1. 2020年适合加盟的餐饮项目有哪些
2020年的疫情,让各行各业都体会到了创业的艰难。越是艰难的时候,越是对餐企的考验,而这一轮危机也正是餐饮洗牌的关口,“裸泳”的餐企大概率都会被淘汰出局,所以这时候连锁品牌更应该从战略到各个细节进行升级,提高自己的竞争力,疫情是灾难,也是试金石,能在危机中存活下来并实现良性发展的餐企,必然会成为下一轮餐饮业的“中坚力量”。
这次疫情,打了所有人都措手不及,但从另一方面来看,经过多年的发展,餐饮业迎来了营收规模的新高峰,也即将迎来洗牌,2019年餐饮进入下一波洗牌的前兆就已经出现,而疫情让这波洗牌来得更加快速而汹涌。 连锁品牌自然也在此列。这时候考验的正是连锁品牌的内外功,蛙来哒在这场疫情下,表现出了超强的团队协作精神和管理标准化体系。
在疫情慢慢恢复的时候,蛙来哒全国200多家门店统一做好安全防疫,这时候哪怕一家门店,一个员工出问题,对整个品牌都是巨大的打击。而蛙来哒做到了,全国门店相继营业,全体员工共同抗疫,对在营门店进行一对一的沟通、确认、检查,对全体人员进行防疫知识培训,要求门店定时检测、消毒、检查,对外卖小哥、客人进行检测、消毒,同时关注员工的健康,适当提高或是增强免疫,让加盟商看到了蛙来哒品牌的实力,也更加信任蛙来哒。
在新的一年,蛙来哒有着新的期许。创始人罗清表示,在2021年蛙来哒全国门店将持续突破500+。消息一出,全国的餐饮加盟商都兴奋了,这意味着蛙来哒抗风险能力强,是一个成熟的牛蛙领域连锁加盟品牌,值得加盟商加盟和信任。
而蛙来哒在此情况下,更加严苛的要求自己旗下200多家门店。复工后的日常管理工作,公司全体员工上到创始人,下到加盟商、服务员,全都要积极配合保证品牌建设,提升综合能力,事无巨细均不可掉以轻心,一切以消费者为核心展开,最终实现消费者开心,员工安心,加盟商放心的发展前景。
品牌的塑造不仅能在特殊时期加深消费者对品牌的认知,提高门店流量(线上、线下),也能从侧面给予加盟商以信心。此外,蛙来哒还从内部进行疫情期间加强培训。与通常的培训不同,疫情期间的培训更侧重文化建设、学习监督以及让员工保持工作状态。蛙来哒的培训从大方向的战略和理念、安全保障、如何在疫情及之后的阶段保证营收,以及门店如何管理、员工心态和薪资等方面展开。搭配线上培训的,还有对加盟商安排学习作业,增加问答互动,以保证培训效果。
十一年来蛙来哒一直专注于品质,不忘初心,以不断磨砺为目标不断提高服务水平,让每一位慕名而来的客人满意而归。不仅如此,蛙来哒从成立之初,就备受关注,被标榜“网红餐厅”“牛蛙佼佼者”等美称,一致成为消费者和网红集聚之地,更是在2019年仅一年里,就荣获了众多奖项,不得不说,蛙来哒是颜值与实力并存的牛蛙餐厅,值得消费者信赖和喜爱,值得加盟商支持和追随。
2. 加盟餐饮行业需要问什么问题
兴趣
首先,创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣,如果不感兴趣,最好慎重考虑一下,因为兴趣是创业者克服困难的最好动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的。
行业经验
其次,开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,餐饮加盟者应处处留心,多多积累。加盟者积累的渠道,包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻,多认识一些餐饮界的同行人士,多与他们交流一些餐饮的市场状况,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉,以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
分辨
第三,目前,餐饮加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样对长久经营有利。
考察
除了以上这些考虑因素之外,加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法,其营业执照和经营范围是否确认,加盟商的信誉度,和你接触的员工素质如何,是否有完整的加盟合同,这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
选址
第四,在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后,经营状态不好,很多原因是因为选址的问题。由于选址不当,顾客看不到,自然没有光临。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。一般来说,在选址时,首先要注意目标消费群的特征,包括做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次,要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。
3. 2020想做餐饮加盟项目,需要注意什么问题
前期:考察市场 谨慎选择
在如今的加盟市场上,连锁品牌层出不穷,数不胜数,但不少品牌可能只是“火”了一时,然后便消失了。所以,大家在挑选品牌时,一定要慎重考虑,谨慎选择,所选品牌要能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。
中期:深入交流 明确事项
在确定加盟品牌后,一些加盟商可能是创业心切,只是看了一些宣传资料后,就草草地签了加盟合同,等到有纠纷时才去查看合同内容,争取自己的权益,但为时已晚。
因此,加盟商在签订加盟合约之前,必须要深入地了解合约内容,切莫以为加盟合约都是总部制定的范本不可修改,换句话说,加盟商不仅需要仔细看清楚内容,还有权利要求修改内容。
在签订合约时,还有几点大家需要注意的:
1、要求总部出示服务品牌商标注册证,确认总部是否拥有实际品牌。
2、在支付权利金时,如果总部要求一次开齐合约期限内,全部权利金的支票面额时,记得在合约上加注一点:当加盟店收店不再开店时,总部必须退回未到期的品牌保证金。
3、在供货价方面,可以要求总部供货价不得高于市场价,或者高于百分之多少是可以接受的。
4、由于加盟合约由总部拟定,所以对总部较为有利,在违反合约的罚则上,通常只会列出针对加盟商的部分,而对总部则只字未提。加盟商对此可提出相应要求,明定总部违约时的罚则条文。
后期:避免冲突 共创双赢
加盟店与总部有着非常微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心。在加盟成功后,加盟商应该抱着“共创双赢”的心态,积极地配合总部的工作。
由于各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店,这时候,不要与总部发生冲突,而应该在听取总部意见的基础上,积极地与总部进行沟通,借助总部已有的经验,共同探讨出适合当地情况的经营方案。
4. 2020年餐饮加盟有什么好的项目
如意菜饭有着丰富的市场经验和运营手段的品牌,从加盟商开店到盈利,总部都大力扶持,选择好的餐饮加盟项目很最重要。。不知道我的回答是否对你有所帮助
5. 加盟餐饮需要注意些什么
1、创新意识
“创新”是这个时代的主题,故步自封只会被时代所淘汰。应该根据全国餐饮市场和大众需求变化,持续研发新技术和新菜品,才能将生意一直保持火红。
2、选址问题
地理位置对于餐饮店来说是极为重要的因素。一个好的地址可以为店带来更多的好处。建议选择人群广的地方,比如学校,车站,市区,步行街以及饮食街或社区。外墙的大小根据品牌要求和自己的情况确定。
3、店面管理
餐饮加盟店不仅味道好,卫生,就餐环境和服务质量也要好才行。加盟店的服务人员的服装最好统一穿着,以给顾客带来秩序感。服务员服装的选择要与火锅店符合,准确定位。它不仅仅必须符合加盟店装修的风格,而且必须突出所售产品的特性。
4、营销手段
我们要奉行“万物皆营销”策略,动用一切合法手段,为加盟店做线上推广,同时为加盟店制定线下营销策划,快速打响名气。新开的店想要吸引消费者的注意。早期宣传是必不可少的。随着互联网时代的到来,现在有许多宣传方法。无论是通过网络平台广告投放,还是线下传单放松,都是必不可少的。
6. 2020餐饮做什么比较合适
今年整个经济大环境不好,消费降级,可以做些小吃类餐饮,或者西点西餐
感兴趣的话,可以参加我校免费体验课~
7. 加盟餐饮需要注意些什么
加盟餐饮是不错的投资选择,利润丰厚,市场广阔;不过一定要选择品牌店、特色餐饮,有实力的公司,技术有支持,服务有保障,投资才稳妥;
“张氏宽窄巷成都名小吃”从成立初期就一直致力于打造“宽窄巷成都特色美食”品牌。主要经营地道正宗、原汁原味的成都各地方特色名小吃,取材广泛,调味多变,菜式多样,醇浓并重,以麻辣著称。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食;从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸。辣得过瘾,麻得够劲,香得诱人,甜的浪漫。
目前张氏宽窄巷现直营门店上百余家,分布在上海、广州、深圳、武汉、长沙、海口、镇江、无锡、西安、九江、贵阳、济南等全国16个省及40多个城市;即使远在千里,也能张嘴就到成都。2020年开始,将张氏宽窄巷成都名小吃品牌,由此前的直营模式升级为直营+加盟模式,对外扩张,我们的目标是与您共享健康生活,实现每一个参与者的梦想。
加盟支持
加盟流程: 专业团队
加盟优势: 合作MALL
策划大纲: 合作媒体
开业支持: 工程条件
运营流程: 招商政策
办证流程: 投资预算
后勤保障: 营销策划
合作购物中心
正佳广场、赛格国际购物中心、大悦城、吾悦广场、凯德广场、万达广场、壹方城、银泰城、大融城、天街、来又来、时尚天河、茂业百货、大唐西市等。
8. 餐饮加盟需要注意哪些事项
餐饮加盟确实需要注意,可以从以下几个方面考察公司:
1、产品的定位,你要加盟的餐饮是属于中餐、西餐,是高档、中档、还是大众消费,这个非常关键,前期的定位非常重要;
大家一定要去总部实地考察,品尝鸡翅汉堡的味道,到加盟店里多看看,结合自己的实际,这样更加有收获;欢迎大家留言,共同进步;
9. 2020年有什么餐饮加盟项目可以尝试
可以考虑如意菜饭,现在餐饮加盟一直是比较受欢迎的,餐饮行业现在呈现出态势一片比较良好的态势,很有挑战性,前景也很好。。感谢你的提问,希望能对你的提问有所帮助