1. 我在一个美食城租了一个档口,做餐饮,做了三个月,一直赔钱,我真的干不下去了,但是签了一年的
可以根据以下建议:
在店铺转让的过程中,房屋产权及使用期限的问题是接手者首先要考虑的。
接手一个新店面的时候,最好先对当地城镇规划及店铺所在地段的经营状况和前景做一个比较全面的了解,然后再做出决定。在接手别人转让的店面时,首先要了解房屋的产权。是公房还是私房?前期的租赁合同有没有到期?有没有拖欠房租?因为只有房屋的产权问题弄清楚了,才能进行工商营业执照、烟草专卖零售许可证等证件的办理。
同时如果您选择老房区、旧城改造区的房子或厂区的房子时,一定要慎重。有时候工厂迁址或扩建也可能会收回房子。这些都应该事先找主管部门打听一下。
另3月16日,十届全国人大五次会议高票通过了《中华人民共和国物权法》。如果大家在接手别人转让的店铺时,对房屋产权、使用年限及手续变更等有疑问,一定要及时参照《中华人民共和国物权法》上的规定。
转让注意:
无论是新手创业,还是老店扩大规模,接手别人转让的店面都是一种行之有效的途径。我们怎样才能合理估算店面价值,规避转让风险,让接手到的店面物有所值呢?应注意以下问题:
办理执照有学问
营业执照在店铺转让后一般是怎么办理的呢?有哪些注意事项?
接手别人转让的店铺前,一定要先了解原店的营业执照是否随店转让?税款是否按时交纳?管理费交纳期限是什么时候?重新申请及转让过户各需要多少费用?这些都有必要在转让之前,先到工商部门询问清楚。
科学估算原店商品价值
估算货物价值时,不仅要按批发价格作价,还要考虑到货物贬值的情况。过期商品不能要,而有些商品如日用品、调味品等,时间长了不好卖,也是要降价处理的。
除此之外,还要考虑固定资产折旧问题。如货架、柜台、桌椅等,要按年限、使用情况作折旧处理。
转让协议要签好
一定要事先签订转让协议,我们还请了第三方作见证人。
接手店面切勿心急
在接手店铺的操作上有什么技巧吗?
接手店面时切勿心急。要挤一下水分,并选择恰当时机。同时要考察好周边的经营环境,特别要研究一下竞争对手。
接手老店有优势
转让店铺具有新店铺所没有的优势,老店通过一点点积累,已经拥有了一批客源。再加上多年经营树立的信誉等,这些都是财源。与开新店相比,接手老店的风险要小得多。随着店面的转让,店铺的地势、客户、购买力都一起转让了,而接手人并没有为此多付出资金。
所以转店的时候,不要只盯着一些有形资产,还要算算投入与收益,眼光应看得长远一些。
法律人士总结
商铺转让费就是商业活动中有关店面转手时上家附加给下家的一个由上家额外收取的费用,是下家弥补给上家因转让所蒙受损失的补偿。而其实际情况是,有些地方、地段及店面无理要钱或漫天要价,有"上家非法做二房东"之嫌。
因此,第一,估算转让费时要充分考虑店面转让时都有哪些有形价值和无形价值。有形价值可物化为商品、柜台、货架等,而无形价值则是指店铺的地理环境、购买力、客户群等。
第二,依照法律手续办理转让合同。合同越细致越好,可加一些弹性条款,以保护自己的权益。签协议的过程中最好有中间人在场,如果转让金额很大就需要特别小心,谨慎一点还可以申请公证。
第三,注意查询房东有没有店面租赁许可证及转让手续。
第四,注意非人为因素。除了拆迁,还要考虑遭遇到台风、雷电、水灾、火灾等风险后该怎么处理。这些对房东财产造成危害或损失的情况,都要在合同里有所反映,以维护自己的合法权益不受侵害。
2. 小餐饮店如何做招商加盟
每一个餐饮都有他独特的文化,但我说的不是路边那种哦,一般小的餐饮店有50~200平方的这种,主要针对部分人去选择和使用。且,只要体验出里面的精髓那么加盟也是有效果的,前提是,你那个小餐饮店有没有什么特色,是否合适做大做强
3. 我想在新玛特干餐饮档口,不知道干什么项目,必须是快的,最好随吃随走的、不是主食的,加盟也行,求大家
豆浆油条、凉菜,麻辣烫、包子,冷饮,都可以的,不过最好是看下合同,能做什么不能做什么,不然后续问题麻烦,经验之谈
4. 我想开一家档口型餐饮店,但是没有技术,也不想加盟,怎么办
1找懂行的人合作。
2雇有技术的人
3托管
5. 开餐饮店的 我想开始做餐饮店 小点的 20w左右 现在做什么好 加盟哪家
目前而言,大众餐饮会比较火,你有20W的资金,可以做小型餐饮,比如小吃店,奶茶店,烧烤店等等。
6. 加盟什么快餐好急求,开在学校食堂档口店
你好,现在外卖模式比较火爆,你可以看看牛排爱上饭,经济实惠,出餐快,很适合做外卖快餐。望采纳。
7. 开一家小型特色餐饮加盟店需要走哪些手续
你这个问题不太清晰。你是想问下从未加盟到把店开起来的流程还是只问开店的手续呢?
我分别给你说下吧
如果还没加盟的话:1.首先要考虑做什么项目,小型特色餐饮确实有不少,但是有一些是地域性的,有一些已经在衰落的过程中,所以一定做好选择。2.选好项目就要选择加盟公司,这里是个难点,一不小心就容易被坑,科普一下:没有直营店的公司理论上没有加盟资质,他们都是通过铺天盖地的广告来吸引人,开一家直营店的钱够他们2-3个月的广告费,能忽悠好多人加盟了。然后通过已经开的加盟店数量继续忽悠观望的。这种公司的特点就是直营店不会让你见到,加盟费普遍较低,可以讲价,甚至会主动给你优惠,你经不住诱惑就把钱交了,反应过来就晚了。切记不要一味贪图加盟费低,其实正规公司加盟费都不低,后期售后服务需要不少资金支持,加盟费低的那些快招公司都是有2种可能:一是基本没售后服务可言;二是加盟后会有更多收费项目等你(比如提供的料包,非常贵) 3.公司选好了谈好项目就要开始选择店址,多数加盟公司都提供选址服务,友情提示:只要有公司跟你说我们各地都有合作的房源中介等,能找到的店铺价位低质量还高,关键这些房源都不对外公开你们自己找不到,这种就放弃吧,基本是骗子公司(济南这种骗子公司最多)。不少人就是奔着公司虚拟的店铺加盟的,结果最后一看全是58同城上找的。 4.找好店面后装修,招人,办理证件,开业。
如果只是开店手续的话:1.办理健康证,老板及后厨人员的,最少办2个人的。2.办理营业执照,记得办个体经营的,办起来速度快也没税。营业执照经营范围里不要填写凉菜和糕点,因为填写了你的店装修就得有专门的操作间来做凉菜和烘培之类的。3.办理餐饮经营许可证,这个一般卫生部门上门查看合格才给你下证。4.部分地方可能会需要跟城管打交道改下门头
大概就这些内容,餐饮还是有必要做的利润不错,不过找加盟公司切记不要贪小便宜吃大亏。
打算做哪种特色餐饮可以跟我说下,帮你分析下。
8. 我想开一家早餐店,房子在15平方左右写字楼小档口主要想经营包子豆浆咨询的卤福记早餐有谁知道这个咋样
现在开早餐店挺赚钱的。只是很辛苦。现在随着社会的发展,每天人都忙忙碌碌的上班。根本没多少时间做早餐。你开一家早餐店是为人民服务,这个想法挺不错的。
9. 开个档口餐饮店,需要办理什么证件
经营许可证、卫生许可证、健康证,具体到工商部门咨询,因为各地的具体要求不一样。
1、经营许可证:
(一)申请书;
(二)企业名称预先核准通知书或者营业执照和章程;
(三)资金来源、数额及其信用证明文件;
(四) 法定代表人或者主要负责人及主要经营管理人员、专业技术人员的资格证明和身份证明文件;
(五)工作场所使用权证明文件;
(六)业务发展报告;
(七)依法需要提交的其他文件。
对申请设立经营性互联网文化单
2、卫生许可证:
申请从事食品经营的,必须具备以下条件:
(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;
(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;
(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;
(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;
(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。
3、健康证:
对象:
从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(不包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生的疾病的,治愈前不得从事接触直接人口食品或直接为顾客服务的工作;
对从事食品生产经营的人员、生活饮用水的供、管水人员、化妆品生产企业生产人员;旅店、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场直接为顾客服务的人员每年体检一次。其他场所的直接为顾客服务的人员每两年体检一次。
(9)小档口餐饮加盟扩展阅读:
开餐饮店的注意事项:
1、选址一定要好
好的地址已经成功了60%,没有必要在不好的选址上费劲,那就像在盐碱地上种西瓜,与其费那劲不如换个沙土地直接就收获了。
2、针对附近的消费人群开店
附近是谁一定要搞清楚,整不明白,不要干,干了也是赔。怎讲?就像是在平民区开了豪华海鲜酒楼,也像是在豪华住宅别墅区弄个马扎卖馄饨,不是不能开,而是开了没有几个有效客户。板面开到工地旁边的生意都不错,知道对象是谁很重要。
3、服务很重要
这里的服务不是说的海底捞那种,而是要求老板会来事,看老板老板娘会不会招呼客人,能不能处理好客人的关系。一个死板的老板是赚不到钱的。
4、菜品质量
这是尤其重要的,也是必须要做到 的。品质,新鲜都是餐饮生存的 要素,不抓就一路滑到底,赔钱也就是自然了。这些只是 基本的要求,每个地区,每个客人的要求不一样。
5、味道要好
在吃货云集的现在,微博微信各方面网络信息轰炸下,不说味道要多么多么好,但是一定不能难吃,味道在水平的话,会满足一部分人的需求,稍微来个微博探店,朋友圈宣传,生意都不会难做!
6、价位要便宜
不得不说,当前的环境下,价格还是 主要的因素。一样品质一样环境和服务的情况下,客户选择你的标准,价格可以排到 ,即使有些差别的情况下,价格也是首选 要素。高价的生存空间还是太小了。
7、菜量要足
这点尤其是北方更是深有体会,分量小了,会被顾客骂死的,一样的价格,要大份,一定要大,大大的盘子装得满满的,带给人的就是实在、实惠的赶脚,尽量大,越大越好。
8、环境要好
马扎和桌子还有包房带给人的体验也是不同的,好的环境是满足顾客面子的要素,即使啃个羊蹄,吃个花生米,摆到桌子上也一下高大上了许多。
9、优惠力度要大
这个就是营销的范畴了,满足了以上所有的条件再来个大大力度的优惠,哪一个顾客会傻到不来?至少我不信。很多说自己做的好,没有顾客的时候我就是这样问他们的,你都这么好了,顾客为啥不来?他们支支吾吾半天也答不上来。