Ⅰ 杜锦阳和物流园区
四季诗
年年岁岁有四季,
春夏秋冬相交替。
春天温暖百花艳,
夏日秀美好河山。
金秋硕果香九天,
冬季梅花报严寒。
春
桃李花开化严寒
鸟语花香春在还
枯草根底润春雨
万木复苏嫩芽青
夏
烈日似火当头照
干热难耐汗珠飘
忽见乌云南天起
暴雨倾注凉意还
秋
金秋十月果飘香
收获季节万人忙
五谷似金堆满仓
国民共富奔小康
冬
雪花纷飞舞满天
高山峻岭白地毯
北国风光青松劲
如此画卷难收藏
宝安现代服务业规划(修订2006.11.6)
“十一五”期间,是我国服务业走向全面对外开放的时期,是宝安建设现代化国际化城区奠定基础的关键时期,更是宝安现代服务业加快发展的良好时机,特制定《宝安区现代服务业发展规划纲要(2006-2010年)》,以指导宝安区现代服务业的稳健推进。
一、发展基础与环境
(一)发展成就与基础
1、服务业稳步发展,已具较大规模
随着宝安城市化的加速发展,“十五”期间,宝安区服务业(第三产业)增加值翻了一翻多,2005年全区服务业增加值已达到了447.50亿元。总体规模在全市六个区中仅次于福田区,位列第二名,比2000年的219.02亿元增加了228.48亿元,年均增速高达15.36%,占地区生产总值的比重达到了38.46%。服务业内部一些主要行业也已达到了较大规模,其中,商业饮食业为135.21亿元,房地产业为124.68亿元,运输邮电业增加值为71.64亿元,金融保险业为16.16亿元,其它服务业增加值为99.81亿元。
2、服务业的发展与全市的差距在缩小
“十五”期间,宝安服务业在全市服务业的地位越来越重要,差距正在逐渐缩小。首先,宝安区社会消费品零售总额占深圳市社会消费品零售总额的比重呈大幅增长趋势,1999年这一比重为11.5%,2002年为13.9%,2005年为19.82%,6年提高了8.32个百分点。其次,宝安区服务业增加值占深圳市服务业增加值的比重由1999年的10.32%,2002年14.63%,增长到2005年的19.15%,6年提高了8.83个百分点。
3、新兴行业快速崛起,服务业现代化水平提高
“十五”期间,宝安服务业增加值所占地区生产总值的比重从2000年的36.47%到2005年只增加了不到2 个百分点,但整个服务业发展质量有了重大突破。在2000年以前宝安没有一家现代化大型百货商场和大型超市,而现在每个街道都有现代化大型超市或购物中心,甚至许多街道还出现了现代化链锁经营方式的商业网点和配送中心。区内布局的机场物流园区、大铲湾物流园区和观澜物流园区等大型设施在“十五”期间都完成了规划,多数已启动建设。一批新兴服务业正在稳步成长,如租赁和商务服务业对宝安地方税收的贡献由2001年的2.126亿元,增长到了2005年的5.796亿元,交通运输、仓储及邮政业由2001年的1.27亿元,增长到了2005年的3.72亿元,房地产业由2001年的1.58亿元增长到了2005年的7.54亿元,文化、体育和娱乐业由2001年的3451万元增长到了2005年的6567万元。
4、已成为吸纳就业的重要渠道,是地方经济的主要贡献部门
据经济普查,2004年末宝安区服务业的就业人员达45.5万人,占普查就业人员总数的23.8%。其中,批发和零售业3.1万人,占2.1%;住宿和餐饮业,1.8万人,占1.2%,房地产业2.7万人,占1.8%;租赁和商务服务业2.7万人,占1.8%;交通运输、仓储和邮政业,2.046万人,占1.3%,公共管理和社会组织2.4982万人,占1.6%。服务业是宝安区个体经营者从事生产经营活动的主要部门,全区服务业中个体经营户达96693户,占全普查个体经营户总数的92.74%。2005年全区一般预算地方财政收入是50.84亿元,而全区服务业的地方税收额已高达24.75亿元,其规模接近区一般预算地方财政收入的一半。
5、发展的空间布局相对集中,有利于集聚效益的提高
宝安服务业的空间布局呈现相对集中的趋势,国内外大商家、公司总部或分公司总部主要向中心城区聚集。“十五”期间先后有万佳、新一佳、天虹、沃尔玛、人人乐等大型商家入住宝城区一带,近期家乐福又在新安和西乡两个街道分别开了一家分店。2005年,新安、西乡两个街道实现社会消费品零售额共计达124.18亿元,占全区的44%;实现服务业增加值174.98亿元,占全区服务业增加值的39.10%。全区仅这两个街道的服务业增加值超过了其工业增加值,其中新安街道的服务业增加值达到了106.69亿元,超过其工业增加值的2倍。宝城一带已经发展成为宝安区服务业最集中的区域。
(二)发展机遇与有利因素
1、宏观环境转好。近年来,全球服务贸易增长远高于全球实物贸易增长,全球经济竞争的焦点逐渐转向服务业,引发了国际服务产业的大规模转移,引发了新一轮全球产业结构和布局的调整,成为经济全球一体化的一个新特征。宝安过去在承接全球制造业转移方面取得了巨大的成就,使工业化极大地促进了城市化发展。但宝安服务业的发展在全市范围内的排名靠后,其增加值占地区生产总值的比重远低于罗湖、福田、盐田三个区,与龙岗和南山两区相当。发展相对滞后的服务业明显制约了宝安制造业档次和水平的提升,宝安有必要牢牢抓住国际服务业转移的机遇,使辖区内服务业的发展登上一个新的台阶。
在“十一五”时期,我国为增强综合国力,提高国际竞争力,保持国民经济的可持续发展,应对国际经济形势的变化,进行产业结构的战略性调整,把发展服务业尤其是现代服务业提到了前所未有的战略地位。这为宝安现代服务业的发展提供了良好的宏观环境。
2、区域经济合作与政策环境为现代服务业发展提供了大好机遇。随着2004年6月《泛珠三角区域合作框架协议》的签署,在中国加入WTO过渡期结束后,随着CEPA的深入实施,经济体制改革与对外开放力度必然加大,大珠三角地区合作和泛珠三角区域合作将进入新的阶段,这为宝安发展现代服务业提供了良好的成长空间,有利于宝安加大对香港服务业的招商力度,加强在商贸、物流、商务服务、信息中介服务等方面的合作,加速宝安服务业的发展和结构优化升级。
3、珠三角为制造业配套的产业供应链的形成有利于宝安现代服务业发展。当前,以生产企业开展自营出口,全球或区域采购中心纷纷在珠三角地区落户的发展态势,客观上对珠三角地区业已成熟的两头在外的外向型经济形成一定冲击,迫切要求对作为世界工厂或全球制造基地的珠三角生产供应链进行整合与创新,按照整个供应链减少成本和提高效率的需要来构造区域内的新型产业链,培育和构造为区域内生产链提供生产性配套的现代服务业。这说明包括宝安在内的珠三角地区客观上已经出现为产业升级提供完善供应链支持的产业发展趋势。这为宝安加快现代服务业发展提供了现实需求和强大动力。
4、深圳特区内外一体化发展的大趋势是宝安现代服务业发展的有利因素。“十一五”期间,在特区内外一体化发展的背景下,特区内外发展的二元化结构将迅速缩小,在城市公共设施和基础设施建设,城市管理体制,产业发展,人口发展,社会发展以及空间布局等方面将形成分工明确、统一、协调的一体化发展格局。这对处于特区外服务业发展相对滞后的宝安提供了一个很好发展机遇,将极大地改善特区外服务业发展的软硬环境,更有利于服务业高级人才在宝安安心工作。
5、城市化水平进一步提高为现代服务业发展提供了经济基础和有利条件。一方面,深圳市委、市政府对宝安、龙岗两区实行全面城市化的战略措施,集体土地全部转为国有土地,这种巨大的改变,带来的是财富的巨大释放和资金的快速流动。宝安全面城市化将使过去的村镇市政设施、道路、公共活动场所以及卫生、治安环境等方面因此得到极大的改善,为现代服务业发展提供必须的良好的基础条件。另一方面,深圳建设国际化大都市,实现可持续发展的全球先锋城市的目标,需要保持一定的经济发展速度,必须在特区外寻找新的产业发展空间和人居空间,这为宝安区服务业发展提供了必要的人口密度和服务的对象,为服务业发展提供了广阔的市场空间和巨大的客户群。另外,宝安区工业化高度发达和规模巨大的制造业为生产性服务业的发展提供了巨大市场。
(三)存在的主要问题与不利因素
1、基础薄弱,部分新兴现代服务业发展缓慢。现代物流业在宝安区尚处于起步阶段,大型基础设施如大铲湾海港和物流园区等正在建设中,全区尚未建成良好统一的物流信息平台,物流产业链尚未形成,缺乏现代物流管理和经营专业人才,物流社会成本过高。商务服务业与宝安巨大的需求不相匹配。技术转让中介、风险投资服务、信息传输、计算机服务和软件业在宝安区基本上呈空白状态。商业网点布局总体上分散,信息化程度和现代化管理水平较低,连锁经营发展滞后,尚未形成合理布局的社区商业服务体系。有特色有优势的旅游资源少,开发经营规模小,没有形成品牌优势。
2、以加工贸易为主的外向型工业结构继续制约宝安服务业的发展。宝安区制造业是以“三资”、“三来一补”从事加工贸易的企业为主体,原材料、资金、设备、技术等来源于国外或港、澳、台地区,销售市场也在国外或港澳台地区,这种“两头在外”的外向型经济实际上使宝安成为了一个巨大的“加工生产基地”,造成与这些工业企业生产活动有关的购销环节、商务谈判环节、金融、法律、技术转让、信息中介咨询等生产性服务业大多落在了宝安区以外的香港或国外其它地区。
3、人口结构和消费水平短期内难以有大的改变,是制约现代服务业发展的又一不利因素。宝安区人口结构以外来劳务工暂住人口为主,2001年末全区暂住总人口为254.86万,2005年末为294.56万,而与之对应年份末的全区户籍总人口分别为27.55万和35.49万。户籍人口的收入大多会在本地消费和投资,暂住人口的收入除一部分用于自己生活所需的消费外,大部分会转移到他们的户籍所在地去,从而造成这部分人口的消费能力和水平低下。宝安区这种现状户籍人口比例相对较小的人口结构,客观上不利于服务业的发展。
此外,宝安服务业发展还存在着较高的市场准入门槛,缺乏急需要的高端管理人才和高素质专业人才,企业经营规模小和核心竞争力不强的问题。新兴服务业规模弱小,如动漫和网络游戏产业还处于萌芽状态;信息传输、计算机服务和软件业起步晚,与宝安宏大的经济总体不相匹配。
二、指导思想、发展目标与战略选择
1、指导思想
以科学发展观为指导,按照深圳建设可持续发展的全球先锋城市的要求,围绕实现“平安宝安、和谐宝安、繁荣宝安”的战略目标,抓住深圳市产业结构调整和特区内外一体化发展的历史机遇,充分发挥宝安的区位优势和制造业高度发达的优势,在资源紧约束条件下,努力拓展新的发展空间,坚持“大力发展生产性服务业,提升消费性服务业”的原则;以创新为动力,以提高经济运行的质量和效益为核心,突出发展现代物流业,大力培育扶持创意文化产业和信息服务业等新兴服务业的发展,努力构建与现代城市发展相适应的商务服务和消费服务体系,将宝安打造成珠江东岸和珠三角地区经济轴上重要的服务业基地,实现我区的二、三产业协调发展。
2、发展目标
积极推进全区服务业的跨越式发展,实现三大目标:一是提高服务业的现代化国际化水平,把宝安建设成为生产性服务业基地和生态旅游基地;二是围绕打造物流和文化两大支柱产业,形成优势明显的现代服务业体系;三是推进城市化,实现宝安作为现代化国际化城区应有的综合服务功能。
“十一五”期间,力争全区服务业增加值年均增长18%左右,到2010年服务业增加值规模超过1000亿元,占全区生产总值比重40%以上。
3、实施四大战略
资源导向战略。在服务业发展方向和重点项目的选择上要充分利用宝安拥有的相对深圳其它区而言较为丰富和有特色的优势资源,即以宝安的海港空港资源、历史人文资源、半岛海岸线资源、生态旅游资源以及相对丰富的土地资源为导向,紧密结合宝安现代化国际化城区建设,形成宝安服务业独特的竞争能力。
区位导向战略。宝安地处珠江入海口东岸,深圳西部、接壤东莞,是香港到广州的重要接点。相对于香港世界性经济中心与广州华南中心城市的辐射力和影响力,宝安正好处于两城之间的中间地带,发展服务业要南承香港的辐射,并服务香港;北接广州的辐射,并要影响东莞,服务广州。
项目带动战略。立足全区现有产业基础,积极引进和落实具有先导性、示范性的现代服务业大型龙头项目,以这些项目产生的经济社会效益吸引更多有条件的国内外知名服务型企业在宝安投资、开展业务;通过优化投资环境和生活环境吸引长期在宝安开展业务,有一定规模的商贸、信息、物流配送和中介咨询等服务型企业的总部或区域总部落户宝安,从而提高全区现代服务业的总体水平。
名牌服务战略。通过实施名牌服务战略,在全区服务业中形成创设、培育、发展、宣传、保护名牌服务的氛围。将名牌产品的范围从注重工业产品扩展到服务产品。首先是树立宝安政府高效服务形象;其次是全力打造生产性服务业品牌;然后是打造航空城等重点服务项目的品牌,最后,从小处着手,放眼全局,提高整个宝安区的服务业质量。
三、现代服务业发展的重点
抓好现代服务业产业的提升,功能和形态的建设,龙头企业和骨干力量的培育,重点项目的推进,努力做到:
(一)大力发展生产性服务业,为高新技术产业和先进制造业提供坚实强大的基础
1、聚焦现代物流业的发展,打造宝安优势服务业
大力发展以仓储配送、连锁经营、第三方物流、第四方物流以及物流供应链整合和管理咨询等现代物流服务业,鼓励现代物流企业之间的合作,重点扶持大型物流企业以宝安为据点拓展物流服务领域和业务半径,扶持为本地制造业提供物流供应链服务以及增强宝安产业体系根植性的物流项目或企业。做大做强宝安物流业,使之成为我区的支柱产业,把宝安区打造成具有全国影响力的物流强区。
加快大铲湾物流园区、航空物流园区、龙华物流园区、宝安固戍配送中心和观澜内陆集装箱仓储中心的建设。以这五大物流园区为核心,尽快完善包括疏港(包括航空港、大铲湾、福永码头)专用道在内的货运道路网络,加快作为重要物流节点的西乡综合枢纽货运站、新安、沙井、龙华、观澜、公明和松岗等宝安区内重点货运站的建设,形成宝安高等级的物流基础设施平台。应用先进的信息技术、软硬件系统构建宝安物流信息平台,并做好与宝安商贸信息平台建设的衔接工作。利用沿江高速公路、西部通道建设的契机,力促从福永码头到前海片区之间的“深圳西海岸物流带”的尽早形成。
要用现代物流技术、服务方式改造和促进传统运输服务业的发展。运用信息网络技术,提升交通运输业的现代化水平,扩大全区运输服务的能力和服务范围;鼓励区内运输企业集团化、连锁化经营,提高运输服务的规模效应;推进物流标准化规范管理,发展多式联运,提高运输效率。进一步完善连结区内外的立体交通运输网,努力形成以国际机场、港口码头、现代化场站为枢纽,以公路、航道为骨架,陆海空和城市交通全面发展,物流畅通的现代化、协调、可持续发展的综合交通运输服务体系。
重点项目:
●航空物流园区:
航空物流园区远期规划规模116万平方为。“十一五”期间,航空物流园区规划新建规模为40万平方米,新增物流总操作能力250万吨/年。
●龙华物流园区:
龙华物流园区远期规划规模约为65万平方米。“十一五”期间,龙华物流园区规划新建规模为25万平方米,新增物流总操作能力100万吨/年。
●大铲湾配套物流园区:
大铲湾物流园区远期规划规模为283万平方米。“十一五”期间,大铲湾物流园区规划新建规模约为40万平方米,新增物流总操作能力180万吨/年。
●观澜内陆集装箱仓储中心:
库区位于观澜新田环观南路一侧,建设规模占地面积为33平方米,规划有仓库面积8万平方米,堆场占地面积4.8万平方米、接驳场4000平方米、装卸场占地面积为6.5万平方米等,将建设成为华南地区大型物流仓储基地。
●固戍区级配送中心:
在固戍建设以消费品的物流配送为主,集生产与流通加工、仓储配送、物流信息处理、电子商务等多种功能于一体的以本区域配送为主、兼顾市域配送的现代化物流配送中心。
2、培育和促进商务服务业的蓬勃发展
加快宝安具有标志性作用的新中心区的总部经济集聚区、金融集聚区等中央商务区的建设步伐,积极引导各种商务功能在这一地区的集聚发展,为国际国内大资本的进入构建高效的现代商务平台。
建设各种公共科技服务平台,健全社会化、市场化科技服务体系。在宝安推进为重点工业制造业和企业服务的集研发、设计、服务为一体的各种行业CBD(商务中心区)的建设;培育和发展区域性、行业性生产力促进机构和专业技术创新服务机构,发展产品设计、技术开发及转移、科技信息咨询、知识产权、科技成果转让、技术产权交易等科技服务业。
培育和完善多层次的中介服务体系。引导现有区内法律、会计、审计、国际贸易服务、调查咨询、广告策划、经纪代理、就业和劳务中介等一般中介机构或企业向“专、精、特、新”方向发展;扶持有实力、有信誉、有品牌的中介机构或企业向多元化、规模化和国际化方向发展;积极引进国内外知名中介机构或企业落户宝安,推动商务服务产品和方式的创新,提高宝安商务服务业的整体水平和竞争能力。
3、加快发展金融服务业
全面贯彻落实《深圳市支持金融业发展若干规定》,大力发展现代金融业。努力构筑以服务高新技术产业和先进制造业为重心,服务网点覆盖全区各街道,服务产品和业务丰富,既能支撑和满宝安经济发展和人民生活需要,又能防范化解金融风险的区级金融服务体系。鼓励和支持银行、风险投资和保险等金融机构到辖区内开展相关业务和从事金融创新活动;鼓励和支持区内的民营企业、外资企业等各类优质企业争取直接或间接融资扩大生产规模或开拓新的业务。建立区级政府与金融机构信息交流沟通机制;积极优化金融业发展的社会信用环境。为实现把深圳建成国内一流的区域性金融中心城市的目标,要按照深圳市的统一部署,在宝安新中心区规划建设金融配套集聚区。
(二)提升城市消费服务业的素质和水平,满足居民富裕生活的需要
1、大力发展现代商贸业
鼓励连锁经营。进一步提高全区商业连锁经营水平,支持发展包括直营连锁、加盟连锁和志愿连锁等多种形式的经营,推动连锁经营扩展到更多的零售业种业态和商业服务业,扩大连锁经营的规模和覆盖面。推动连锁经营企业提高后台管理水平,鼓励企业通过资本经营、战略合作和业务重组等方式,形成一批实力雄厚的大型连锁龙头企业,增强连锁经营的竞争力和经营效益。
积极发展新型业态。大力发展能提高居民生活质量需要的零售业态,能充分发挥宝安区位优势,扩大商业辐射力的各种新型业态。重点:一是与居民生活息息相关的便利店和生鲜超市;二是各类突出低价或廉价销售的新兴零售业态;三是各类购物中心,鼓励在轨道交通一号线的重要站点或是交通枢纽站点,开发5-7万平米的都市型购物中心。
打造一批高标准的商圈。大力整治、改造各街道中心商业街,改善商业街区、道路、停车场等市容环境,完善商业综合配套设施建设,培育宝安标志性商业场所,树立良好商业形象的基础上,使全区拥有一至二个全市知名的商业中心,争取每个街道建设一条现代商业主街区。
有序发展便利规范的社区商业。按照国家要求,坚持“政府规划、市场运作、因地制宜、分类推进”的原则,发展一批国家级和市级社区商业示范区。提倡规模在1-3万米的社区购物中心为主体的新型社区商业,改造提升传统沿街商铺和商住混合的社区商业,使社区商业既便民又不扰民。
大力发展现代批发业。培育和引进一批大型现代批发企业,鼓励本地企业成为国内外知名品牌产品的总分销商、总代理商,积极吸引拥有大宗知名品牌产品总分销权、总代理权的企业落户宝安;吸引大型跨国商贸流通企业在宝安设立全国性或区域性的采购中心和物流配送中心。调整、提高、创新有形批发市场,通过改造、升级、市场培育和新建,形成一批高能级的专业批发市场,其方向和重点是:突显本地产业优势和地缘优势的工业品批发市场,区域性的消费品分销市场等。
推进电子商务平台建设。通过政府推动、市场引导的方式,提高电子商务在商业领域的发展水平。发展重点是:推动大中型批发市场都开通网上交易平台,实现网上订货、交易、支付和相关信息发布,推动企业对企业的电子商务模式的发展,促进批发市场的现代化发展;推动大中型零售企业建设企业网站,并实现网上交易,力争使网上实现的社会消费品零售交易总额获得较快的发展。
重点项目
●宝安中心区的都市购物中心:
位于宝安中心区的商业中心,用地面积10万平方米,商业面积30万平方米,与中心区地铁出口连成一体,集百货、品牌旗舰店、精致生活超市、美食广场、酒巴街、主题餐厅、星级会员俱乐部、书店等一体的大型商业综合体。
●福永的城郊购物中心:
是深圳市“十一五”商业网点规划的重点项目,占地面积在30万平方米以上,将建成一个集购物、休闲、娱乐、餐饮、旅游、文化于一体的一站式大型消费娱乐购物公园。
●光明农产品物流交易中心:
位于光明街道,拟占地面积55万平方米,由深圳上市公司农产品股分有限公司投资7.8亿元人民币兴建,实现作为全国各省市农产品集散地及出口东南亚物流交易中心基地。
●建一批有影响的市场:
规划建设西乡汽车销售专业市场,沙井电子专业市场,观澜体育休闲用品专业市场,公明内衣专业市场,大浪服装专业市场,以及福永家居建材专业市场。
●商业区改造:
25区改造定位为大型综合商业街,26区改造成为新型现代化商业中心,将22区旧工业区改造成配有较完善的社区商业服务体系的高档商住小区。
2、稳步发展房地产业
要顺应深圳房地产发展重点向特区外转移的趋势,配合宝安区城市化、旧村旧城改造、产业结构升级以及建设现代化国际化城区的需要发展房地产业。针对各街道各片区的不同情况,分别采取不同的分区发展模式,兼顾发展房地产二、三级市场和中介服务业;利用地铁线和其它基础设施建设调整房地产业的布局和开发重点。根据宝安非户籍低收入人口规模大的特点和《深圳住房建设规划(2006~2010)》的安排,加大我区经济适用房和廉租房建设规模。以新安、西乡包括新中心城区作为宝安房地产业发展的重点片区,要围绕美化城市环境,完善城市的居住和服务能,以旧城旧村改造为主发展房地产业。龙华和观澜片区要建设规模大、设计新颖、智能化、生态型现代住宅小区,以满足深圳未来中上层人口的居住。西丽-公明快速干道沿线的光明、公明、石岩片区房地产业要为高新技术产业园区内的白领提供高档住宅小区;在广深高速沿线工业聚集的福永、沙井和松岗街道办发展为产业工人或职工居住的公寓。
3、丰富旅游服务内容,做强旅游业
进一步完善现代化国际化城区的休闲旅游观光功能。加大酒店娱乐设施、景点基础设施和文化设施等旅游业配套设施建设的力度,在每个街道布局建设高星级酒店;在保护好宝安地方文化遗产的基础上,综合治理旅游环境,开发和组织有特色的新兴旅游产品,逐步完善未来宝安旅游目的地的整体旅游环境,增强旅游目的地形象的吸引力,把宝安建设成为深圳市重要的休闲旅游和能辐射珠江三角洲的生态旅游基地。
大力发展休闲旅游。重点发展小型、精致、特色、并能适应不同文化品味和消费层次的环城休闲旅游,丰富周末和短途休闲度假活动内容,发展近郊家庭度假和经济型度假游,打造城郊休闲天堂以及都市人回归田园、回归自然的旅游形象。要充分利用观澜湖高尔夫球场与龙岗新建的“奥体新城”体育公园形成东西两翼组合匹配的有利条件,促进观澜湖高尔夫体育休闲旅游区的发展。
发展生态观光旅游。规划开发生态观光旅游产品,力争通过加强旅游宣传促销工作,使“生态观光旅游”成为宝安区旅游产品或项目的重点品牌。
积极探索工业观光旅游。与文化产业园区和产业积聚基地的建设结合,利用宝安高度发达的选进工业制造产业群,发展现代工业旅游项目,设计工业旅游产品和观光线路,向游客展示宝安现代工业重点生产厂商、先进的工艺技术、先进的设备和管理理念,使工业观光旅游成为推广拥有强大先进工业制造业的“宝安区域经济品牌”的重要途径。
重视发展文化旅游。要重视宝安历史文物古迹、地方性物质和非物质文化遗产的保护和旅游开发。充分利用公明发现的“深圳第一窑”,位于观澜的深圳规模最大、保存最完好的114座古碉楼群、观澜老街和红色革命遗迹等宝贵文物资源,融合突出广府文化(沙井)、客家文化(观澜、龙华等)、产业移民文化和创业文化,构造宝安传统、本土文化旅游与现代、新本土、新民俗文化旅游相结合的文化旅游体系。
此外,还要探索和开发都市街区观光和购物旅游、地方节事旅游、特色餐饮旅游以及商务旅游等其它旅游项目和产品。
重点项目
●光明生态旅游区:
座落于风景秀丽的吊神山脚,青山环抱,空气清新,占地54.6平方公里。集观光、休闲、度假、体育健身于一体,拥有亚洲最大的观光鸽园、现代化观光奶牛场、万亩荔枝园
Ⅱ 陈立农完美的餐厅手机掉水里是哪一期
首先给结论,我认为《完美的餐厅》是款粉丝向的真人秀,小生小花们的粉丝可能看到偶像就开心了,但非粉丝可能就没什么胃口。它最大的特色可能是两性“対擂”形式,但节目“剧情”交代不清,例如首期开播十几分钟后,男生那边开张准备基本就绪时,镜头一切,女生那边喊着口号就直接开业了……一脸懵。因为此时观众并不了解节目规则,逻辑和剪辑对普通观众比较不友好。还有人指出“剧本痕迹明显,点餐客人过于淡定冷漠”。
Ⅲ 儿童餐厅进行装修。选哪种地砖最合适
上海青蝉空间设计师建议您儿童餐厅装修时要选不易滑倒,耐清洗的地砖,耐磨性达到3级以上;防污等级达到5级,搜索“止滑砖”可以搜索到很多。
我们再补充下,那么儿童主题餐厅装修设计有哪些需要注意的呢?
01
儿童主题餐厅设计风格
对于孩子来说,天生对未知的世界充满了好奇,因此如果有一个有趣的就餐环境的话,那么自然就很容易会勾起孩子的就餐欲望。在儿童主题餐厅设计过程中可以加入一些比较特别的元素可以更多的吸引到这些小客人们。
我们常说六月的天,孩子的脸,那是说变就变,这是孩子的特性,因此设计就要根据孩子的善变的特点进行科学的布局。比如有的孩子特别的喜欢清新的绿色,他感觉那就是从土里偷偷探头的小草儿,那就是植物刚刚发出的嫩芽;有的孩子喜欢粉色,他感觉那就是三月粉嘟嘟的桃花在盛开;有的孩子喜爱海底总动员;有的孩子喜欢熊出没等等,那么餐厅的设计最好具有多元性、系列化,餐厅里这一部分是稚嫩与蓬勃的绿色调,另一部分可能浅淡的红色调,这一系列是熊大与熊二的形象,那一系列可能是海底中的尼莫形象。这样才会倍增孩子们的精神,使之有足够的兴趣留下,并有下次再来的欲望。
02
儿童主题餐厅的灯光和色彩
灯光的选择最好是相对比较融合,最好可以采用自然光源,这样减少对孩子的视力损害。而且可以选择是主打动漫、梦幻卡通等等的主题,可以选择一些吸引儿童的卡通人物等等。当然要与整体的装修风格相配合,并且在色调上最好选择暖色基调,选择高彩度的色调。给孩子一个活泼的氛围。
儿童是一个特殊的群体,有着鲜明的个性特征与整体面貌,其精神气质,包括兴趣爱好,都有与众不同之处,一般来说这个年龄特征时期对饱满、鲜艳的着色比较偏爱。
03
儿童餐厅主题定位
儿童主题餐厅装修设计,当然要首先定位好主题。比如,如果餐厅以动漫风味主题,那么餐厅的装饰和活动区就可以还原经典动漫场景,挑选热情且具有一定表演能力、热爱动漫,对动漫理解能力较强的服务员cosplay,以拉近孩子与餐厅的距离。
04
儿童主题餐厅空间布局
好奇与多边是现在孩子比较突出的特点,所以儿童主题餐厅的设计一定要以这个特征为核心进行多元化布局。如此,餐厅既可以分区装修设计,但是整体色彩应与其风格保持一致,切勿走偏。
05
儿童主题餐厅设计选材
在儿童餐厅设计除了要选择适合孩子的主题风格来吸引孩子以外,对材料的选择也是非常关键,最好选择安全无毒的材料,并且坚固耐用容易清洗,这样可以让孩子有一个好的就餐氛围哦。
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Ⅳ 遂宁万达广场嫩芽餐厅
万达的在哪啊?健坤城那边么
Ⅳ 请问山芹菜、刺嫩芽、蕨菜、猴子腿、刺五加,这些山野菜的价格是多少可以和海鲜一起炒吗有什么功效
完全可以的,像晒干的可以水发和海货一起做汤,鲜品可以拼盘做点缀,首先请朋友们和自己试吃一段时间,找好火候,生日一定红火的,倒时我去你店里记得优惠啊!哈哈
祝你心想事成
Ⅵ 上次和朋友在餐厅吃了一个菜,叫枸杞芽菜,说是枸杞嫩芽叶,很好吃,我也想找点,有知道哪里有吗
枸杞的嫩芽叶是很好吃的,因为这种枸杞现在在生长的时候,它的植物的根茎也是非常好吃的。
Ⅶ 知名品牌干洗店加盟哪家好
首先干洗店这个项目很好,利润丰厚,稳定型强,客户忠诚度高,不会被淘汰,社会发展,消费群体巨大,据不完全统计干洗行业在我国还属于起步阶段,市场巨大空白,好复制,客户粘性强,但现在智能化互联网科技时代,一家好的干洗店,绝不是坐在店里等生意上门,需要线上结合,很多成功的实体店,线上的生意远远大于门店,线下实体店打基础,澳贝森科技干洗就是一个集线上营销推广、线下实体店多种营销模式,线上澳贝森有专门的营销团队,客户一键复制,简单易操作,培训技术4大块:1线上网络营销;2干洗技术培训;3奢侈品保养护理;4机器设备维护保养;这是一家新型的科技创业型干洗店,也符合当下互联网消费时代的健康实体店。3万左右设备投资,开了一家科技干洗,费用也不高
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(老红木) 酸枝即孙枝,又名紫榆。酸枝是清代红木家具主要的原料。用酸枝制作的家具,即使几百年后,只要稍加揩漆润泽,依旧焕然若新。可见酸枝木质之优良,早为世人瞩目。 酸枝是热带常绿大乔木,产地主要有印度、越南、泰国、老挝、缅甸等东南亚国家,原先在我国福建、广东、云南等地也有出产。酸枝木色有深红色和浅红色两种,一般,有“油脂”的质量上乘,结构细密,性坚质重,可沉于水。特别明显之处是在深红色中还常常夹有深褐色或黑色的条纹,纹理既清晰又富有变化。酸枝家具经打磨髹漆,平整润滑,光泽耐久,给人一种淳厚含蓄的美。
酸枝北方称红木,江浙地区称老红木,故酸枝家具除广东地区外几乎都称红木家具或老红木家具。清代的红木家具很多是酸枝家具,即老红木家具。尤其是清代中期,不仅数量多,而且木材质量比较好,制造工艺也多精美。在现代人的观念中,它是真正的红木家具。
花梨木
花梨又称花榈。史籍记载至少可分两种。
一种是明中叶王佐《新增格古要论》中所讲的“出南番、广东,紫红色,与降真香相似,亦有香,其花有鬼面者”的花梨木,即《琼州府志》物产木类中所称的:“花梨木,红紫色,与降真香相似,有微香……”的花梨,也就是被今人叫做“黄花梨”的花梨木,还曾有过“ 海南檀”等名称。这显然已不在红木的观念范围。据多方面材料介绍,黄花梨主要产于我国的海南岛和南海诸地,数量并不很多,是明式家具最主要的用材之一。
另外一种则是北方称为“老花梨”、 实则是“新花梨”的花梨木。过去在我国海南和广东、广西地区也有相当数量的花梨木。这种花梨木在《博物要览》中记载说:“叶如梨而无实,木色红紫,而肌理细腻,可做器具,桌、椅、文房诸器。”清代不少红木家具实质是这些花梨木制造的。现代从海外进口的花梨木大多也是这类品种,已成为红木家具最主要的用材。
但据明代黄省曾《西洋朝贡典录》中的记载,早就认为花梨木有两种,一为花榈木,乔木,产于我国南方各地;一为海南檀,落叶乔木,产于南海诸地,二者均可作高级家具。海南檀即黄花梨,故明代除黄花梨家具以外,应当也早有明代花梨木家具,即今天我们所称的红木家具。
材料因素:
明式红木家具最具时代特征的标志。红木家具是指用紫檀、黄花梨、红酸枝、乌木、鸡翅木等热带硬木树种心材制作的家具。是中国人自明至今注重体现身份的家具材质,推崇红木历经百年而不衰,今天的仿古家具中仍在沿用。红木木材材质坚硬(第一篇已经分析过了)。从干燥研究的角度来讲,全是难干材,明时干燥红木的方法是采用自然气干,有的长达两至三年以上。红木干燥自明代在技术上就存在难题。
工艺因素:
今天的红木家具生产工艺仍沿袭传统的技法。
⑴面板不拼宽:高档仿古红木家具门芯板、桌和几等面板越宽越好,不能有拼缝。
⑵腿、边框不拼厚度:高几、平几、沙发椅等腿材料不论断面尺寸多大也不能拼方。
不使用积成材、胶合材料,部件组合不用胶,不用钉。由于工艺上不拼板,不拼方,是真正意义上的纯实木家具。由于红木家具题材广泛,品种多,不同的零部件需要不同厚度规格的板方材,所以需要红木锯材的规格十分繁杂,面板厚度(16mm)较薄,但要宽度自然,薄壁虽然容易干燥,但容易变形;腿料厚度在50mm以上,有的零部件材料厚度甚至达到220mm,这些厚板和特厚板,即便普通的家具材料干燥周期也长,干燥质量也难控制,所以红木更是难干燥。
知识和信息缺乏:
明清以来红木家具用材、主要来源为东南亚、我国南方、西南地区。随着我国对森林资源的保护,国家出台了相关政策,红木木材几乎全靠进口,红木木材的来源已从这些传统地区转移至非洲,南美和太平洋等地区。木材树种发生了变化,红木加工企业由于缺少获取资源信息渠道,不知道绝大多数进口的红木材种的材性、干燥特性和传统原料之间的差异性,同时在这些方面和科研院所之间交流少,这种现象比较普遍。在干燥生产中带有很大的盲目性。由于缺少科学知识,再加上对干燥技术的认识和交流不足,也是造成红木干燥难的一个重要原因。
生产规模因素:
由于红木家具及制品的原料、质感和生产工艺等因素,决定了红木家具及制品的价格很高,普通消费者难以购买,消费市场受到很强的限制,因此生产规模比较小。红木的树种也很多,价格也很高,生产企业不敢囤积原料,每个树种只能少量购买,不同规格的板方材难以进行分类干燥,科学的干燥工艺执行难。
管理因素:
很多企业红木干燥窑体自建,设备自制,设备性能差,难以保证合理工艺的正确实施;人才不培养,操作缺少科学性。难以实现真正意义上的干燥。
红木开裂原因
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木质特性所致
质量问题导致
使用、保养不当所致[2]
红木等级
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市场上的红木产品所应用的红木木材种类较为多样,包括较为昂贵的紫檀木和花梨木,其中紫檀木又分小叶紫檀和大叶紫檀,花梨木中有分海南黄花梨和越南黄花梨,另外还包括鸡翅木以及红酸枝等多种木种。这对于刚接触红木的消费者来说是个不小的难题,那么红木等级是怎样分类的,红木木种哪一种红木最好?价格比较贵?下来就按红木等级分类来具体介绍几种市场上常见的红木木种。
第一等海南黄花梨和印度紫檀
这里指的是中国海南黄花梨和印度紫檀。这两类木材已基本绝版,成器的家具几乎都已进入拍卖收藏市场。一件家具价格都是几十万、上百万人民币。中国海南黄花梨幼树当前只有4-5公分直径,要成材估计要好几百年以后,才能作为成套的家具(卧房、书房、客厅),可能是非洲"紫檀"或是其它高档红木(黑酸枝)的替代品,说一句公正的话,非洲紫檀木也是紫檀木,市场上有人不认同它的市场价值,认为它不能与东南亚紫檀相提并论。
这是当前市场所能见到的极品红木家具。由于东南亚紫檀木已经觅绝,市场上一般也把黑酸枝称为"紫檀木"。卧房(五件)黑酸枝、乌纹木成套家具,市场售价10-15万元左右,但数量较少,难得一见。这是可以传世数代,增值保值的红木家具。市场上出现的非洲紫檀木,红木家具的专家不认同它的价值,其主要原因是非洲紫檀木家具成器时间短,尚无传世作品,更谈不上进入拍卖收藏市场,相信随着时间的推移,非洲紫檀木家具将会焕发其灿烂光彩,作为"新红木"第一位的收藏品,价值将会逐步体现出来。
1. 红木制品应摆放在远离窗口、门口、风口等空气流动较强的位置,避免阳光照射。
2. 切忌室内温度过高,冬季不要摆放在暖气附近,一般以人在室内穿着毛衣感觉舒适为宜。
3. 春、秋、冬三个季节要尽量保持室内空气不干燥,宜用加湿器喷湿,室内养鱼、养花也可以调节室内空气湿度。
4. 暑期来临时,要经常开空调排湿、减少木材吸湿膨胀,避免榫结构部位湿胀变形而开缝。
5. 要保持红木制品的整洁,日常可用干净的纱布擦拭灰尘。不宜使用化学光亮剂,以免漆膜发黏受损。
A.除尘:宜用软毛刷或干净的绒布或绸布,禁用湿布或水洗。
B.带花纹的或浅色木材工艺品如黄花梨、黄杨木、榉木不宜用改变木材颜色的蜡(如英国蜡、石蜡、地板蜡或鞋油蜡)及核桃油和其它植物油,一般应采用天然蜡,如川蜡、蜂蜡,最好在专家的指导下进行。
C.移动红木小件应用双手,避免单手提拉或提握易损易折部位。如有开裂或残损,不能用502胶或其它化学胶、木屑填补或粘接(容易影响其收藏价值)。应找到原厂家或雕刻工艺师,或专业修复红木小件的厂家及有经验的老师傅进行修复,切忌自己动手。
D.红木小件一般安放在封闭的专门存放工艺品的柜或多宝槅中,也可根据其类型放置于比较安全的地方。避免阳光直射、风吹、潮湿,避免与其它杂物混放。
E.红木开裂后的处理。红木除海南黄花梨木性极为稳定不易开裂外,其它红木均易开裂,如果在半年至一年内没有大的裂纹,有较多的细裂属于正常现象,也是家具适应环境的过程。等1年后,可以用深色的腻子仔细填抹缝隙,然后打磨平整,上遍清漆即可恢复原貌。
第一,狭义上的红木是酸枝木,更狭义的红酸枝才是江南通常意义上的红木。酸枝木包括红酸枝、白酸枝和黑酸枝。
第二,而广义的红木指“国标红木”。《红木国家标准》,大家俗称的5属8类33种。
第三,更为广义的红木指包含"国标红木"以外其它硬木,从外观和植物学分类上看是一个属或种的,只是产地不同。例如非洲花梨木、巴西花梨木等。由于中国明清时代贸易范围有限,无法获得这两地的部分珍贵木材,所以中国在编撰《国标》的时候,并没有列入这类。其实,这也是国标的局限性,80年代的国标是该改进了。
第四,鉴于过去国标红木概念混乱和有待完善,2010年9月,中国办公家具协会、全国办公家具标准化中心等机构新修订的《中国深色名贵硬木家具标准》(简称《标准》)本月起正式实施。新标准对'红木'作了重新定义,深色硬木家具的木料范围扩大至产于热带、亚热带,所有具有深色硬木特征的商用木材。这个标准已经不针对红木概念了,范围更广。
就是一件作品的形式和造型,例如结构是否协调合理、纹饰安排是否与形式统一、整体疏密曲直的形式节奏是否到位等等。形式和造型直接关系到一件家具的整体档次与品位。不管新老家具,品相造型是否优美非常重要,也是在购藏的先决条件。当我们看到形神兼备、造型优美的家具时,往往会情不自禁的被家具之中散发艺术魅力所感染和吸引,有“一见钟情”的喜爱,令人舍不得离开。造型水平的高与低,直接影响家具的价格。在这里打个比喻,不同类型的古典家具,例如明式罗汉床类、画案类、条桌类、椅类等等,如果将同类别的10种款式的明式罗汉床进行对比,在这些款型中就会有第一名、第二名、第三名……,最具投资收藏价值的当然是排名第一的款型,是否能够辨别不同款型的艺术价值与高低优劣,这就要看我们对家具的理解和审美眼光了。在明清时期的古董家具中,也存在一些款型设计不到位的,这样的家具,也只能算是古董家具中的普品和大陆货,与一流的精品家具价格差异是非常大的,我们认真研究历届的拍卖成交价格纪录,对比不同的款型就能很清楚的证实这一点。
第二“艺”
就是家具的工艺了。在家具造型协调优美前提下,如果结合能工巧匠的配合,以高超娴熟、严谨细致的工艺去完成,造型和工艺就会相得益彰。检验一件古典家具的木工技艺,要从内部榫卯结构是否科学、拼板接缝是否严密牢固、雕花打磨是否精到等几个方面来判断。其中,在雕花方面,还要判断它是纯手工操作还是动用电脑雕刻机来操作,一般来说,机器雕刻的各种花纹如果没有经过手工处理,显得呆滞不够生动。而如果是纯手工雕刻,就还要检验其雕工水平的高低。不同级别的技师,他们所雕刻出来水准会有较大差异,雕刻技师各有所长,有的擅长雕龙,有的擅长雕花鸟,从雕刻手法上来分别还有浅浮雕,深浮雕,透雕等等,评价雕刻水平要看这些作品能否刀法流畅、雕刻形象是否生动传神,以及立体感和空间感的表现是否到位。此外,打磨也是非常重要的一环,要细看家具平面凹面是否打磨得光滑平整,线条弧度是否流畅合理而且干净利落。
第三“材”
就是古典家具所选用的木材。在造型和工艺都尽善尽美的情况下,如果再搭配上瑰丽名贵的材质,那么型、艺、材三者就会交相辉映,呈现出美轮美奂的作品。对“材”的使用不能盲目的一味求大求重,而是应该根据每一件家具款式特征、设计要求去用足材料,并且懂得材料的搭配,才能具有一木一器的效果。例如海南黄花梨,因为海南黄花梨无大料,要制作款型较大的家具,要用多根材料搭配才能制作完成一件家具,每一根海南黄花梨都有在花纹、色泽与质感上有差异,都需要去细心地选择和搭配,这样做出来的家具色泽才会协调优美。
第四“韵”:
这个韵应该是明清式古典家具制作的最高境界,韵的含义就是在型、艺、材相互辉映的情况下所展现出的独特的风格与气韵,是依托型、艺、材三者而得来的艺术升华。一件家具如果能达到形神兼备有了神韵,就不是简单意义上的家具了,它会具有更多的艺术性与文化内涵,也会具有了超出实际市场价格之外的产品附加值。因此,从古典家具的投资和收藏角度进行考虑,无论是购买明清老家具还是当代的仿古家具,都需要定位于高品位的精品家具,只有精品家具才具有文化艺术的内涵;具有投资收藏与增值回报的潜力;具有欣赏和陶冶情操的功能,给我们平时生活之中,带来的精神上的享受和充实,在协调优美的家具环境中也更能营造一个和谐幸福的家庭生活,给自己带来幸福、快乐、开心的每一天。
Ⅷ 蝶豆花可以怎么做
蝶豆花其实就是我们所说的蓝蝴蝶,是一种植物,具有丰富的维他命,能够有效的帮助提高免疫力,以及促进皮肤的弹力,还有促进脑活力以及抗忧郁,抗压力等等这些保健功效,是比较好的一种保健饮品,对于治疗慢性气管炎,一些眼睛也可以达到很好的效果。
一、简介
蓝蝴蝶也称蝶豆花,具有丰富的维他命A,C和E,而且可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色的,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。
二、营养价值
蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E,而且可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。蝶豆花中的天然蓝色素,也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品,就是保健心脏血管的绝佳饮料。
三、食用价值
蝶豆花的可食部位是叶、花及嫩荚。较幼嫩的叶片及盛开的花朵,亦可拿来煮汤、油炸等。用嫩芽来炒肉丝或煮熟後食用,都十分可口。蝶豆花的叶及花的萃取液,可当作纯天然的食品染料。
四、药用价值
种子及根的效用:可治眼疾、慢性气管炎、止痛、利尿、通经、治便秘、消腹水、止关节痛。药用作为驱虫剂、缓泻剂、利尿剂及通经剂。
Ⅸ 峰峰 江南饭店二楼有条什么鱼
餐馆:
粤菜:
*东单有一家叫"日昌"的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了!
*.方庄家乐福对面有个刚记广州海鲜,很正宗的广州菜,大连鲍28一只,扇贝才3元一只,基围虾38一斤,开始时我也觉得那儿可能挺贵的,结果两个人150元都快撑了。
*要说吃粤菜的北京小饭馆。要算东四南大街,国讯手机店旁边的羊城了。我原来的领导是个广东人,天天就去那吃。而且别看店小,经常能看见李小双等广式名人。
西南菜:
*美术馆后街,有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米线5块钱管饱。
*我在北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是魏公村民族大学后面的"宝勤"傣族菜馆,在北京算不错了。
*在宽街儿,离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较FB,但就味道和特色来说,很值!
*要说北京的云南菜,我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。就在东便门旁边,那气锅鸡的味道,没的说,呵呵!!
*平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆"竹笋情",风味独特,进得门去先让你课瓜子,是那种最土制的瓜子,从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得课,后来就停不了嘴;当然菜色也好,瓦片蒸腊肉、香肠(可以各来半份),竹笋菜,尤其笋干鸡汤,不赖。爱辣的同志不仿去尝尝,价格算合理吧。
川菜:
*万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香
*紫龙宾馆(现在叫渝信川菜),那里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的。具体位置应该是在宽街中医院对面那条胡同里的紫龙宾馆!
*外馆斜街,花诚酒家的水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙!香,18元儿一斤!
*团结湖公园附近有一家"豆花庄",小炒:荷塘月影极美,很便宜,第一次结帐的时候我们都觉得赚了~~
*沸腾鱼乡的水煮鱼也很好吃的,就是比较贵~~~对于我来说是比较贵,一条草鱼38一斤!
* 西坝河的红京鱼水煮鱼 地点在重庆饭店旁边的臭沟边,是总店,店面不大,不远处的远方饭店的一层,是另一家分店,分店对面有一个写着"台球"字样的门洞,进去后是另一个分店,所有的店在六点前订坐有效,过期作废,而且六点后要排位!
家常菜:
*隆重推出:黄花城下面最早的开张的仓坡扶饭庄,里面的虽然没有大厨。可山村风味爽极,几乎都是美味,而且店里极为干净。现介绍几道我去那里必点的菜:凉菜:水芥菜(只长在清泉或者干净的水边,正宗野菜,有点芥末的味道,清口) 驴蹄筋(是老板亲自做的,干净,味道极好)热菜:松蘑炒肉(配料:松树下的蘑菇和新鲜猪肉,想想滋味吧) 摊柴鸡蛋(那叫一个香) 熬小鱼(黄花城水库的小鱼)还有再点上一张家常饼,还等什么,暴撮吧!
*东四7条东口向胡同内走100米,"朱家菜"味道不错,非常家常菜,好吃便宜!
*太熟悉的水煮鱼 36元一份
*.隆重推出:北京第一家个人菜馆,绝对正宗北京家常菜。就在一条幽深的小胡同里面,提示:(东城,胡同名字-翠花) 特色菜:五丝桶、蒜香肘子、沙锅丸子、扒白菜、红烧平鱼、京酱肉丝!
*西苑饭店旁十子路口东北角出租之家,有10多种热菜(现炒的小炒,味道绝对地道,有点怀旧的感觉,80年代中期菜馆的。手艺,棒!量大) 另外:凉菜、主食、汤自助,才8元/人。
江西菜:
*在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店,只是一个比较小的饭馆,但里面的赣菜一绝,而且特别便宜,四、五个人吃饭点小炒鱼,酸菜肚尖,三杯鸡,炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京,就沿街,非常好找。可以去试试。
江南风味:
*后海南岸的"孔已己",江南风味,散装黄酒,用锡壶温热了喝,爽!小菜做的也特地道!
东北菜:
*嘉里中心后街有一个"京海",拉皮好吃极了,别的地方都没他那好吃
自助:
*妇女中心后有一家自助,78元一位女士半价,生鱼什么的都有,建议中午去最全
*伊势原,在建外大街华南路11号,枫园宾馆一层,从建国门过赛特第一个红绿灯右转,走200米路边就是。零点加自助,都有。最便宜的是自助,38不含生鱼片,58一份生鱼片,98不限生鱼片,其它的N多样吃的随便点,酒随便喝(燕京)。我和朋友吃过58一位的,狂搓一顿才300元不到啊,要是按以前在三四郎吃的经验,那一餐我一人就得干掉三百多……
新疆菜:
*新疆住北京办事处院内,具体地址:甘家口百货商场向北有个十字路口,在向北一点就到了,门口有站岗的别怕直接往里走就好了。如果晚上去吃,人比较多,最好提前预定。他们的预定电话是:88383560;88383484 羊肉串一元钱一大串!
川菜
蜀王火锅 朝阳区霄云路15号京信大厦往东 64605521 (毛肚火锅, 鸳鸯火锅, 酸菜鱼火锅, 系列滋补火锅, 鱼头火锅)
谭鱼头 航天桥 68454481 东直门 64018807
李老爹鱼头火锅 双井店 67709604 亚运村店 64896611 中关村店 62522745
竹楼重庆火锅.水煮鱼 朝阳区华堂商场向东1200米 85753488 (石烹牛柳)
三哥鱼头 (白汤) 建国门外建华南路12号
银豪老川菜 西四北大街路西101号 66181945 (水煮野生鲇鱼, 泼辣大河虾)
豆花饭庄 北京市广渠门外大街 (酸菜系列, 重庆泡椒系列~啤酒鸭, 豆腐系列, 纯正重庆菜系列, 重庆香辣系列, 煲仔系列, 素菜蛋类, 汤类~天麻炖家鸡,酸菜炖水鸭, 还有谭家菜和粤菜)
沸腾鱼乡 (水煮鱼) 朝阳区工体北路1号 64174988 / 64153764
周鲶鱼山庄 (四川老字号) 西四环定慧寺桥西侧阜石路 68170344 / 68078007 航天桥西行过四环400米路北 (水煮鲶鱼, 麻辣鲶鱼, 大蒜烧鲶鱼, 滋补鲶鱼头)
三峰川菜酒家 (商务宴请) 亚运村安慧桥向北第三个红绿灯向西路南 (太子护宝, 串烧裙力, 三峰泡椒龙虾, 川式霸王蟹, 川式红烧大鲍翅, 白玉肉蟹)
龙溪镇辣螃蟹火锅店 东三环北路16号(顺峰北)上海大都会院内 (选料为大肉蟹, 膏蟹, 花只蟹; 重庆特有的老荫茶~可以解辣,去腻,降火; 重庆老火锅~纯正的牛油火锅)
渝乡人家 朝外联合大厦五层(第四家分店) (水笋红汤鸡丝,竹笆豆豉酥鱼, 鱼香辣子鸭舌)
辣婆婆 (水煮鱼,香辣蟹)
农展馆店(朝阳区农展馆路16号大都会2楼)65006262 长虹桥北200米路东顺峰酒楼旁
亚运村店(朝阳区安苑北里2号楼) 64932206 安慧桥往东100米路南
“蜀国演义”酒楼 北京西三环六里桥北里甲三号
俏江南
阳光广场店 亚运村安立路68号阳光广场首层东侧门 64951201 (主营川菜和谭家菜: 光头纸包蟹, 石烹豆花, 回锅桂花鱼, 江石滚肥牛)
国贸中心店 国贸中心大厦西楼2层L220 65050809/65052288-80220
万泰北海大厦店 港澳中心酒店南侧万泰北海大厦2层 85282331/0
恒基中心店 恒基中心商场首层西南 65187603/4
嘉里中心店 嘉里中心商场B1层北侧 85299458/9
盈科中心店 盈科中心太平洋百货三层兆龙饭店西侧 65393502/3
融科中心店 融科资讯中心A座北侧海淀区科学院南路2号 82861698/9
金山城重庆菜 万庄芳城园三区博联美食街 67686365/67636369 海淀区双安商场旁边
朝阳区建国路99号中服大厦2层 65811598 / 65816688—2131
重庆“三只耳”火锅连锁店 东三环双井桥西300米路北 67709604 (三只耳冷锅鱼) (朝阳区广渠门外大街9号)
巴国布衣
青年宫店 西城区西直门南小街68号 66152230
方庄店 南三环东铁营桥西北角南方证券大厦 67678666
精品店 东城区地安门东大街89-3号平安大厦 64008888
北京下里巴人重庆大酒楼 西城区西外大街141号 88370660
红京鱼水煮鱼
朝阳区北三环路远方饭店B楼一层 64222329
分店:朝阳区重庆饭店南侧50米 64204776
朝阳区远方饭店对面院内 6427335--2127
渝信川菜
朝阳区工体北路幸福一村西里甲5号 64158168
分店:建国门外大街24号 65156588
朝阳区惠新南里2号院市长之家 64976277
东城区和平里中街18号 64269368
东城区宽街西扬威胡同 64056398
朝阳区惠新西里38号楼 64939976
东城区长安大戏院内 65171012
金鱼盆水煮鱼 朝阳区幸福村中路4巷甲2号 64158099
蜀味浓 海淀区苏州街29号,八一中学东门侧 62548031
川佛餐厅 东城区新中街红一楼东 64169575
老房子(新派川菜) 潘家园桥东100米路南 67305999
宅门菜,京菜
百年谭府 西城区西直门内大街188号 66183162 / 66181648
府膳 朝阳区东三环路国贸桥下向东北100米光华饭店二层 65811289 / 65819966—3033
玉馔堂食府 东城区青年湖东门湖边 (要提前定菜) 64261867
世纪春大酒楼 丰台区方庄芳城园15号楼 67606235
北平楼 北太平庄路甲1号 62023871
北京宫正味大酒楼 东城区大雅宝路胡同1号 65272672
古井食楼 东城区王府井大街277号 65598780
仿膳饭庄 东城区总布胡同12号 65233553
民间江湖菜
天津陈傻子包子 朝阳和平东街北口天津宾馆二层 64271616转201/206
老北京烤肉苑 马甸桥南200米路东 62077616 (芝麻鸭串, 香酥羊腿, 白水羊腱子, 糖卷果, 三不沾)
烤肉宛 西城区宣武门内大街102号 66031700
烤肉季 西城区地安门外大街前海东沿14号 64042557
卤煮火烧小肠陈 永外西革新里110号 67232902
外管斜街甲45号 64260208
金生隆爆肚 海淀区北土城西路103号 65279051
天津百饺园北京店 西单新文化街
“醉江南”砂锅城 工体北路幸福村中路的东口 64175177
刘家锅酒楼 北京东城区南河沿大街19号贵宾楼往北300米 65241487 (不二砂锅鱼)
北京市西城区裕民中路12号北三环宾馆首层安华桥往西200米 82078488
玛吉阿米风情吧(西藏) 建国门外秀水南街甲11号(酒吧街)2层 (奶茶,酸奶酒,青稞鲜酿,藏式烤天然蘑菇,巴拉巴泥,草原生烤羊排,甜食~卓玛哲斯、推、玛生)65069616
格萨尔藏风情吧 亮马桥路14号 64361167
小吃
福家楼 平安大街十条桥向西 84037831
宏状元什粥店 海淀区车道沟8号 68433483
老北京炸酱面大王 崇文门外大街29号 67056705
隆福寺白魁老号 东四北大街隆福寺 64060668
南来顺 宣武区南菜园街12号 63547846
锦馨豆汁儿 广渠门内大街193号 67123690
北平楼 北太平庄甲1号 62023871
三元奶酪 鼓楼西大街75号 64045361 转 3015
古井食府 王府井大街277号 65598780
素食
功德林 (经营佛家净素) 崇文区前门南大街158号 65112542 /67020867
荷塘月色 朝阳区柳芳南里12号楼 64653299 / 64663114
绿色天食餐厅 东城区灯市口大街57号 65242476 / 65242349
天厨妙香 北四环惠新东桥桥北,育慧西里小区 64892248
百合素食 蓟门饭店主楼南侧 62025284
静心莲素食餐厅 农展南里10号中国文联院内 65923627
静思素食坊 东城区大佛寺东街甲18号 64008941
千荷乡素食 北方交大南门高粱斜街甲30号 62255792
周口坊布衣山珍火锅 中华民族园西门 82082020
咖喱姐姐素食屋 朝阳区枣营北里6号 65006607
野味
天富村杂粮食府 阜成门西“天意”斜对面 (湘竹鱼, 香烧琵琶鸭, 菜团子, 荞面)
九龙花园饭店 朝阳区东路,双井桥往东600米路南 67718200 (民间瓦罐煨汤)
北京蒙古人美食村 东长安街妇女活动中心东侧建国门内大街15号 (红扒牛蹄) 65229482
“了然居”火锅城 南河沿大街5号
三川野味 海淀区西四环五孔桥五路火车桥头西50米 (三川老汤, 龙虎斗, 瓦罐炖山鸡, 三川老酒)
良田鸡酒家 海淀区复兴路沙窝路口南拐80米路西
味之缘来一锅野味鲜 阜成门以西,新拓宽的三里河东路上
展览路南口南100米路西 (香酥炸鹌鹑, 雀巢野鸡胗, 美极鸭下巴, 爆炒野味, 杏仁炝蕨菜, 金钩黄瓜香, 玉米炝野龙尖, 葱油刺嫩芽, 玉米野菜菜团子)
锅锅香 (小汤山特种蔬菜)京津塘高速公路大羊坊出口,往西第二个红绿灯左拐100米路西
粤菜
南岛渔村 朝阳区工体西路6号 65521433
东方渔港 东直门内大街216号(簋街) 64021818
北京广州大厦(广式早茶) 西单中友大厦以北
濠江春鲍翅海鲜酒楼 东三环团结湖西门往北路口右转 65901616
金鼎轩 东城区和平里西街77号(地坛南门) 64296888 / 64299888
新东方渔人码头海鲜酒家 王府井丽苑公寓一层,台湾饭店对面,王府饭店西侧 (港式,日式,大连三地风格海鲜) (鲍参翅肚, 日本料理, 潮粤美食, 大连特色, 御膳炖品上百种佳肴)
金世纪大酒店金谷园中餐厅 朝阳区东三环南路一号(双井路口西南角) (三文鱼刺身20元/例, 鲈鱼25元/斤, 甲鱼58元/斤)
鼎天家常菜 (冬瓜特色菜) 66078277
泓盛花园 (冬瓜,早茶,海鲜,基围虾免费,各种贝类18元/斤起) 62004880
湘菜,鄂菜(5)
影艺食苑 王府井大街50号,天伦饭店地下一层 65138888—8220/8040 (孜然寸骨, 干锅鸡, 剁椒鱼头, 一罐香, 毛氏红烧肉, “酥不腻”烤鸭)
湘鄂情饮食集团 朝阳区安外小关安苑路15号 64979393
航天桥向西定慧寺甲2号 88135388 (湖北武昌鱼, 湖南啤酒肥肠, 飘香竹夹蛇, 燕窝烩鱼翅)
“小蓝鲸”大钟店 海淀区北三环西路16号 62140808 大钟寺家具广场对面 (生酿凉瓜, 翠堂滑豆腐, 自产啤酒)
九头鸟 阜成门外天意市场对面第七家分店 (竹筒排骨,黄豆炖猪蹄,莲藕炖排骨,湖北煨鸡汤,清蒸武昌鱼,红烧鲤鱼,鼓汁武昌鱼,干烧桂鱼,三鲜豆皮,麻仁山药球,水晶土豚鱼,楚乡香辣鱼,春笋爆田螺,滋补酱蹄花,老干妈肠头)
华天马凯餐厅 西城区地安门外大街3号 64044889 (酸辣鱿鱼片, 墨西哥米邦塔食用仙人掌系列)
上海菜
阿文上海菜 大北窑惠普大厦南侧 65676283 光华路 65021109 贵友北侧阿文汤包店 65918032
夜上海酒楼 工体北路盈科大厦西侧三里屯总店 长安大戏院分店 65069988
景苑食府 地安门内大街41号 84015781 (天目湖大鱼头, 小煎野兔, 锅仔牛肉, 开水白菜)
临江仙面馆 紫竹院南路 68435757 (上海酱鸭, 临江腐衣卷, 临江腊鸭, 油焖春笋, 香干马兰头, 春蚕银杏,西湖醋鱼)
“金枝玉叶”上海食府 月坛南街三里河邮局以北150米 68526294 (太湖白水鱼, 优质银鱼, 长江刀鱼)
玫瑰坊 安贞桥向南路西 (上海里弄菜和北京胡同菜)
上海鹭鹭酒家 北京市军事博物馆门前 (新派上海菜:年糕鲍鱼仔, 蟹粉百叶结, 苏锡乳虾, 油酱毛蟹)
吴越人家
朝阳区光华东路甲4号(西傍和乔大厦,东临阳光100)84046111
东城区安外大街丙88号中路大厦 84241999 / 84242999
地坛体育馆北侧中路大厦一层 (水晶虾仁,冰糖甲鱼,西湖十景,鸡火莼菜上汤;吴氏十大传菜:蟹黄鱼翅,扣三丝汤,虎毛大黄鱼)
杨家私房菜 北京市朝阳区工体西路 65527801
古越人家(绍兴菜) 亚运村名人酒店北100米路西,北辰购物中心往北路西64970422
羲和雅居 朝阳区日坛公园东北角 85617643
其他名店
汇中颐园 (养生) 朝阳区周庄新村148号
王府饭店JING餐厅(正装)东单北大街金鱼胡同8号王府饭店地下一层 65320175 (西方传统菜式配以亚洲调味汁,例如烤羊排配无花果小米饭)
砚逸善斋 (炖品) 美术馆后街大取灯胡同9号 64078008
汤王菜馆 (汤品) 东城区王府井大街报房101号 65229995 / 65229996
阿公阿婆靓汤食府(簋街) 东城区东直门内大街209号 84042127 (满坛香,阿婆老鸭汤,泡椒墨鱼仔,阿公剁椒鱼头,阿婆口袋豆腐,鸭煲翅)
咱家的菜馆 东直门内大街27号必胜客三楼 64672571 (谭家菜, 川粤小炒)
沙锅居 海淀区双榆树双安商场对面 (水晶肘, 沙锅白肉)
镇北堡酒楼 (宁夏羊) 亚运村秀园阳光广场东500米
三腾敦煌食艺吧 建国门外大街甲1号 65079293
晋阳饭庄(山西) 宣武区珠市口西大街241号 63031669 / 63037636—100
禅酷 三环路东北角,京信大厦对面 84515678 (改良东北菜,结合粤菜,上海菜,川菜的精华, 雪山四宝, 伙头私房菜, 袈裟南瓜, 牢房相思肉)
锦都久缘 北京市朝阳区工人体育场东门 65085850 / 65085852 (正餐,饮茶,咖啡,酒吧) (鲍鱼红烧肉,鱼翅疙瘩汤,燕窝鸡蛋塔,红焖猪手,辣子笋鸡,罗汉大虾,干烧野鸭,真味砂锅鱼头)
不见不散(茶餐厅) (总店) 恒基商城二层 (分店) 东方活力新天地
鸭王餐厅 (总店) 中华民族公园南侧建国门店朝阳区建国门门外24号
(分店) 北京广安门立交桥西北深圳大厦后面
小王府新派家常菜 赛特后面
金龙腾大酒楼 官园桥附近 66517868
热带雨林 东方广场地下一层
太古城 北太平庄桥向西路南 (神仙鸭,龙井虾仁,金牌扣肉,荷香走油蹄,蟹黄扒鱼翅,桂花拉糕,灌汤小笼包,白果烩鱼仔)
天鼎春烧烤店 北京西站东400米中土大厦对面 (无烟环保烧烤) (五花肉三吃, 烤猪皮)
“美味珍”华润店 建国门北大街8号华润大厦二层 85992899
满汉全席系列: 皇家佛跳墙, 红烧大鲍翅, 蛟龙出海, 孔雀开屏, 御赐金船, 荷塘玉鲍, 燕影金蔬
孔乙己酒店 (江苏,上海本帮) 东四北大街322号 64040507
“江南人家”(杭州菜) 东三环三元东桥畔 (杭州兴合餐饮管理有限公司大厨方敏主理) 望京花家地北里
(“食有肉,居有竹”的江南特色:东坡荷叶饼,麻辣龙虾球,江南素烧鹅,龙井虾仁,杭州卷鸡,竹叶 仔排, 鲍贝春笋煲等)
楼外楼 (杭州菜) 妇女活动中心旁的好苑建国商务酒店内
江浙皖会馆 (杭州菜) 朝阳剧场对面胡同圣天使酒店内 (诗菜:张继的《枫桥夜泊》)
有滋有味 (淮扬菜) 安定门内大街308号,交道口路口东北侧 60435653 (经典菜式:江南水边肉)
宏府佳肴 (淮扬菜) 朝阳安华桥往南华北大酒店对面 64252548
荷风轩饭庄 (淮扬菜) 北海北门向东100米 64056957
绿扬春 (淮扬菜) 西城区车公庄大街21号新大都饭店 68319988 转 15114
“西海鱼生” (中日合壁) 北二环积水桥向南路东板桥头条胡同向东100米(JJ迪厅附近) “玩在北海,吃在西海”是该店的特色,除有3条大船可荡舟西海外,岸边还有3条画舫以及有40多个餐位的大厅和10间日式包房. 有2位曾经担任多家宾馆饭店的行政总厨主持料理,现任烹饪协会理事的马明亮先生和以鱼生见长的陈金泉先生.
茶马古道 (云南菜) 朝阳公园南路东首31号 65085618 (荷香粉蒸肉,土豆焖饭,云腿金瓜,两亩地,乳饼年糕,铁板什蔬,油炸三山珍,火煸土豆丝,牛肝菌,大救驾)
金谷仓 朝阳区幸福三村三里屯北街1号 64637389
金富明海鲜大酒楼 (鲁菜) 马甸桥南500米(北京西城区德外大街11号)(葱烧海参,金富明一锅鲜,糟溜鱼片) 62046096 / 62046097
新加坡泰国村鱼翅 北京市建国门内大街8号,中粮广场4层观光电梯直达
THAIVILLAGE (砂煲蟹肉鲍翅,冬粉锔蟹,特制原粒鲍鱼) 65137676
粉酷(泰国,东南亚新菜)北京三里屯南路6号 65068811
面酷 (山西) 西大望路20号现代城南 67749950
古今中外 (东南亚) 光华路数码01大厦二层 65867729
酷堡 (墨西哥) 建国门外大街24号华侨村 65156826
北京两人世界西餐厅 西四东大街49号 66174200 / 88374139 / 88374140
庆云楼(Nuage)越南菜 北京前海东沿22号 64019581
龙泉风味轩 宣武区槐柏树街甲7号 63189627 / 63189955 (粤,川,潮州,马来西亚,新加坡)