家庭式餐厅加盟

『壹』 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店

我是餐厅经理，不想受老板管了，打算开个快餐，有什么建议？
我想开个饭店，但我不知道又要具备哪些能力？
其他行业转型做的餐饮，仅仅是因为有钱，这样的店就好很多。
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为什么呢？有钱的好处就是：
第一点：生意不好的时候，有底气撑着。
第二点：格局大，生意不好，步抱怨继续坚持，把产品做好。
第三点：懂得学习，自己解决不掉的事情，主动找别人解决。
第四点：执行力超强，指出问题，做出方案，马上行动。营业额翻了不止一倍，自己都震惊了。
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当然大部分计划创业的餐饮人，作为小白，既没钱，又没资源，怎么做一个合格的餐饮创业者呢？今天金叔就和您具体说说。
第一，创业之前至少要有梦想和另外的选择
最适合创业的人最基本满足两个条件。
第一，一个有其他选择的人，
第二，一个有梦想的人。
如果说迫于现实没有出路，或者在职场的路走的不顺利、或者是自己不愿意听老板差遣、又或者不适应职场的生态环境等，这样的情况下选择去创业，那是不对的。
一个真正的创业者，一定是一个有梦想的人，这个梦想可以是一门心思的想赚钱，也可以是改变世界。梦想没有高低贵贱。
如果你迈出了这一步，下定决心要创业，那首先，一定要建立足够的自信心。自信心是打造一切梦想的关键。
第二，有志同道合的合伙人
如果你决定创业，一定要有志同道合的团队，这就需要在决定创业之前，就已经开始积累人脉，观察并且找到可以一起创业的人。团队的积累在创业过程中，是最关键的因素。
比如，一个年轻人决定创业，找了两个同事，打算一起出来干，但是最后却发现无法合作，仅具备你需要的技术条件或者其他外在条件是不够的，一定要考察价值观是否合适。
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合伙人之间一旦建立信任，那么在产生分歧的时候，对方都知道彼此是在就事论事，而不是怀疑对方是否会有其他想法做出背叛，只有彼此信任的人，才不会心生罅隙。
不是所有的朋友都适合做合伙人，你可以和很多朋友聊得来，可以一起侃大山，可以一起谈理想，但是，要看执行力，一旦涉及到执行的时候，两个人合不上拍，那就不适合做合伙人。

『贰』 想开个餐厅，应该选择加盟吗

如果自己开店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。
如果开加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全版力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利权，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低

『叁』 想开家餐饮店,有啥推荐的餐饮加盟品牌吗

推荐加盟派客汉堡店！

2019年整体经济大环境不景气，很多专业调研机构更是预估2020年更为困难，搞得餐饮人忧心忡忡，焦虑重重。大环境欠好既成定局难以改变，餐饮人与其惶惶不可终日，不如多花点时间了解顾客究竟在重视些什么，沉下心来研讨顾客，顺应大势图谋开展。顾客就餐时比较重视什么？2020年餐饮怎么做才更受顾客欢迎？

1、吃什么不重要，怎么吃，吃的地方怎么样才重要！

“用餐愉快”“高兴”“幸福”“享受”“环境好”等带有情感情绪的词语，已经成为顾客点评的高频词汇。从中我们可以窥见：顾客的吃喝变得越来越“有情绪”“更挑剔”，食物不再是只为了果腹，社交、休闲、表达自己的情绪和品位也成为重要意义。因此，“吃什么”正在变得不那么重要，“怎么吃”，“吃的情调怎么样”变得越来越重要了！

从大数据分析得出：顾客寻求的是就餐的全方位体会感，包括以餐厅装修环境、灯火照明，菜品摆盘出现、菜单设计为主的视觉体会，以味道为中心，口味口感的味觉体会，以背景音乐为主的听觉体会，以及以气味为主的嗅觉体会，触及这些方面的点评描绘非常多。

在各类体会当中，视觉体会所占比重最高，环境越有特征的餐厅，顾客也喜欢在朋友圈拍摄秀一把，以显示自己的品位。过去，做餐饮只要做好口味，现在，餐饮需求全方位发展，包括改造店铺环境，延展出更多场景；学习食物摆盘和造型；重视餐厅音乐和气味的运用；学会使用交际平台营销宣传等。

2、食品安全出问题会导致品牌一夜之间坍塌！

在这个吃饭看口碑、点评的年代，一条差评，一条爆炸性新闻可能会让一个品牌一夜之间坍塌！

近年来，从“吃得饱”“吃得好”到“吃得放心”，消费者对食品安全的注重度日积月累，食材是否新鲜、来历是否正规、制造过程是否环保卫生、是否运用添加剂等，成为大家评判一家餐厅好坏的重要标准。

未来，随着消费者对食物安全的越来越注重，餐厅老板必须逐步削减对人工的依靠，运用更多技术手法，完善与食物安全相关的各种制度，最大程度避免食物安全隐患。比方制定严厉的产品规范和完善的餐厅操作规范体系，保证食材、加工、包装、贮藏等每个环节规范化 ；加强日常的监管和维护等。

3、地道正宗最受关注

众多消费者评论中，“正宗”“地道”“特色”等词汇在火锅、小吃以及各大菜系餐厅中频繁出现。从点评来看，消费者眼中的“正宗”“地道”“特色”，通常和制作工艺、食材（包括调料等）、老板身份三大要素关联在一起。很多人追求正宗，地道，无非就是追求传统的工艺以及原产地的新鲜食材。

“正宗”“地道”之所以是很多年轻消费者的追求，原因主要有两个，一方面，各地的特色美食通过互联网得到了广泛传播，没吃过的人被“种草”后热衷于“拔草”，还要拔最“根正苗红”的；另一方面，在餐饮业最发达的一、二线城市，外来人口非常多，他们离开家乡漂泊在外，寻找家乡的味道成为一种情怀。

特色小吃、地方小众菜系仍然会有巨大的发展空间。想在这些领域有所作为的餐饮老板，正确的姿势是把“正宗”“地道”“特色”坚持到底。

派客汉堡如何实现“正宗”“地道”"特色"？除了食材，出品、工艺外，通过装修“造景”营造身临其境的氛围，通过塑造有十几年历史的派客汉堡中西餐集合的传承精神，通过食材对比，口感对比建立正宗地道的标准，这是派客汉堡着重关注并在忆莱餐饮品牌宣传和空间营造方面积极寻求导入。新的一年我们有新的目标，新的起点，派客汉堡期待您的加盟！

『肆』 怎么加盟铜盘子家庭式餐厅

加盟餐厅，先找对方要1份加盟手册，手册上会有他们的企业相关资料和加盟政策及对加盟商的要求，以及费用的种类、金额和收取方式。对此做一个初步了解后，到餐厅进行实地考察，在与餐厅加盟负责人面谈，做更详尽的了解。
加盟流程细则：
1、 咨询加盟事宜
2、 考察访问总部
3、 参观直营店、品尝菜肴
4、 阅读公司提供的详细资料
5、 项目洽谈，填写加盟意向申请表
6、 审查加盟申请资料，签订意向合同，交纳定金
7、 免费上门协助选址，商圈调查评估，房屋测量
8、 签订正式加盟合同
9、 总部提供专业装修设计，指导店面装修施工（一般是总部提出装修风格）
10、总部提供装饰材料供应支持（一般不支持，多是推荐供应商，价格自己谈，一下一样）
11、设备订购、安装、调试
12、餐厅人员招募
13、总部标准规范化技术、服务及管理培训
14、提供全套经营管理手册
15、总部直营店现场实习
16、总部提供餐具、服装、物料等供应支持
17、总部提供申办营业执照相关手续
18、总部免费上门进行开业前及开业指导，跟踪经营状况，提出合理化建议
19、总部根据加盟店经营状况，对餐厅运营进行规范和调整
20、总部新产品免费培训指导，提供餐厅促销方案
21、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务

加盟支持一般内容（需要清楚了解的内容，即你加盟他的品牌，他会给你提供什么帮助）：
前期支持：市场调查、前期选址、可行性分析
装修支持：装修设计、图纸审核、施工招标、装修验收
筹建支持：招聘培训、管理手册、制度建立、物料配送、菜谱设计
开业支持：推广宣传、开业计划、开业辅导、总部宣传
运营支持：巡视督导、提升培训、总部实习、人才推荐
菜品支持：本店开发、总部提供、外出学习等

加盟费用的收取：（一般情况）
1加盟费 2权利金（也称为管理费） 3保证金（分为品牌保证金和工资保证金）

当然，最最关键的是你选择哪个品牌做加盟，是否有足够的资金启动和周转。

『伍』 加盟一家餐饮店怎么办营业执照和卫生许可证

虽然是加盟的形式，但是还是需要办理营业执照和卫生许可证的，

办理流程:

1、办理加盟店的营业执照的情况有两种，

一是将加盟店以该总店的分店形式去办营业执照；

二是办一个完全属于自己的营业执照，只是在经营方向方式上保持和总店一样。

2、另外需要确定办个体户营业执照还是企业营业执照，建议办理体户营业执照，手续比较简单，而且费用低，首先去工商部门领取《名称预先核准通知书》，拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及别的资料，去当地的卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》，营业执照上的负责人需要取得健康证，至少要2个人以上取得健康证，办这个证需要被实地检查。

3、办好《餐饮经营许可证》，去工商部门办理工商营业执照。本人证件相片、身份证和复印件、快餐店的房产证明文件复印件，快餐店的租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》原件和复印件，材料齐全而且符合你那里工商局的要求的话，一般一周左右就能拿到，办个体户的费用是是23块，不是本地人的话，可能需要提供计生证明文件等材料。

4、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申办《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料，15元/证。

(5)家庭式餐厅加盟扩展阅读：

补办方法

如何补办营业执照

1、要是营业执照遗失，第一步要做的先是登报说明。

2、工商局办理以下程序：

（1）法定代表人签署、公司加盖公章的《公司变更登记申请书》。

（2）公司盖章的《指定代表或者共同委托代理人的证明》。

（3）有限责任公司提交股东会决议（定），由股东盖章（单位股东）或签字（自然人股东）。

（4）股份有限公司提交股东大会决议（会议记录），由会议主持人和出席股东大会的董事签字。

国有独资公司依据《公司法》和公司章程的规定和程序，提交国有资产监督管理委员会的决定或者董事会决议。国有资产监督管理委员会的决定加盖国有资产监督管理委员会的公章；董事会决议由董事签字。

一人有限公司提交股东书面决定，由股东盖章（法人股东）或签字（自然人股东）。

是企业集团的子公司，名称中冠以企业集团名称或者简称的，应当提交加盖企业集团母公司印章的《企业集团登记证》复印件；是参股公司的，还应当提交企业集团管理机构同意的证明。

（5）法律、行政法规规定公司名称变更须报经批准的，提交有关的批准文件或者许可证书复印件。

（6）法定代表人签署的新公司章程或章程修正案。

（7）公司《企业法人营业执照》副本。

『陆』 新人开餐饮店是加盟好还是自己开店比较好

新人开餐饮店是加盟好还是自己开店比较好，对于众多餐饮企业来说，总会面临这样的矛盾。进入2019年，围绕餐饮品牌的加盟又闹出了不少新闻，也出现了一些新的动态。

到底要不要搞加盟？对于这种“终极拷问”，请看本文的分析。

2018年餐饮加盟门店增长率

在开放加盟的主体之外，有关连锁加盟形式的变化也在发生，比如越来越多的餐饮品牌愿意把近似加盟商的角色称为“合伙人”。2015年成立于北京的烘焙品牌牛角村近期也有类似的计划。

牛角村CEO耿磊告诉亿欧，基于扩大规模和树立品牌的考虑，牛角村的“城市合伙人”计划正在进行中，在这个模式里，开设一家门店的前期投入和后期分红属于“合伙人”，门店的运营管理则由牛角村来做，希望通过这样的方式在一定程度上避免“加盟商难管理”问题，同时将本公司做成“轻资产”。

可以预见的是，如果连锁加盟是餐饮品牌实现规模化必经之路，那么高势能品牌的相继进入，或许会为加盟模式带来更多新玩法和更多想象力。（来源：亿欧网）

『柒』 想在家里开一家茶餐厅，加盟那个品牌好

开一家茶餐厅所需的费用预算
项目背景
今天，在香港大街小巷随处可见的茶餐厅，大约出现在半个世纪以前，当时英国殖民时期的香港，由于受西式生活习惯影响，一些港人开始喜欢喝西茶，但因为无法光顾这些专为外国人而设、收费高昂的西餐厅，因此出现了平民化的西餐厅，当时多被称为餐室或冰室，也就是现在茶餐厅的前身.
至于茶餐厅名称的来由，虽然莫衷一是，但或许与其招呼客人的一项特色有关：每当客人一坐下，伙计（侍应）便按人头端出清茶奉客。
茶餐厅之所以广受港人喜爱，除了上菜快速、物美价廉的原因外，主要还是因为它将西式饮茶的茶点改良成更符合港人的口味，因而出现所谓的港式茶餐，如港式叉烧炒意大利面，西式牛扒配中式炒饭等中西合璧的茶餐。

『捌』 开餐饮店，是加盟好，还是自己开店好

自己开店好

任何行业的都不能保证百分之百的赚钱的。28定律到哪里都是适用首先考虑的问题：当地市场，适合做什么。

店面选址，产品定位，装修档次，宣传渠道。这些弄好了，在去选址加盟，还是自己做。如果不差钱，投资，那就可以选一个知名大品牌来做，投资一般都在大几十万以上。如果是创业，建议自己做，不会的东西，学会借力就好了。

主要看你有没有经营店铺的经验、产品有没有特色。产品有特色才能够在竞争越来越激烈的市场上收获到顾客。店铺经营对于门店能否长久的存活下去，起到至关重要的作用！如果这两点你都没有，还是建议你选址加盟一个餐饮品牌，让品牌总部带着你开店，带你走向成功！

(8)家庭式餐厅加盟扩展阅读：

1、除去各种开店必须费用，你还要缴纳数额不菲的加盟费。没准后期还会有其他名目繁多的费用等着你。

2、选择加盟方式，门店发展的自由度也会受到较多限制，比如门店的装修风格、用料、餐品设置等等，总部都会有各种要求，而门店必须按照要求执行。

3、加盟商家后期想要转型很困难。因为目前大多数的连锁品牌是市场流行什么就做什么项目。而一般的品类流行周期都不长，过了流行期，品牌就转做别的，加盟商不转型就要落伍“挨打”。但即使产品不流行了，如果还在合作期内，加盟店想改变餐品经营方向则很难。除非你关店重开一家，但如果关店，前期的投资就算打水漂了。

『玖』 怎么加盟一个家庭式餐厅

嘉乐汉堡主要经营：肯德基式汉堡、麦当劳式炸鸡、新法风烧饼、牛扒为主，并兼营葡式蛋挞、薯条以及冰淇淋、刨冰、奶昔、果汁奶茶、咖啡、可乐、雪碧等各式冷热饮品；中式方便米饭、自热盒饭等百余种快餐美食；嘉乐时代独创，中西合璧，以适应不同的消费群体。

您好，我们嘉乐汉堡连锁加盟总部在江西南昌理工学院英雄校区专家楼。

您若有加盟意向的话，可以拨打免费加盟热线.我们嘉乐汉堡连锁加盟的所有相关加盟资料都在网站上公开公布的，您可以详细了解一下。

嘉乐汉堡连锁加盟总部热忱欢迎您前来总部考察、品尝及加盟合作。