米其林收录的餐厅加盟

❶ 米其林餐厅怎样加盟

不能加盟，米其林餐厅，是《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅

❷ 国内有几家米其林餐厅

1、雍福会：徐汇区永福路200号原英国领事馆。

拓展资料：

米其林餐厅，是《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅。收录在《米其林指南》上的餐馆，至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，主要表明餐馆的舒适度。

米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）。

香港和澳门是中西文化交汇的地方，也是美食和购物的天堂。他们的菜式以粤菜作为根基，揉合了西菜的食材、调味和烹调的方式，大胆创造出了有特区地方特色的粤菜。特区的外国菜以欧洲菜为主。

2016年9月21日上午，《米其林指南上海2017》正式发布，这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南，也是在中国大陆地区发行的第一本，共选出的26家星级餐厅，其中9家粤菜，6家西餐，5家沪菜，5家其他中餐。

❸ 被誉为世界顶级的米其林星级餐厅，为啥在国内掀不起风浪

米其林餐厅是指被米其林收录指南收录的餐厅，这本指南原本只是为了给顾客一些吃饭的推荐，但是慢慢的影响越来越大，越来越多的人慕名去餐厅品尝，渐渐的，这本指南每年对餐馆进行评鉴、定级，而被其收录的餐厅即为米其林餐厅。

米其林餐厅在一定意义上就代表着美味，虽然美味的背后可能是昂贵的价格，米其林餐厅在国外一直非常的火爆，经常座无虚席，人们都以平常米其林餐厅作为日常的谈资，但是在中国米其林餐厅一直都是不温不火，我觉得可能是因为以下原因。

一

中国是一个人口大国，绝大部分中国人都是平民，而绝大部分米其林餐厅都代表着昂贵的价格，他们并没有很多的闲钱去品尝米其林餐厅，对于他们来说，再好吃的餐厅也不如买些好吃的和家人一起分享。

四

米其林餐厅的菜一般都是小巧精致的，虽然做的很好看耶很好吃，但是想要吃饱恐怕要花费大价钱。

中华文化源远流长，虽然米其林餐厅在国外很火爆，但是在中华五千年的文明研究出来的美食面前，还是小巫见大巫的。

❹ 加盟米其林多少加盟费

不是多少钱加盟的关系，首先他要考察你地理位置，其次看你的销量，和米其林合作就是按任务走，比如一个月200条任务，你只卖出去了五十条，你么剩下的一百五十条你就必须把货进回来，放在你的库房，如果你不按任务的话，所有的销量都是没有返点的，轮胎主要是靠销量来吃返点挣钱的，零售的利润不是很高，除非大规格偏型号的轮胎，一个可挣上千，普通的也就几十到一百多，有的甚至为了完任务平出平入，一分不挣甚至亏本卖，其他也没什么

❺ 米其林餐厅一共有几星

米其林餐厅评分系统共有三个等级：

1. 3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。

其中，以三星为最高等级，米其林三星餐厅也是许多厨师或餐厅经营者的理想。米其林指南每年更新，因此没有任何一家餐厅是终生的星级餐厅，每年的星级餐厅都可能有变化。

另外，叉匙表示餐厅环境，通常为黑色，红色代表更为上佳的表现，评级从1到5对叉匙不等。而房子则代表了酒店的服务水平。

❻ 中国米其林餐厅有几家

您好！
目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。

2013年12月5日隆重推出的2014双语版《米其林指南香港 澳门》 共收录了284间来自香港的餐厅和酒店（242间餐厅与42间酒店）及74间来自澳门的餐厅和酒店（56间餐厅与18间酒店）。其中包括52间新增餐厅（42间来自香港；10间来自澳门），以及5间新增的酒店（3间来自香港；2间来自澳门）。与2013年相比，新指南更新了三成数据。
香港、澳门当地各大书店均有销售。

了解更多信息也可以关注“米其林指南” 官方微博地址 http://www.weibo.com/michelinguides

参考资料：米其林官网 www.michelin.com.cn

❼ 现在国内米其林餐厅有几家，怎么预定

您好！

目前米其林星级餐厅评选在中国，仅限“香港”和“澳门”地区。

2014年10月30日，米其林隆重推出的2015年双语版《米其林指南 香港 澳门》 共收录了超过300间来自香港和澳门的餐厅，酒店60间。新入围的有3家二星餐厅和12家一星餐厅，并收录了超过50种菜式。同样,美食侦探们为“必比登美食推荐餐厅”（Bib Gourmand）精心挑选了78家性价比超值的餐厅，这些餐厅所供应的三道菜式不超过港币300元，其中香港占65家，澳门占13家。

香港、澳门当地各大书店，以及各大网络书店均有销售。

了解更多信息也可以关注“米其林指南” 官方网站地址：http://travel.michelin.com.cn;微博地址:http://www.weibo.com/michelinguides

❽ 米其林的餐饮指南

在法国，厨师属于艺术家的范畴，在法国有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构：“米其林”。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。
《米其林指南》被誉为欧洲的美食圣经，在餐饮业具有勿庸置疑的权威性，出版它的正是那家叫做米其林的轮胎公司。
1900年，在公司创始人安德里·米其林的倡导下，米其林轮胎公司推出了一本简易方便的手册。起初它主要是为驾车者提供一些实用资讯，比如关于车辆保养的建议、行车路线推荐以及酒店、餐馆的地址等等。后来这本红色封面的小册子开始为法国的餐馆评定星级，因其严谨的评审制度而得到读者的信任，并由此著名。 能成为《米其林指南》的监察员人都是美食的行家，他们的工作永远遵循以下四条原则：
1. 隐瞒身份亲临餐馆或者酒店用餐、住宿，品评打分
2.保证出现在指南上的任何一家餐馆、酒店都经过精心挑选；
3.由己方支付帐单；
4.每年更新指南，保证信息的准确性。
在上个世纪的后半叶，《米其林指南》对餐厅、酒店的评选范围从法国扩展到整个欧洲，从爱尔兰到土耳其，从瑞典到阿尔巴尼亚都留下了神秘的米其林监察员的足迹。 出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到一副刀叉的标记，这种标记是指南对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，表明餐馆的舒适度。这是根据餐馆的硬件设施、家具用品、服务、清洁程度和周围环境的维护来评定的。有的餐馆前有一个米其林小人头像，这是“必比登美食家”标志，表明这家餐馆价廉物美。
在此之上的评选，才是米其林星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。《米其林指南》对星号是这样定义的：一颗星是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，值得绕道前往就餐；而获得三颗星的餐馆则有令人永志不忘的美味，值得你打“飞的”前去用餐。这样的餐厅通常已经过米其林至少数年的观察，如果水准一直保持高水平，才最终能得到三颗星。
星级的评判要素为餐厅所使用的原材料的素质、烹饪时采用的技术、不同味道是否很好地融合、烹饪的一致性和创新性，以及是否物有所值。星号在一本指南中显得非常稀疏，两颗星以上的餐厅对装修和服务也有特别严格的要求，处于这个级别的餐厅至少拥有4副以上的刀叉标志。
年发行量超过55万份的《米其林指南》，其星级评定对于餐馆的生意、形象及受欢迎程度都会产生很大影响，所以评星的过程很严谨：监察员先秘密前往一家餐馆用餐，在付清帐单之后，可以向餐馆表明身份，提出参观检查的要求。在餐馆经理的陪同下参观餐馆的所有地方，尤其是客人不能入内的后厨。据一位接受过米其林评星的厨师说，如果这时你斗胆上前问，“您对我们的评价如何？”他们会说，“很好，非常好”，可是给你打的分数也许会令你失望地晕过去。一旦检查完毕，该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆，以确保下一次检查的公允。
是否授予星级是多个监察员的共同决定。所有在同一家餐馆检查过同一道菜的监察员，要在一定时间内以报告的形式对该餐馆给予评估并给出评估依据。如果意见不统一，还需要开始第二轮的品评，直到最终能够做出决定。每一年或18个月，米其林公司都会对获得星级的餐馆进行重新评分。

❾ 麦当劳餐厅加盟费多少米其林餐厅呢

不同的地方不一 在省会城市500万

❿ 我想开一家 米其林 餐厅 不知道需要什么要求 和多少钱

米其林餐厅源自：1900年米其林轮胎的创办人，出版了供旅客在旅途中选择餐厅的指南，名叫《米其林红色宝典》，此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被看成欧洲的美食圣经，后来它开始为法国的餐馆评定星级。直至后来，全球高级餐厅都梦寐以求拿到这三颗星。
每年，米其林公司都会派出多位美食大师，去世界各地的知名餐厅，包括所有的米其林星级餐厅，进行评选。从餐厅的位置，外装修到餐厅内部的装饰，菜品，服务等所有和餐厅相关的一切进行评判，然后汇报公司，从而决定餐厅是否能够被上。曾经有一位名厨，就是因为他的餐厅从三星被降到了二星，而自杀。
前几天刚好看到了关于米其林餐厅的电视节目，目前只有香港有一家米其林三星餐厅。相传在上海也有一家，真假不知。
你有这个远大的志向和目标是令人敬佩的，加倍努力。目前投资2~3万肯定不够的。加油！