A. 采访一位饮食餐饮行业的负责人可以提哪些问题
如何对待消费者自带酒水的现象?
贵公司的长期战略目标是什么?
贵公司的经营理念是什么?
贵公司的核心竞争力是什么?
就目前国家规范用工保险,餐饮行业投资者日常费用增加,贵公司如何看待,如何保障员工及业主的利益?
B. 关于加盟餐饮店,在和总店面谈的时候我需要注意些什么
关于这个问题 最好要想清楚点 我也是准备开个饮食店 不过不是加盟 开始也想加盟的 不过通过很多调查询问 加盟一般都很不可靠 前期你是爷他是孙 一旦你交了钱 那他就是爷了。当然 我是说大部分 不是指你加盟的店。。。。我的建议是,总店固然要求考察,不过不应该马上加盟,主要的是考察他的加盟店,多去问问加盟他这个点的加盟者,而且是自己去问,不要让他带着去,其中原委你自然知道了。。。。。好了 不多啰嗦了 考察的内容就看你觉得什么不足
C. 我要采访一位开了一家饮食店的店主,我要问一些什么问题(按时间顺序提问)
开始吧,我开过饭店,店龄3年希望能帮到你。
D. 我要写一篇采访稿,是对一家美食店老板的采访,应该问些什么问题,怎么写求!!
针对店里的特色进行访问,去之前了解一下这家美食店的特色是什么,老板是怎么把店做起来的,店里的特色菜是什么,从老板从宣传店这方面来接受采访,而你从向大家介绍这家店这方面来出发进行访问。你有的疑问也就是大家有的,所以没必要紧张,想问什么问什么,像聊天一样。不好么。
E. 提供给我一个餐饮部经理的访谈范文
主要有以下几点:
采访目的
采访地点,人物
采访主题
问题:
呵呵,我也是学新闻专业的,不过毕业了没往那边方向发展,来试试看吧。
1 **校友,你好,请问你在大学期间参加过哪些组织活动呢?对于学习方法上有什么心得呢?
2对于在大学里的磨练,你个人是怎么看在社会中的作用呢?
3在学校里,老师会给予你什么帮助除了平时的学习上?哪些老师给了你深刻的记忆呢?
F. 如何采访一个餐饮店管理者,讲述与我们营销机构合作后的收获与好处
对比呀
之前如何如何萧条,如何如何无人问津,酒香也怕巷子深。老板空有好手艺无法带来客源。
自从认识了你们!嘿,如何如何翻身。如何如何爆满。吹呗。
再弄点数字,之前每天做多少多少钱,营业额多少多少。入不敷出。濒临倒闭。
自从认识了你们!嘿,每天多少多少收入,翻台多少多少次。
本来骑脚踏车现在开奔驰了。吹呗!
G. 【餐饮行业】人物的【采访】应该提哪些提问呢
这个行业未来的空间还有多少?(行业趋势)
你觉得你怎么会成功?在你的生涯中你认为你的转折点在哪里?(总结成功要点)
对于时势造英雄这个观点你怎么看待?(是否智慧)
怎么看待被快乐蜂收购以后发展如破竹的永和大王?扁平化的是世界民族企业到底有没有必要?(对民族的看法,测他是否狭溢)
你怎么看俏江南张兰感慨:餐饮是个劳心的行业,来不得半点虚的。?(务实)
如何富不过三代?您为您的企业找好接班人了吗?接班人若不如你,现行的体制是否能帮助企业度过未来?(投资就是比谁的眼光远)
退休后对生活如何打算?(人生观)
一句话来评价一下你眼中的财富?(价值观)
给那些正在创业或是想要创业的人提点建议?(教育观)
多多益善,你太贪了。
H. 加盟餐饮行业需要问什么问题
兴趣
首先,创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣,如果不感兴趣,最好慎重考虑一下,因为兴趣是创业者克服困难的最好动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,如果自己还没做好这个吃苦耐劳的准备,最好也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的。
行业经验
其次,开店前要积极积累行业经验。所谓隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉与否造成的。行业经验对于一个餐饮加盟者来说,是非常重要的一门必修课。些行业经验很难从一本或几本书中得来,许多东西只能亲身体验才能获得。因此,餐饮加盟者应处处留心,多多积累。加盟者积累的渠道,包括多看一些餐饮类的行业杂志、及行业新闻,多认识一些餐饮界的同行人士,多与他们交流一些餐饮的市场状况,以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉,以从中寻找到市场的需求点及赢利点。
分辨
第三,目前,餐饮加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。最后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的餐饮店做加盟,这样对长久经营有利。
考察
除了以上这些考虑因素之外,加盟者还应对加盟商承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。比如加盟商是否正规、合法,其营业执照和经营范围是否确认,加盟商的信誉度,和你接触的员工素质如何,是否有完整的加盟合同,这些方面都在一定程度上代表着加盟商的实力。
选址
第四,在选址上一定要看准确。很多餐饮加盟者在加盟后,经营状态不好,很多原因是因为选址的问题。由于选址不当,顾客看不到,自然没有光临。找对品牌很重要,找到适合该品牌的地址开店,也必不可少。一般来说,在选址时,首先要注意目标消费群的特征,包括做谁的生意?周围的固定居民有哪些?流动顾客群又有哪些?其次,要从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平,并预测未来半年的消费走势。最后要考虑租金因素,应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等,决定选点取舍。
I. 谁能告诉我下如何写餐饮业(饭店)的采访提纲
1.基本资料
开店日期
老板简介
创业故事
2.饭店历史
初期故事
逆境故事
竞争故事
3.饭店特色
招牌菜肴
与对手的差异
J. 采访餐饮业活动现场一般问哪些问题
在店里采访要说说这个店的风格和装修,在是有关菜品,菜是出自哪里?在是烧菜师傅,在是食客的满意度,走的时候在打个广告