醒你一下,地理位置对餐饮店的影响最大,所以在调查以上情况是要考虑什么样的餐馆必须离学校很近,而什么样的餐馆即使离学校远一点也可以接受。这对你选项目以及选好项目选址都有很大帮助的。
当你对这个学校以及附近的情况,尤其餐饮状况有个全面的了解后我想你会很快选择好你要加盟的餐饮项目。然后就可以着手联络项目加盟总部并且去考察项目了。我认为非常有必要跟加盟总部的业务经理沟通你对学校及附近餐饮整体状况的了解,餐饮加盟总部的业务经理是对餐饮项目最了解的人,所以它能通过这些信息给淤你极大的帮助。我是七公江湖烤翅的项目经理,我接待过好多刚毕业的大学生,其中有几个人就是想在他们的学校附近开烤翅店,因为他们有至少在学校生活3年的,虽然没有经验,但是对学校的这些方面都很清楚,跟我一聊我就知道了,然后给他们很多的意见,上月底就有一家大学附近的开业了,跟我电话中有提到,感觉他对我的建议还是很满意的。
考察好了项目就签约加盟,准备学习技术了。我们七公江湖烤翅都是推荐加盟商先加盟学习技术,这也能够对项目有个全面的理解,然后找店面装修准备开业,这是最快也是最省钱的坐法,而且风险最小,毕竟店面及地理位置对餐饮经营影响最大,最项目约了解就越能找到更合适的店面。
关于人员,如果你本人不能亲自打理的话就只能雇人了,但是因为餐饮加盟项目都有核心技术,因此我认为你须要找个亲近的人来学习核心技术。就拿我们七公江湖烤翅来说,像你这种情况,你可以让一个你亲近的或者说信得过的人带着你找来的其他伙计来学,我们可以保证只有你信得过的人来学习核心技术。就写这么多吧,至于人员招聘与管理我们七公江湖烤翅都有课程涉及,我想其他加盟项目都会涉及吧。
总结一下:就是县做到对学校及附近餐饮状况的了解,然后选择好项目方向并联系及到总部考察并签约加盟。接下来接受培训,并保持与项目经理的沟通,制定一个必要的实施计划。最后根据这个实施计划来寻找店面装修及开业。
最后祝你成功!
⑸ 学校餐厅生意不好,怎么办
朋友你好,有句话叫问对人做对事
在这方面
千萍
老师
是位行家,沃也是受
益
者之一
建
议你白
**度【千萍
老师】希望可以帮助到你
⑹ 餐饮招商加盟怎样选择
推荐动漫主题餐饮项目,把时下的潮流动漫元素和餐饮相结合,80年以后出生的人群都是伴随着动漫文化成长起来的,而年随着年龄层次越年轻化,动漫对他们的影响也就越深刻。粉丝经济时代,动漫主题餐厅便是将这部分流量很好的引入进来,去运作餐饮项目。
动漫主题餐厅到底什么样呢?这里做一个简略的描述。
1、消费场景动漫化
将动漫文化毫无违和感地融入到装修方案中。让消费者来店消费时,有种如在漫画中的感觉,极大地增加了他们的到店兴趣,也可以很好地激起他们的拍摄和转发朋友圈的兴趣,更可以增加他们再次来店消费或带朋友来店消费的概率。
2、菜品动漫主题化
菜品除了造型非常具备动漫形象,连名字都与动漫有关。有些菜肴甚至是动漫剧中动漫人物所喜爱的菜肴。这种特点,可以最大程度的吸引庞大的动漫爱好者,二次元人群到店消费。菜肴不仅味美无比,更加好吃好玩。
3、饮品动漫主题化
饮品使用造型各异的动漫主题杯去盛放饮品。而且杯子中会有动漫小旗帜,动漫小配饰。这样既增加了动漫消费氛围,又增加了趣味性。
4、特别设定动漫周边产品选购区
店里增加了动漫周边产品选购专区。陈列了各种好玩有趣更有实用性的动漫周边产品。这个区域的设置可以更好地实现动漫爱好者对于动漫方面消费的需求,也更好地给动漫主题餐厅增加了收入来源。
动漫主题餐饮是一个很有前景的创业项目。
⑺ 我的餐饮店好多人想加盟、可我得具备什么条件呢
你的餐饮店必须是拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业。
加盟需要提供餐厅经营的证明,法人证件,注册商标,特许合同,特许管理手册,核心技术指导及相关产品的配送,店面员工的培训,服装施工等餐厅营建的所需资料。员工的培训及店面开业营销后期的合理支持。
(7)学校餐厅怎样招商加盟店扩展阅读
商业特许经营,一般简称为特许经营,有时也叫特许加盟,是一种营销方式。
它是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业,也就是特许人,通过订立合同,将其拥有的这些经营资源许可其他经营者也就是被特许人使用,被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营,并向特许人支付相应费用的经营活动。
从特许经营的概念可以看出,特许经营有四个基本要素:
一是,特许人必须是拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业。特许人如果不具备上述条件,特许经营也就无从谈起。
二是,特许人和被特许人之间是一种合同关系。特许人被特许人是相互独立的市场主体,双方通过订立特许经营合同,确定各自的权利和义务。因此,特许经营本质上是一种民事行为。
三是,被特许人应当在统一的经营模式下开展经营。特许经营是一种高度系统化、组织化的营销方式,统一的经营模式是其核心要求之一,也是保证服务的规范性、一致性以及维护品牌形象的需要。这种统一的经营模式体现在各个方面,大到管理、促销、质量控制等,小到店铺的装潢设计甚至标牌的设置等。
四是,被特许人应当向特许人支付相应的费用。特许人拥有的经营资源一般都经过了较长时间的开发、积累,具有较高的商业价值。被特许人经许可使用这些经营资源也是为了开展经营活动,因此需要支付相应的费用。支付费用的种类、数额以及支付方式,由双方当事人在合同中约定。
⑻ 加盟什么快餐好急求,开在学校食堂档口店
你好,现在外卖模式比较火爆,你可以看看牛排爱上饭,经济实惠,出餐快,很适合做外卖快餐。望采纳。