⑴ 我想加盟一家快餐店，经济实惠的，适合小县城里面的。不贵而且可以吃饱又好吃的。
70平以下建议了解老滋味排骨米饭，100平以上搜一下煲饭堂快餐连锁。
⑵ 重庆庞顺餐饮管理有限责任公司怎么样
简介：重庆庞顺餐饮管理有限责任公司于二OO五年六月成立，专门从事重庆火锅连锁经营及火锅、干锅等相关产品研发。目前是重庆连锁经营协会，重庆市火锅协会会员单位。先后获得中国烹饪协会颁发的“中国绿色餐饮企业”，重庆火锅协会颁发的“放心火锅底料”，重庆市连锁经营协会颁发的“诚信连锁企业”、“加盟商满意特许企业”、“最具成长潜力连锁企业”等荣誉。等荣誉。公司拥有雄厚的技术实力和强大的管理团队。在科学发展观的指导下，致力于核心竞争力的提高，凭借完善的管理体系及规范的市场服务，在激烈的商战中脱颖而出，成为市场信誉度良好的模范企业。本公司致力于特许连锁经营全心全意为客户服务，打造重庆市一流的连锁经营企业。目前已通过中国商务部跨省市特许经营备案许可（备案号：0500700900800011），成为重庆市连锁特许企业少数通过备案许可的企业之一。诚信经营是我们的宗旨，让加盟商发财是我们的最大目标。由于全心全意为加盟商服务，受到重庆市连锁经营协会的表彰，成为重庆市2010—2011年度诚信连锁企业。公司结合当前饮食行业的发展潮流，不断推陈出新，通过科学的市场运作，规范的管理，一个又一个品牌先后成功地推向了市场，成就了许许多多投资者的财富梦想。目前正在运作项目有：开心1+1涮烤屋----中国餐饮业的又一个奇迹，他打破了自古以来火锅与烧烤“水、火不共一锅”的烹饪界限，史无前例地开创了餐饮店“一店两菜系”全新格局;他将重庆火锅与韩式烧烤两种吃法巧妙“容”于一锅，边涮边吃，边烤边吃，其乐融融。妈妈乡冒菜----冒菜，就是时尚化的麻辣烫，方便、快捷、菜品丰富、经济实惠。成为09年最流行的新餐饮形式之一。巴山味庄火锅----在秉承传统工艺的基础上，吸取巴渝文化之精髓，对传统火锅进行大胆革新，博采众长，改革生产工艺，经多年的熬炼而形成了深受全国消费者普遍喜爱的重庆巴山味庄火锅。巴山味庄香辣干锅----继承了传统火锅、香辣菜的基础上，把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体，而且具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的特点!妈妈乡新时尚火锅----将地道的火锅文化同时尚的酒吧元素有机地结合起来，在装修上力求简洁，去繁就简，室内以红、黑、灰为主色调，墙面除局部进行精细设置外，大部份保持原房屋的粗旷结构，粗、细搭配，相得益彰。有条件赠送的技术----冰淇淋系列、奶茶果饮系列、川式快餐系列、凉拌系列、重庆小吃系列、重庆卤菜系列、重庆毛血旺系列、重庆泡菜系列。在连锁特许经营中，本公司本着对加盟商负责，让加盟商轻松赚钱，互利双赢的理念，全力研发新锅型，新菜品。目前无论是公司的直营店，还是加盟店，已经做到标准化经营，特别是后厨管理已经完全脱离传统的靠“大师傅”独撑天下，玩“老板”于股掌之中的旧模式。其汤料、干锅炒制、冒菜等都已做到量化，标准化，使之色，香，味永远保持稳定。操作简单化，最大程度地降低经营成本，让老板永无后顾之忧。重庆庞顺餐饮管理有限责任公司愿意帮助所有渴望追求财富的人们解构创造财富的密码，传授获取财富的攻略;愿意为老板和想做老板的人们提供开启财富之门的金钥匙。我们愿同所有餐饮业的同仁合作，共同讨论餐饮业发展的未来趋势，愿同所有热爱餐饮业的朋友探讨餐饮新方向，愿同所有愿意投资餐饮业的新朋友一起，共同打造连锁经营品牌。
法定代表人：庞兴永
成立时间：2005-06-15
注册资本：30万人民币
工商注册号：500901000031412
企业类型：有限责任公司
公司地址：重庆市九龙坡区石桥铺渝州路4号35-17号
⑶ 重庆堡洛餐饮管理有限公司怎么样
简介：堡洛餐饮（PalboCatering）是中国现代创新型美食创业加盟服务公司，公司前身重庆如庆科技有限公司，原专业从事自动售货设备销售和提供一站式复合型美食创业项目服务，如庆科技公司成立于2009年11月，但自2013年5月更名为重庆堡洛餐饮管理有限公司后，公司主要从事中外美食创业项目开发和推广，专业为有志从事美食创业人士提供一站式美食创业服务。公司目前位于重庆市九龙坡区歇台子！堡洛餐饮主要美食创业项目有内陆小吃（重庆酸辣粉、特色速食面、秘制大肉串、芝香里脊串、铁板鱿鱼须、无烟烧烤串、东北糯玉米、现煮茶叶蛋、脆皮大烤肠、多味爆米花、冷锅麻辣串、土豆条和泥、、、）、台湾小吃（爆炸大鸡排、爆浆大鸡排、爱心大鸡排、爆炸大鱿鱼、爆炸小鱿鱼、火山石烤鱿鱼、台湾烤玉米、台湾梅花饼、台湾鸡包饭、章鱼大丸烧、台湾手抓饼、、、）、韩国小吃（超级旋风薯塔、韩风大鸡排、韩风手卷饼、韩风炸全鸡、、、）、中西快餐（西式汉堡包、脆香鸡肉卷、美国大直薯、特色炸鸡、烤蛋挞披萨、、、）、特色小吃（盐酥鸡、上校鸡块、油炸冰淇淋、冰炸鲜牛奶、滕椒猪肉串、麻辣炸鸡块、、、），另外还在不断开发和引进全球各色美食，基于这些美食产品，公司为愿意从事美食创业者提供从进营选址、整体策划、店铺设计、产品培训、人员招聘、管理培训、广告营销、设备采购、货物配送、客户开发、客户维护到客户深度开发等一站式服务。堡洛餐饮自成立起，现已开设400多家加盟店、合作店，扶持近千人自主创业，并有更多加盟伙伴不断加入！
法定代表人：代俊虎
成立时间：2013-05-08
注册资本：10万人民币
工商注册号：500107000149779
企业类型：有限责任公司
公司地址：重庆市九龙坡区歇台子科园三路31-18号
⑷ 乡村基加盟费大概是多少
乡村基加盟费
¥1-5万人工已审核查询本地
加盟优惠
乡村基乡村基隶属于乡村基(重庆)投资有限公司乡村基乡村基隶属于乡村基(重庆)投资有限公司乡村基乡村基隶属于乡村基(重庆)投资有限公司乡村基乡村基隶属于乡村基(重庆)投资有限公司乡村基乡村基隶属于乡村基(重庆)投资有限公司乡村基乡村基隶属于乡村基(重庆)投资有限公司乡村基乡村基隶属于乡村基(重庆)投资有限公司
400-9999-872
乡村基加盟费需要多少钱？
加盟店型 旗舰店 形象店 创业店
店铺面积 300㎡ 250㎡ 200㎡
合作保证金 10万元 10万元 10万元
合作费 5万元 5万元 5万元
店面租金 13500元/月 9500元/月 6000元/月
装修费 800元/㎡ 600元/㎡ 400元/㎡
人员工资 3500元/月（8人） 3000元/月（6人） 2500元/月（4人）
设备费 15万元 15万元 15万元
材料费、杂费 5万元 5万元 5万元
前期运营准备金 10万元 10万元 10万元
总投资（年） 118.8万元 93万元 72.2万元
以上投资费用为预估，仅供参考，具体以实际产生为准。
乡村基
乡村基快餐作为中国米饭快餐的带领者，以直营连锁形式+标准化+集中配送等方式来保证提供的产品质量及服务达到更好的状态。在食品管理中，这一品牌坚持每种原料都有溯源识别身份，每种原料都需经过化验室严格检验的管理体系。2009年，乡村基被重庆市商务部指定为“阳光早餐”工程示范点，为重庆市民提供营养健康卫生的早餐食品。很多的消费者如今都已经成为了它的忠实顾客，开一家这样的店铺，相信你也可以获得很好的市场收益。重庆乡村基加盟费多少？加盟乡村基要多少钱？小编为大家详细介绍：
创业开店已经让很多投资者走向了发家致富的道路，成为了当下很受欢迎的发财之道。众所周知，餐饮行业是当前发展前景很好的一个行业了，因此许多的投资商们都想要的就是进军餐饮行业，但是看着众多的加盟品牌，那一定是头都大了。如果您也想开一家加盟店，小编为您推荐——乡村基快餐，快餐行业热门的投资项目。乡村基快餐隶属于乡村基CSC国际快餐连锁有限公司，凭借着美味的快餐而闻名于世，物美价廉，受到了众多消费者们的一致追捧。如此火爆的加盟市场，吸引了越来越多投资者的目光，只为成功创业，实现财富梦想。如果你也想成为众多乡村基快餐加盟商中的一员，那就先来了解一下乡村基加盟费是多少吧!乡村基快餐加盟总部给予投资者充分的支持，如今,乡村基快餐在市场上已经拥有了多家连锁加盟店，家家生意火爆，为投资者带来了不可估量的利益。如果你也有心动，那就快快行动吧!
深度解析投资乡村基加盟店需要多少钱
大型店：以300㎡的乡村基加盟店铺为例，创业人需要缴纳合作保证金10万元，并且还需要提供合作费5万元，店铺的租房成本一般不会很高，只有1.35万元每月;这一品牌的门店装修可以获得总部的扶持，所以它的装修费以800元每㎡计算，这一项花费上总支出24万元;开一家乡村基快餐，需要设备费15万元，而且它的材料费、杂费5万元，这一品牌前期运营准备金10万元;投资这个快餐店一般人员工资按3500元每月每人计算，所以8名员工每月支付工资2.8万元，乡村基快餐总投资118.8万元。
中型店：以250㎡的乡村基加盟店铺为例，这一类型的门店需要合作保证金10万元，并且还需要合作费5万元，它的房租费0.95万元每月;乡村基快餐装修费以600元每㎡计算，算下来它的装修总支出15万元;开店还需要相应的设备，一般设备费15万元，而且材料费、杂费5万元，开店还需要前期运营准备金10万元;如果将门店的工作人员工资按3000元每月每人计算，那么如果有6名员工，就需要每月支付工资1.8万元，乡村基快餐总投资93万元。
小型店：以200㎡的乡村基快餐加盟店铺为例，投资者需要准备合作保证金10万元，还需要准备合作费5万元，这一品牌的门店也需要房租费1万元每月;乡村基快餐装修费以400元每㎡计算，它的装修总支出8万元;这一品牌的设备费15万元，而且也需要开店的材料费、杂费5万元，创业人在开店前期运营准备金10万元;它的人员工资按2500元每月每人计算，因此4名员工就需要支付工资1万元/月，乡村基快餐总投资72.2万元。
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乡村基利润分析
加盟店型 旗舰店 形象店 创业店
店铺面积 300㎡ 250㎡ 200㎡
人均消费 28元 28元 28元
日客流量 400人 300人 200人
日营业额 1.12万元 8400元 5600元
月营业额 33.6万元 25.2万元 16.8万元
毛利率 0.68 0.68 0.68
毛利润（月） 22.848万元 17.136万元 11.424万元
店面租金 7.2万元/月(6元/天/㎡) 5.4万元/月(6元/天/㎡) 3.6万元/月(6元/天/㎡)
水电杂费 4000元 3000元 2000元
人员工资 4万元/月(2000元/月/人*20人) 3万元/月(2000元/月/人*15人) 2万元/月(2000元/月/人*10人)
净利润（月） 9.248万元 7.686万元 5.624万元
净利润（年） 110.976万元 92.232万元 67.488万元
总投资费用 111.7万元 84.4万元 59.6万元
投资回报周期 7个月 7个月 7个月
备注：
1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、表中总投资费用根
⑸ 现在餐饮行业，有哪些知名的合作加盟商
1、肯德基 (1952年创建于美国,来自美国的连锁快餐厅,世界最大的炸鸡快餐连锁企业之一,百胜(中国)投资有限公司)
2、麦当劳 (1954年创建于美国,上市公司,全球最大的快餐服务集团之一,大约拥有三万间分店,麦当劳(中国)有限公司)
3、小肥羊 (中国驰名商标,中国企业500强,香港上市的品牌连锁餐饮企业,大型餐饮连锁企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)
4、永和大王 (快乐蜂集团旗下,亚洲最具竞争力企业之一,大型连锁快餐企业,连锁快餐品牌,上海永和大王餐饮有限公司)
5、德庄 (中国驰名商标,重庆市著名商标,重庆市农业综合开发重点龙头企业,全国餐饮百强企业,重庆德庄实业(集团)有限公司)
6、德克士Dico's (源于美国,顶新集团旗下品牌,中国连锁百强企业,连锁快餐十大品牌,行业著名快餐连锁品牌,顶新国际集团)
7、秦妈 (重庆著名商标,集经营火锅餐饮/品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司)
8、吉祥馄饨 (中式快餐著名连锁品牌,全国餐饮百强企业,十大餐饮加盟-餐饮特许经营品牌,上海名牌,上海世好餐饮管理有限公司)
9、大娘水饺 (江苏省著名商标,知名连锁快餐品牌,行业影响力品牌,国际化的中式快餐连锁企业,大娘水饺餐饮集团股份有限公司)
10、廖排骨 (始创于1982年,四川省著名商标,著名的卤食品牌,传统风味小吃知名品牌,绿色餐饮品牌,廖排骨集团公司)
⑹ 全球四大快餐连锁是哪些
2007十大食品品牌榜中榜/食品品牌
1 伊利 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2 蒙牛 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
3 雀巢 (世界品牌,国家免检产品)
4 康师傅 (国家免检产品)
5 统一 (中国驰名商标,国家免检产品)
6 旺旺 (大型企业集团,来自台湾)
7 喜之郎 (中国驰名商标,中国名牌)
8 海天 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
9 双汇 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
10 雅客yake (中国名牌,国家免检产品)
2007十大食品企业榜中榜/食品企业
1 达能(娃哈哈/乐百氏/益力等) (世界品牌,总部巴黎)
2 嘉里粮油(金龙鱼/花旗/鲤鱼等) (中国名牌,国家免检产品)
3 可口可乐 (世界品牌)
4 百事可乐 (世界品牌)
5 青岛啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
6 五粮液(五粮醇/金六福等) (国家名酒,中国驰名商标)
7 茅台 (国家名酒,中国驰名商标)
8 卡夫(Tang果珍,瑞士糖等) (全球第二大的食品公司)
9 思念食品 (中国名牌,国家免检产品)
10 三全食品 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2007十大餐饮品牌榜中榜/中国十大餐饮企业
1 肯德基 (全球快餐连锁品牌) 中国百胜餐饮集团
2 麦当劳 (全球快餐连锁品牌) 麦当劳（中国）有限公司
3 小肥羊 (中国餐饮连锁品牌) 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
4 德克士 (全球快餐连锁品牌) 天津德克士食品开发有限公司
5 全聚德 (中国驰名商标) 中国全聚德（集团）股份有限公司
6 小尾羊 (中国餐饮连锁品牌) 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
7 吉野家 (全球快餐连锁品牌) 北京吉野家快餐有限公司
8 狗不理 (中国驰名商标 ) 狗不理快餐有限公司
9 谭鱼头 (首家餐饮上市公司) 成都谭鱼头投资股份有限公司
10 海港 (中国餐饮连锁品牌) 海港饮食管理集团
商务部公示2006年度“中国十大餐饮品牌企业”
1 中国全聚德(集团)股份有限公司
2 广州酒家企业集团有限公司
3 上海杏花楼(集团)有限公司
4 西安饮食服务(集团)股份有限公司
5 天津狗不理集团有限公司
6 成都谭鱼头投资股份有限公司
7 杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观
8 山西太原江南餐饮集团有限公司
9 南京大惠企业发展有限公司
10 武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
2006年度中国餐饮百强企业10强
1 中国百胜餐饮集团 外资企业 西式快餐、休闲餐饮
2 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 股份制 火锅
3 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司 股份制 火锅
4 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 股份制 综合餐饮
5 北京小土豆企业（集团）有限公司 私营 中式正餐与快餐
6 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司 有限责任 火锅、宾馆餐饮
7 重庆市德庄实业（集团）有限公司 有限责任 火锅
8 德克士食品开发有限公司 外资企业 西式快餐
9 中国全聚德（集团）股份有限公司 国有控股 特色酒楼
10 中山市海港饮食娱乐管理有限公司 有限责任 特色酒楼
2005年度中国快餐企业10强
1 中国百胜餐饮集团
2 麦当劳（中国）有限公司
3 天津德克士食品开发有限公司
4 北京吉野家快餐有限公司
5 上海领先餐饮管理有限公司
6 真功夫餐饮连锁机构
7 马兰拉面快餐连锁有限责任公司
8 大娘水饺餐饮有限公司
9 丽华快餐有限公司
10 面点王饮食连锁有限公司
2005年度中国特色酒楼10强
1 中国全聚德（集团）股份有限公司
2 海港饮食管理集团（海港大酒楼）
3 重庆市东方菜根香餐饮有限公司
4 重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司
5 重庆市毛哥食品开发有限公司
6 湖南省韶山毛家饭店发展有限公司
7 北京顺峰饮食酒店管理有限公司
8 上海虹桥小南国餐饮管理有限公司
9 广州酒家企业集团
10 四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限公司
2005年度中国火锅企业10强
1 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
2 内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
3 河北三河市福成餐饮管理有限公司
4 重庆市德庄实业（集团）有限公司
5 重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司
6 内蒙古草原牧歌餐饮发展有限公司
7 山西运城大胖饮食公司
8 重庆秦妈餐饮文化有限公司
9 重庆市汇源火锅研究所（奇火锅）
10 重庆孔亮饮食文化有限公司
⑺ 我想加盟餐饮业.现在好赚吗
中国餐饮业的前景、现状及持续增长的原因
投资者无论投资哪一个行业，都希望他所投资的是一个充满活力、能够长期持续发展的行业，从而为他源源不断地带来利润，对于餐饮业也是这样。成功的餐饮经营者固然很多，但开餐厅亏损的人更多。这确实是当前的一个现实情况，店面换手率最高的就是餐厅，尤其是中小餐厅。
一、餐饮业前景
中国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一。餐饮业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象，确实使不少想瞄准嘴巴做生意的人产生了跃跃欲试的念头。
因为看到行业前景和利益驱动的原因，进入这一领域的经营者必然会大大增加，不可避免地要带来激烈而残酷的竞争。与其他行业相比，餐饮业由于餐饮方式的多样化，相对来说，在变换品种和经营形式时不需要投入很多的资金和花费大量的时间。因此，在竞争中比较容易找到出路，也不至于陷入低价竞争的泥潭拔不出腿来。
餐饮业有“百业以餐饮为王”之说，且一向被视为一枝独秀，也是最具吸引力的行业之一。它利润高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可以用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。如开一间特色小吃店，投资不多，店面不大，员工也不需要很多。它既能满足顾客的口味，价钱又便宜，往往很受欢迎。
然而，在想开餐厅致富的经营者中，也许有不少人在自己开餐厅之前都未必对将要跻身的这个行业有充分的了解。我们不妨看一看来自世界各地的有关餐饮业的状况。据了解，中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约2000人才拥有一家餐馆。这一数字表明，中国的餐饮市场远远没有饱和，潜力很大，巨大的商机在等着准经营者们去施展自己的聪明才智，沉睡的金山等待着他们去挖掘。
二、餐饮业现状
商界有句很流行的名言，叫做“不满意就是商机。”用到餐饮业中，意思就是你分别到10家餐厅去用餐，如果只有1家令你不满意，你就不要再做餐厅这一行了，因为这个行业已经发展得很成熟，没有你的机会了；如果有3家令你不满意，你成功的机会就几乎能达到50％；如果有8家令你不满意，这就是你进入这一行的最佳时机。假如你是一个经营高手，你差不多可以100％地获得成功。就我国目前餐饮业的经营状况而言，令人不满意的程度是不言而喻的，远没有达到一个成熟行业的水平，因此，餐饮业仍有无限的商机。
通过多样化的促销活动引导消费，积极开拓新的领域，经营特色更加突出，品牌意识明显增强，我国餐饮业呈现出持续、稳定发展的势头。目前，餐饮业已经基本形成了高、中、低多档次兼有；中餐、西餐并驾齐驱，传统风味和现代潮流相互媲美；软件、硬件共同发展的局面。餐饮业的增长速度，高出批发零售贸易业增长速度的9.8个百分点，高出制造业增长速度的14.5个百分点，其增长速度之快居各行业之前列，它为经济发展、社会稳定、丰富市场、满足人民生活需要做出了积极贡献。
三、餐饮业持续增长的原因
我国餐饮业保持两位数的增长，社会投入持续增加，行业规模持续扩大，呈现出一枝独秀的景象。究其原因，主要包括以下方面：
1、不断加快的生活节奏
随着改革开放和经济的进一步发展，人们就业渠道增多，在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村，人们已活得忙忙碌碌、脚步匆匆。工作、学习、娱乐、交友，在许多情况下，人们的时间越来越紧凑。
随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，所以到餐厅吃饭已成了一种需求。
2、社会职能不断扩大
过去，凡新建一个企业，就要建一个食堂，以解决职工吃饭问题。目前，大多数新建企业都不建食堂，职工的早餐、午餐问题只能由单位附近的餐厅来解决，这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业发展的一个良机。
3、公共关系的不断发展
社会的不断发展与进步，使人与人之间的交往也在不断地增多，人们出于各种各样的需要，到餐厅就餐已成为家常便饭。这也需要加速餐饮业的不断发展。
4、流动人口的不断增加
自从改革开放以来，外出旅游观光的人越来越多，旅游业已成了热门行业，旅游业的发展加速了餐饮业的不断发展。另外，大量的农村富余人口到城市去务工或经商，他们绝大部分要在外就餐。这些流动人口的增加，扩大了对餐饮业的市场需求，这是餐饮业发展的重要契机。
5、职业女性的增多
今天的女性，许多已经走出家庭并有了自己的职业。要掌握职业需要的知识和技能，就要用大量的时间来学习。这些职业女性很少有时间从事家务劳动，而生活水平的不断提高，使职业女性能够用外购食品或在外就餐的方式来解决家人的吃饭问题。
由此可以得出以下结论：餐饮业是一个永具魅力、前景无限的行业，投资餐饮业是大有作为的。当然，有市场前景和能挣到钱是两回事。这就好比同样是下海打鱼，有的人满载而归，有的人却翻船落水。关键在于要懂得管理和经营，这是经营者必备的条件。建立严格的管理制度，树立正确的经营思想，具备相应的知识，拥有一定的经验，是走向成功的立足点。
餐饮业市场营销的未来发展前景
近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随 着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在 激烈的市场竞争中获得成功。笔者以为未来餐饮营销的发展，将主要沿着下述十个方向发展。
其一：走优质高效的快餐化道路
随着城市生活节奏的加快，居民收入水平的提高，社会上对快餐的需求量日趋增大，质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢 迎。我国著名的科学家钱学森先生就曾经提出，应在我国的一些大城市，建立快餐中心，以规模经营的高效率和低成本，来满足广大群众 的饮食需要，加快家务劳动社会化的步伐，促进我国经济的发展。事实上，我国各地已有许多饭店和各类餐饮企业，通过经营快餐业务而 使自身获得了良好的经济效益。请看以下实例。
嘉兴五芳斋挑战洋快餐。从洋快餐的品牌意识、严格的工艺、经营管理中吸取营养，并从传统的前店后厂经营方式中摆脱出来，于9 5年自筹资金建起了占地70亩的现代化工厂，当年粽子产量上升到1500万只。96年截止6月18日实际销售粽子1500万只。 半年时间完成了上年全年的销量和利润，并开始向日本等地出口。
重庆市有一万多家火锅店，竞争非常激烈。其中傻子火锅店以其低廉的价格和规模经营的优势，在竞争中处于一个有利的地位。三个连锁店每天要接待上万人次的顾客，在单个客人身上所获利润虽然微薄，但通过薄利多销，利润总额还是相当可观的。
常州武进宾馆是一家二星级宾馆，瞄准一般大众在出差时追求廉价、实惠的心理，组织快餐到集市上销售，去年五月份快餐营业达七万余元，并首次出现月餐饮收入超百万余元的喜人景象。
南京现已出现专业生产馒头的企业，利用现代化的机器设备进行大批量生产，一笼就有600个，极大地提高了生产效率，为群众提 供了物美价廉的主食，方便了群众的生活。此外还出现了专业生产各式快餐且具有一定规模的快餐公司。
我国餐饮行业的生产力还比较低，有必要通过发展快餐公司，搞集约化经营，提高餐饮业的生产效率，把许多家庭从繁杂的一日三餐 的劳作中解放出来。
美国在餐饮食品加工方面，拥有较高的生产效率，就是因为美国拥有一大批重视规模经营的大公司.如泰森食品公司是世界上规模最大的 禽肉加工厂，每周能加工2600万只鸡!其销售额占全美国快餐店销售总额的80%
其二：更加强调营销环境的情调、氛围
现代社会的消费者，在进行消费时往往带有许多感性的成份，容易受到环境氛围的影响。在饮食上他们不太注重食物的味道，但非常 注重进食时的环境与氛围。要求进食的环境"场景化"、"情绪化"，从而能更好的满足他们的感性需求。因此，相当多的餐馆，在布置 环境，营造氛围上下了很大的功夫，力图营造出各具特色的，吸引人的种种情调。或新奇别致，或温馨浪漫，或清静高雅，或热闹刺激， 或富丽堂皇.或小巧玲珑。有的展现都市风物，有的炫示乡村风情。有中士风格的，也有西式风情的，更有中西合壁的。从美食环境到极 富浪漫色彩的店名、菜名，使你能在太快朵颐之际，烘托起千古风流的雅兴和一派温馨的人和之情。餐饮店的内部也可以来点奇特的创意 。比如以郁金香、红玫瑰等来取代几号桌几号桌的编号。营业中、准备中的门口告示牌，令人感到冰冷无情，如果改用‘本店上午九点开 始营业，敬请稍候’‘本日下午十点打烊，明日上午九点再见，敬请原谅’就令人倍感亲切。因此，有着良好的环境氛围的快餐店和一些 大酒店，受到了人们的欢迎。
近几年来，各地纷纷出现了诸如阿凡提风味餐厅、傣家大酒楼、苗族竹楼、水上渔村、民族餐厅、边疆风情园、民族歌舞美食城等以 经营民族风味佳肴为主的企业。例如，北京建国饭店每当一个国家的节日到来之时，就在餐厅悬挂这个国家的小国旗，做这个国家的菜。 并在装饰上突出这个国家的风土人情，收到了良好的效果。上海锦江饭店在餐厅的设计上力图突出自己的特色，摒弃那种靠模仿追潮流的 做法，确定了巴蜀宴天府席的改造计划。在环境布置上力图突出巴蜀意境，同时身着四川民间蜡染布旗袍的服务员轻盈相迎，为宾客指点 巴蜀风情、天府之路。宝瓶口、草堂、卧龙村、东坡亭、山城等餐厅各具特色，吸引了许多外国人来就餐。所有这些都说明了情调、氛围 在餐饮营销中的重要性。
随着人们生活水平的提高，消费者对餐饮业提出了越来越高的要求，不仅要求吃饱吃好，价廉物美，而且还要求获得良好的心理的精 神享受。
中西餐饮文化差别分析
中国和西方(以美国为代表)社会文化、历史发展的不同造就了中西餐饮文化的差别。有人形象地说：如果说中餐大餐文化像是一首混声大合唱，那西餐(大餐)就像是一支浪漫的小夜曲；如果说中餐馆充满了一股阳刚之气，那西餐厅则富有一种阴柔之美；中餐馆营造的是一种公众交友的场所，而西餐厅则是在制造私密幽会的空间，可见中西餐饮文化本质的差异。理解这些差异，分析比较这些差异，在经营管理中巧妙地处理这些差异，是中餐连锁企业面临的一个重要的问题。
(一)中餐餐饮文化
中国餐饮文化源远流长，是中华民族文化宝库的重要组成部分，与法国、土耳其烹饪并称世界三大烹饪体系，也是我们中华儿女为之骄傲和自豪的地方。中餐文化具有绚丽多彩的文化内涵和雄厚坚实的技术基础，以味为核心，以养为目的，是文化、科学、艺术的结晶，不同的地理位置，不同的民族，有着不同风格但同样是无与伦比的餐饮文化。品种众多、风味独特的地方佳肴，香飘四海，风靡万方，深深地吸引着无数的海外爱好者。还可以说，饮食功夫也是一种学问，一种特色的突出，一种交流的途径。
内涵文化
中华饮食文化历来讲究色、香、味，讲究餐饮的形式，可以用“精”、“美”、“情”概括。这几个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特的文化底蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精，是对中华饮食文化的内在品质的概括，这种精品意识作为一种文化精神，渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着一个“精”字。
美，体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界，重要原因之一，就在于它美。这种美，是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。中餐之美不仅表现在味道上，而且在形式上、颜色上、器具上，甚至在服务人员的服饰上，都透着美的成份，让人时时刻刻感觉到美的冲击和享受。可见，美作为饮食文化的一个基本内涵，是中华饮食的魅力所在，贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情，中华文化历来以情为纽带，同样，中华饮食“情”为重要的功能。在中国，吃饭实际上是人与人之间情感交流的媒介，是一种别开生面的社交活动。一边吃饭，一边聊天，一边谈生意、交流信息、采访。古往今来，中国人习惯在饭桌上表达惜别或欢迎的心情，感情上的风波，人们也往往借酒菜平息。随着社会生活节奏的加快，饮食活动的社会调节功能和心理按摩作用越来越受到人们的重视。
精、美、情、礼，分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化的整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质，而情与礼，则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的。惟其“精”，才能有完整的“美”；惟其“美”，才能激发“情”；惟有“情”，才能合乎时代风尚的“礼”。四者环环相生，完美统一，形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确地把握“精、美、情、礼”，才能深刻地理解中华饮食文化，才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
形式文化
中餐往往注重配料精细而考究，千变万化，技巧繁多。从刀功来看，就要求眼、刀、心的一致配合，才能达到一定的境界。在烹制过程中还要做到火候、味感的把握，中国文化的博大精深可见一斑。出盘则是圆盘相托，一团和气，又可反映出中国人的聚气而生, 以圆为主，平和而儒涵，往往是大家共享，以筷进食，灵巧而善于思考，理性而知性的中国人形象在饮食中被表现得淋漓尽致。 合餐文化
中式餐饮一般采取圆桌共餐的形式，这是中国餐饮文化的重要表现形式，往往能够制造和谐融洽的气氛。餐饮文化是一个国家或民族在长期历史条件下形成和保留下来的一种生活习惯和文化传统(中式餐饮的就餐形式即体现了中国餐饮文化传统的某些特点)，国人长期习惯了这种就餐方式。
(二)西餐餐饮文化
西餐文化与中餐文化有很大的区别，西餐文化是在西方传统文化的基础上，经过现代工业文化的不断改进而形成的，其中无形地渗透着西方文化传统的一些方面，如，“平等”、“自由”、“卫生”、“隐私”等文化内涵。
休闲文化
美国最多的还是快餐店，美国的快餐文化体现的是休闲文化。薯条、炸鸡、饮料之类都是西方食谱中最平常的玩艺儿，正是这些在中餐看来上不了大台面的寻常东西做成了世界上的大企业，像麦当劳、肯德基等。这可能是与美国人的时间观念、生活方式有关。美国来讲究效率，也最不拘小节。快餐文化在美国的蓬勃兴起大概也和他们的这种秉性有关。快餐的卫生、高效、节约时间和休闲浪漫是西方快餐发展壮大的文化基础。
平等、自由文化
在中餐中，席位的摆放、餐具的摆放、吃饭的规矩以及饭桌上的行为都是受传统文化约定俗成的条条框框制约的，更别说来宾的身份、尊长、兴趣爱好等因素限制着用餐的形式。而在西餐中，饮食的时时刻刻都是人人平等自由的表现，每个人自主决定食物的种类、分量，分餐适用，丰俭由己，在大多的场合实行“AA”制。吃饭是自己的事情，大家平等自由地坐在一起享受食物，随便自由。
分餐文化
西方用餐习惯于在长条桌上进行，实行分餐制，即各自点菜，各持一份。最普遍的盘式服务是将餐食在厨房分装到每一只餐盘中，由服务员从厨房端出，再迅速、礼貌地送给每位客人。西餐形式从表面上看似乎少了些热闹，多了些客气和独立，但实质上最重要的是体现了卫生。分餐制还可以体现适度节俭、合理饮食的理念，克服中餐讲究排场、铺张浪费的缺点。分餐制的菜肴和主食由人定量，可以减少浪费。不管是餐前小吃还是正餐主食，所配原料都是与就餐者的食量挂钩的，菜肴道数尽可能少，但保证每餐吃完。分餐制使每位宾客对个人的用餐数量有了明确的量化概念，在减少浪费的同时又益于身体健康。我们现在的自助餐、冷餐会也都体现了这个宗旨。
中国快餐的缺陷和盲点到底在哪里？
1.社会投入有所减少，行业发展需要升温。经过上世纪九十年代投资较热的发展周期后，由于受投资回报和企业失误的影响，社会资本对快餐业的投入表现的趋于谨慎，投资量有所减少，投资的信心指数走低。这一方面表明行业已经进入相对理性化和成熟性发展阶段，同时也表现出投资者信心相对不足，对发展快餐的理性认识不强和投资回报把握不大的状况，急需强化快餐发展的实践能力和理性指导，提升投资信心，为行业发展升温。
2、制约行业发展的深层次因素亟待解决。多年来，企业的发展一直处于自我摸索、自我运作、自我积累和自我完善为主的状态，利润低、承载重、支撑小、发展难的特点突出。企业在产品标准化技术设备开发、连锁管理体系的建立、专业人才的培养、吸纳资本投入、理论指导和信息交流等方面的条件十分不足，存在着技术开发与设备配套难、管理与人才难、配送渠道与发展资金难、沟通交流与合作难等深层次因素的制约，行业平台和基础支持力量不强，对企业发展产生较大的影响。
3、发展思路、模式和途径有待进一步探索和突破。在快餐的发展目标与方向得到认同，市场需求不断增强，发展领域进一步拓宽，一批品牌代表企业纷纷涌现与壮大的同时，在企业发展中，仍然存在着定位与模式、市场与目标、速度与效益、理想与现实之间的磨合与统一，存在着模式雷同和创新不足的现象。如何更好地解决企业发展中的赢利模式和成功发展的有效途径，需要我们继续实践和深入探索，以更好地满足社会需求和实现企业稳步快速发展。
4、理论滞后的问题仍较突出。快餐的理论研究与专业指导工作，特别是在如何满足行业与企业实际运行操作中的应用性理论指导方面，仍存在着明显差距。快餐现有的理论成果不多，已有的在指导性和实用性方面不强，更多的企业借鉴传统正餐酒楼的理论成果，与快餐发展的规律与特征存在着差异。同时，企业实际中的经验缺乏总结提炼和理论提升，对国际上先进的快餐信息、专业成果的引进与借鉴也有待加强等。
5、企业联合和行业组织的作用发挥不够。随着行业的进步与发展，更多的企业认识到合作互利、联合互动和共同培育市场、搭建行业平台、共享规模利益的积极作用，自发性要求也更加迫切和强烈。现实中，行业组织化程度低的问题仍非常突出，企业单兵作战、分散闭塞的现象仍较普遍，一些共性问题由企业各自解决，成本高、难度大、周期长，规模优势和群体效应难以发挥。行业方面在组合行业力量、信息交流沟通、组织培训论坛和加强内外联系方面有所改善，但是受条件制约，在深层次组织联合方面开发力度不够，行业的组织作用亟待加强。
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粉面公社主题特色快餐:中国首创红色快餐品牌。其专注于面馆加盟、特色粉加盟、特色面加盟、特色快餐加盟一体化经营。在唱红歌、读箴言、讲故事、传经典”的红色文化运动中应势而生。
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⑼ 重庆乡村基加盟在外省可以加盟对吗谁能告知联系方式。。。。。
企业(机构)名称: 重庆得聪乡村基餐饮管理有限公司
住所(经营场所): 重庆市渝中区中华路178号18-1#
工商注册号: 500000400004299
法定代表人(负责人): 张兴强
成立日期: 2007-09-24
企业(机构)类型: 外资企业
注册资本(金)(万元): 800
经营范围: 餐饮管理；餐饮服务（快餐制售、饮料经营）。（涉及许可经营的，限已获许可的分支机构凭许可证经营）
登记机关: 重庆市工商行政管理局渝中区分局
企业状态: 存活
年检情况: 最近一次通过年检的时间:2009年(2008年度)
1 中华店 133 6840 8173 解放碑中华路172号
2 商业大厦店 023-6373 0350 解放碑民权路1号商业大厦负1楼
3 地王王府井店 023-6383 0806
133 6840 5770 解放碑地王广场王府井百货2楼
4 邹容路银座店 023-6372 8109 解放碑邹容路139号银座购物广场
5 大坪店 023-8661 2951 大坪商场1楼
6 较场口店 023-6383 9991 渝中区较场口81汇金购物商场负1楼
7 大礼堂店 023-8987 0929 重庆市渝中区人民路131号（泰古广场）1-1#
8 菜园坝店 023-6168 0123
023-6168 0062 菜园坝广场第15号商铺
8 文化宫店 157 2301 0962 重庆市文化宫大门旁
9 沙区陈家湾店 023-8633 3980 沙坪坝渝碚路58号附7号
10 沙区沙南店 023-6532 2243 沙坪坝区小龙坎新街86号嘉多利广场1楼
11 沙区华宇店 023-65411706 沙坪坝三峡广场赛博数码2楼
12 沙区家乐福店 023-6540 7705 沙坪坝区华宇广场3号家乐福超市负1楼
13 嘉茂店 023-8986 5569 重庆市沙坪坝三峡广场嘉茂购物广场负一楼
14 重大店 023-8666 1351 重庆大学A区正大门斜对面2楼
15 黄金海岸店 023-8911 7899 江北区观音桥协信2楼
16 北岸星座店 023-6770 5505 江北区观音桥北城天街北岸星座1楼
17 红旗河沟中百店 133 6809 0406 江北红旗河沟银都大厦2楼
18 江北重百店 023-6772 3903 江北区观音桥步行街重百超市负1楼
19 江北新世纪店 023-6775 5730 江北区观音桥步行街新世纪超市负1楼
20 江北洋河店 023-6773 1813 重庆市江北区洋河路6号北京华联超市负一楼B1-01,B1-02
21 黄泥磅店 023-8672 0657 重庆市渝北区龙溪街道红黄路375号一幢门面3
22 龙头寺店 023-6186 1199 重庆火车北站（龙头寺）出站口旁
23 两路渝航店 023-8600 5588 渝北区两路镇金港国际21号楼2楼
24 渝北金港店 023-6780 5238 渝北区两路渝航路33号都市商场2楼
25 杨家坪团结店 023-6840 0470 九龙坡区杨家坪步行街团结路6号
26 杨家坪建设店 023-6842 7888 杨家坪步行街建设电影院2楼
27 杨家坪九九店 023-6882 1563 杨家坪兴胜路68号
28 九龙沃尔玛店 023-6878 8933 杨家坪九龙广场沃尔玛超市1楼
29 石桥铺老店 023-6888 8005 石桥铺商业大厦负1楼
30 石桥铺赛博店 023-6888 7808 石桥铺赛博数码广场B馆2楼
31 石桥铺佰腾店 023-8613 6033 石桥铺转盘石杨路口佰腾数码广场1楼
32 袁家岗店 023-6808 9783 重庆市袁家岗体育中心B2地块中新城上城家乐福入口处
33 大渡口区重百店 023-6891 8571 大渡口金都会商场2楼
34 南坪惠工店 023-6298 3566 南坪步行街惠工大厦1楼
35 南坪西计店 023-6292 0916 南坪西计大厦2楼
36 南坪贝迪店 023-6280 6035 南坪步行街惠工路15号贝迪新城2F（珊瑚中学对面）
37 李家沱店 023-6285 6939 李家沱新世纪百货对面
38 渔洞铜锣湾店 023-6623 8373 渔洞协信铜锣湾广场MALL2楼
39 北碚重百店 023-6828 9571 北碚新村63号北碚重百超市负1楼
40 北碚胜利店 023-6821 9006 重庆北碚区胜利路81号2楼
41 长寿店 023-4023 7711 长寿协信购物中心A区4层A5号
42 合川重百店 023-4282 1071 合川金九时代广场重百超市负1楼
43 永川店 023-4988 4999 永川利雅大厦1楼
44 涪陵依蝶店 023-8780 7538 涪陵兴华中路39号依蝶购物广场1楼
45 万州太白店 023-8576 1303
023-5812 0966 万州太白路95号
46 万州白岩店 023-8576 1301
023-5822 0966 万州白岩路198号
47 綦江新世纪店 023-8726 3553 綦江县古南镇中山路1号（新世纪綦江商都1楼超市入口处）
48 黔江店 023-8508 2399 黔江区新华大道新大兴泰兴数码广场1楼
⑽ 我想开一个餐饮店,然后让别人加盟怎么操作
一、做加盟需要的最基本条件：
1、你需要创建自己的品牌（含店名、LOGO、风格、文化），且在当地要有较大的知名度。
2、其次需要你有特色的菜品和稳定的厨师队伍，且有完善的培训机制，保证加盟厨师的供应。
3、自己酒店要有一套完整的运营体系，以便加盟商便于复制。
4、需要办理加盟连锁特许经营资格，注册商标。
二、别人要求加盟时你需要做的事
1、到加盟方实地考察。（主要考察对方资金实力、店铺地理位置、当地原材料市场、当地口味习惯等）
2、在加盟商符合你要求后，谈订加盟费用、管理费用、保证金费用。
3、签订加盟合同
4、提供开业筹备计划。
5、正式筹备（筹备经理支持）。
6、试营业（开业支持、整改支持）
7、正式营业（运营督导、后续支持）
加盟连锁经营是一把双刃剑，做好了，能极大提升品牌价值，做砸了，就把自己辛苦创建的品牌做死了，所以决定加盟前，先完善好自己店的运营机制，建立储备好自己的人才队伍，建立一套科学有效的加盟管理办法。