加盟餐饮押金

1. 自己开一个餐饮连锁加盟店。需要哪些手续哪些法律

市场调研： 必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。 选址条件： 所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。 餐饮特色：，必须有五个以上价格在60元以上的主打菜。

拟定人员： 2名厨师，2名助理厨师，4个店面服务员（含领班和收银），月工资总额控制在1万元以内。 开业准备： 选址和签约、工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等。

开业策划： 试营业一周时间择日正式开业，开业庆典连续两周时间，活动期间均可享受活动宣传的优惠；媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。

投资预算： 房租和押金周转资金8万元，固定资产投资20万元（装修15万元，电器和厨房设备3万元，家具装饰等2万元），物料周转资金2万元，合计30万元。 经营成本： 房租2万元/月，水电0.2万元/月，人工1万元/月，促销推广平均0.3万元/月（节庆日集中使用，每次5000元左右，全年做5次，其余1.1万元平时使用），税金0.1万元/月，其他开支0.4万元/月，合计每月成本支出4万元，每年成本支出48万元。

固定资产折旧： 固定资产20万元，预算2年折旧完毕，即平均每月折旧0.834万元，折旧资金可用于周转，但必须预算2年后重新装修。 盈利预算： 预计月营业额12万元，预计65%毛利（内部必须控制75%以上毛利，留足10%空间用于折扣销售）即7.8万元，固定资产折旧0.834万元/月，成本支出4万元/月，净利润为2.966万元。年净利润为35.592万元。

生存分析： 单店盈亏平衡点为每月营业额7.44万元，即平均每天营业额0.248万元，年营业额89.28万元。第一年的年营业额如果低于89.28万元，则不具备生存条件，必须尽快整体商业转卖；第一年的年营业额高于89.28万元，则具备了生存条件，可以设法改善；第一年的年营业额达到144万元则可以迈开步子考虑进一步发展。

利润分配： 年净利润35.592万元的60%用于提升品牌、继续投资开店，即21.3552万元；年净利润的40%用于股东分红，即14.2368万元。

扩张计划： 如果第一年的年营业额达到144万元且净利润中用于继续投资的资金大于20万元。

2. 开餐饮加盟店需要注意什么

1、选择中小餐饮
创业初期，在资金和经验都不太丰富的情况下，创业者最好选择投入不大的中小餐饮，比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业，中小餐饮往往更接地气，受众更广泛，创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需，对于中国人来说，米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高，来钱也快。而在口味的选择上，一定要选择适应面广的、大众化的品类，这样可以有很好的群众基础，而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础，统一的标准和流程，不仅能够保证菜品品质的稳定性，还能够提高各个环节的效率，提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式，才能快速复制到加盟店，保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚，眼见为实。即使是了解得很清楚，也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时，要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外，还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后，一定要记住，任何一个项目只有经过直营验证，保证自己的直营店盈利了，加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对，努力白费”，做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作，胜过努力奋斗多年。

3. 餐饮加盟怎么样需要什么流程和手续

注册餐饮管理公司，其实跟注册任何普通的公司是一样的：
网上申请名称、去工商局核名取名、然后就走注册流程就可以了，跑工商、跑税务、跑银行，大约7-10天，营业执照可以拿到了，名称上会是：XXX餐饮管理有限公司。

但是，你以这个公司的名义来开餐厅，那需要的东西又不一样了，首先你要以这个餐厅为注册地，去工商局再申请一个个体工商户的经营执照，可以跟你的餐饮管理公司关联为子公司，或者母公司。这样你可以开很多家，都这么干。然后想要拿到这个营业执照，你就要去办理卫生许可证、消防审批许可证、环评许可证，然后3个证件去食药所（食品药品监督管理局/管理所）换取餐饮经营许可证，拿到餐饮经营许可证，再去申请营业执照，很轻松拿下。最后是去办理税务登记证。

然后恭喜你，餐厅可以开业了。当然，你办照的这个事情，可以在你装修期间同步进行，不耽误工夫。

4. 加盟餐饮店得需要准备多少钱

加盟餐饮店。是根据店面的大小来定的。小店面。估计要。6到7万大店面。十多到20万，不等。

5. 加盟餐饮一般会产生什么费用

餐饮合作，有好几个档次的：1、没有门面的，要1—2万左右；3、10——15平方米的铺面的，要2.5万—3万以上；4、20平方米的，要5万以上。5、代理点的，要15万以上。他们会说，你交的钱，是设备费用，管理费一般是1200元一年。但是注意合同，因为关于运费、货物件数规格，没有明确注明，导致运费高，货物则被私自改装，导致进货费在5万以上。

6. 办餐饮加盟公司需要什么手续

一、营业执照
要做生意，那么就得先得到营业许可证，哪怕是个人独资企业也得办一个个体户证明。同理如果你想开一家店，那么你需要办好工商登记手续。而在办理这个手续的过程中，需要自己的身份证件和加盟店面等证明。在当地工商行政管理部门申请登记，在几个工作日之后，便可以取得营业执照，获得开店的营业资格。
二、卫生许可证
卫生对于一家店铺很要紧，尤其是对于餐饮行业。在如今这个食品卫生越来越受到重视的时代里，一家加盟店也得拥有一张卫生许可证。一家餐饮店是卫生的，那么顾客也会安心。而如果没有卫生许可证，在相关部门来检查的时候自然也是不行的，所以加盟商在开店前就需要将这东西都准备就绪。
三、税务登记证
依法纳税是每个人的义务，更是一家餐饮店的义务。一家店铺依法经营的前提条件之一就是要依法纳税。而依法纳税就需要你办理税务登记证。什么事税务登记证呢？就是以后店铺交税的一个凭证。具体如何办？在领到工商营业知道后一个月内，持着加盟商的身份证、营业执照、相关资料等去当地税务机关申请税务登记证手续的办理，领取税务登记证件。
四、健康证
此证主要是针对店内的工作人员，餐饮店属于食品行业，如今食品行业从业人员都需要办理健康证。如今的食品健康越来越受到关注，尤其是不少病是通过食物传播，为了保证食物的健康，因此要求工作人员的身体也是健康的。
一般情况下，此证可在一周左右办下来，需要进行体检。具体要求，不同地区各有不同。加盟商们自己需要健康证，也需要让自己的员工们都人手需要。这里需要特殊注意的事情就是，健康证只有一年的期限，时间到了要再去补查一下。

7. 加盟费和保证金有什么区别呀

区别一、含义不同。加盟费是一种独特的商业经营形式，它是品牌持有人将企业品牌的无形资产按合同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，加盟人向品牌持有人支付一定的费用。保证金是合同的履行所提供的一种金钱保证。并在双方合同到期或者依法解除时才予以退还。

区别二、退还方式不同。加盟费是不可以退还的，是加盟某品牌所需要缴纳的费用。而保证金是在规定的时间内或合同规定的时间内退还给加盟者的。

区别三、担保不同。加盟费是只作为加盟某品牌而设立的规定。而保证金是需要达到某品牌所要求或规定的程度内才给予退还或抵消的一种担保风险。

区别四、费用不相同。一般保证金的数目要大于合同预付款数目，以规避可能存在的风险。而加盟费都是全国或者某一地区统一的费用，加盟费可能比保证金便宜，但也不能排除加盟费要高于保证金。

(7)加盟餐饮押金扩展阅读：

加盟费是获得总部的品牌、技术、服务等无形资产使用权的代价，而保证金是对总部提供的无形资产（如资料等）、物品归还的信誉保证，除上述两项费用在加盟合同签订时必须缴纳，合同期内还要收取一定的管理费（权益金）用于后续督导人员的部分开支。

现在还有管理费等很多费用的支出，管理费是因为加盟店使用总部的商标，所以会吸引较多的顾客上门，赚进较多的营业收入，而应支付给总部的费用。它可能是按月收取，也可能是一年收一次。

参考资料：加盟费_网络

履约保证金_网络

8. 餐饮项目加盟公司押金迟迟不退，怎么办

餐饮项目项目公司的话，如果押金迟迟不退的话，你可以考虑哦，看看能不能给你根，用拐棍沟通退押金。

9. 我加盟一个餐饮，签署合同第二天因自己资金问题不想加盟了，然后提出退还保证金，对方一直拖怎么办

加盟一个餐饮，签署合同第二天因自己资金问题不想加盟了，然后提出退还保证金，对方一直拖，说明这家餐饮店加盟的人太少，也说明这家餐饮店加盟了一般赚不到什么钱，对于不加盟退款都是这个样子，如果加盟了碰到问题还不知道怎么拖呢。

10. 加盟费和押金有什么区别

企业做加盟收取的加盟费和保证金，属于一种正常的维持良好合作和促进品牌正向发展的保证金。
加盟费用：是企业提供给加盟商作为品牌使用的费用，一般餐饮品牌费用在十万以内，注意一定要问清楚加盟费用中包含那些东西，以免导致后续产生其他附加费用。
二手房领军人房洽洽君提示您：品牌保证金（押金）：是指企业提供给加盟商品牌使用时，为了保障品牌权益，不故意诋毁篡改品牌商标等支付的一笔押金，一般不合作以后都会无息返还 。
现在很多企业都只是品牌孵化公司，打着招商加盟的旗号做加盟，实则是为了赚块钱，捞一笔加盟费，后续服务根本没有保障，多收的押金只是为了更快的回笼资金或者拿去做其他的投资等。