1. 寻友记鲍汁肥牛怎么做加盟济南联征餐饮靠谱吗
鲍汁肥牛的具体做法
主料:肥牛片,烧开水煮一下至没有血色,备用
配料:香芹、洋葱、金针菇、鱼豆腐、蟹排、小米辣、杭椒、麻油、香菜。
加工标准:1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切
段、鱼豆腐切片、蟹排切斜片、小米辣切段、杭椒切段。
酱料处理:酱料40克倒入适当的容器中,加入240克高汤(调料比例:香辣味的1比6·经典的1比5.5)搅拌均匀备用。
出餐工艺:取18#深砂锅一个,放入30克芹菜、60克洋葱、30克金针菇、几片鱼豆腐、几
片蟹排、少许小米辣、少许杭椒。加入调好的酱料,把汤汁收至开锅半分钟,加入烫好的肥
牛片,翻一下锅,然后滴几滴麻油、关火放少许香菜段即可出餐。
备注:如果加配菜。每加一份就多放些调好的料汁,配菜加多了可以换用20#砂锅、也可直接分大锅,小锅
如果您想了解联征餐饮,您可以去实地考察一下
我一个很好的朋友也是做这项目,谢谢!
望采纳
2. 我有家饭店、想搞个特色全牛宴、不知道哪里有加盟信息
网络搜索:全牛宴厨师,赵厨从牛头烹到牛尾。
3. 加盟一家餐饮店需要注意哪些事项越多越好,多谢!!
你好,渝味楠老火锅为你解答(手打原创,同行请勿复制粘贴)
中华美食文化博大精深源远流长,覆盖最广的必属火锅,而麻辣火锅又是其中特别的一派,近些年在在餐饮行业中崛起,越来越多人爱上麻辣火锅,想要创业加盟火锅的人也越来越多。那么哪家火锅最好呢?其实在众多火锅品牌中,没有最好的只有最适合的。渝味楠老火锅建议选择火锅品牌应该考虑到以下几点:
7.整店输出
完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。
4. 深圳市意之牛餐饮管理有限公司怎么样
简介:深圳市意之牛餐饮管理有限公司成立于2013年,主要从事牛杂食品的研发、生产和销售工作。深圳市意之牛餐饮管理有限公司旗下经营有“意之牛牛杂”连锁品牌,主打港式风味牛杂。目前,公司已经在包括深圳、北京、西安在内的数个大中城市开设高端直营店与加盟店数十家,成功抢占了当地牛杂市场。“意之牛牛杂”也正逐步发展成为国内知名美食品牌。
法定代表人:姜丽娟
成立时间:2014-02-26
注册资本:10万人民币
工商注册号:440301108871244
企业类型:有限责任公司
公司地址:深圳市南山区粤海街道科苑大道科兴科学园C栋G层11号铺
5. 我想在广州加盟一家牛杂小吃店,请问是否需要卫生许可证还是只需要食品流通证即可谢啦
不需要。以前是需要的,但自从《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例颁布后,对行政许可进行了重新调整。如果所谓的“小吃店”只出售产品,不进行现场加工和餐饮服务,只需流通许可证即可;如果是进行现场加工,且为顾客提供就餐场地及服务的则需要取得“餐饮服务许可证”。当然,营业执照、税务登记证、以及从业人员的健康证还是依旧需要的。
《食品安全法》中相关内容:
第四条 ……国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。
第二十九条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可;农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可。
食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,有关部门应当对其加强监督管理,具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。
6. 我家做的牛杂粉面餐饮,有独特的配方。才做半年,生意很好, 想问问如果可以注册招加盟的话 要哪些步骤
首先先注册商标,把自己的名字保护起来,避免有人冒充您的名字乱开店。
要是遇到眼红的人,他抢先把您名字注册了,他还能告您侵权呢,所以要先保护自己的品牌。
后面根据自己的情况可以注册公司,后面有人找您合作,可以授权给他们开分公司啥的。