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素食餐厅招商加盟ppt

发布时间:2021-05-11 20:39:45

1. 素食馆加盟

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2. 开火锅加盟商研讨会,PPT如何做

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3. 素食餐厅加盟

膳缘居 公司简介<br> 公司简介<br> <br> 武汉膳缘居天然素食馆有限责任公司是湖北省最大的素食企业,公司集生产、销售、培训于一体,是湖北省著名上市公司中商集团、中百集团、武商集团合作伙伴,在武汉三镇均设有自己的专柜、专卖店和连锁店,在省内外有完整的营销网络。公司下设武汉膳缘居天然素食馆、武汉膳缘居天然素食技术培训部、传统素食加工厂、纯素糕点坊及新产品研发部,生产、开发能力在业内名列前茅,被誉为“素菜大王。”公司领导均拥有大学以上学历,长年茹素,长期从事素食生产和素食教学培训,团结了一大批德才兼备的资深素食专家,旨在打造中国最大的素食培训网络和天然素食连锁网络。<br> <br> 企业文化<br> 你我相识即有缘 损我逆我消孽缘<br> 面带微笑结人缘 生老病死了尘缘<br> 布施欢喜种善缘 果报好坏皆因缘<br> 你对我错相惜缘 慈悲喜舍修佛缘<br> <br> 膳缘居企业文化核心:爱心、奉献<br> 膳缘居精神:珍爱生命、积极进取。<br> 膳缘居作风:做得更好、做得更快。<br> 形象用语:时刻关注您的膳食与健康。<br> 用人理念:心有多大,舞台就有多大。<br> 质量理念:质量永远第一。<br> 营销理念:先做人,再做市场.<br> <br> 在美国,有160万人选择了终生吃素,37%的美国青年选择避免吃红肉,在任何一座城市都可以找到素食餐厅。在麦当劳等快餐厅里,素食汉堡以每年上百亿个的销量大出风头。花园汉堡公司、波卡食品公司、渥兴顿食品公司等多家公司以卖素汉堡为主,受到众多投资者的追捧。<br> 在德国,过去以肉类、牛排、香肠为主菜的德国人,近年来却掀起了吃素的热潮,素食连锁店遍布大街小巷,其中一个名叫“雷夫莫斯”的素食连销店,专营素食,在德国已拥有2500多家连锁店,每天都生意兴隆。德国已成为一个新兴的素食大国。<br> 在英国,目前有400万的素食主义者,占到全国人口的7%,素食品每年的销售总额为110亿英磅,年龄在15岁到35岁的公民中有12%是素食者,素食主义在英国已成为增长最快的饮食风尚。<br> 在台湾,素食人口超过200万,弹丸之地,大大小小的素食馆却有400多家,吃素蔚然成风。<br> 在香港,平均每20家餐馆中就有一家是素菜馆,几乎每家餐馆都有几款道地的素菜,吃素是时尚,品味的标志。<br> 素食、绿色、天然,代表人类膳食发展的趋势,随着非典、禽流感、疯牛病、口蹄瘟的发生,随着人们对人类自身健康的进一步关注,一个席卷全球的素食热潮悄悄地,却是不可抵挡地来到了我们身边……<br> 膳缘居天然素食团队专业做素食加盟培训,专心做服务,集七年成功经验,倾力支持加盟商,携手打造中华素食第一连锁网络!<br> 加盟膳缘居,成功更保证!

4. 素食餐饮业的广告策划书

网上找的:

餐饮类方案:大聚通美食城广告营销策划书

一、 前言

“民以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来,而这其中“各领风骚一两年”的现象,又引起大多数经营者的反思和借鉴,对于大聚通美食城来说,目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多,众多的直接和潜在的竞争对手使该行业的竞争异常激烈。“知己知彼,百战不殆”,找到竞争的切入点,确立适合的市场定位,全塑企业形象,已成为企业制胜的法宝。
南宁美食行业近几年发展迅猛,以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系,相继出现在南宁市场,其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩,由此可见南宁的消费者对于美食消费的喜爱和认同由来已久。

翻阅南宁的美食行业的历史,从当年引起不小热潮的各路美食派系,川菜、粤菜,以及海外饮食文化,西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等,均在南宁饮食市场上获得成功的推广。在这些成功的经验中,我们可以看到,南宁消费者对新潮的美食文化以及特点鲜明消费形式并不排斥,反而大加推崇。此一现状,大大增强了我们广告策划工作的发挥空间和投资者对销售业绩的信心。

就目前经营中的商家来看,当今南宁美食行业中商家,大部分是以单一的美食派系为主题进行经营,规模优势和综合性优势并不明显。而其中,值得关注的是,这些类型的商家,规模小,经营管理优势明显,格调、档次以及品牌形象深入人心。因此,应把此内容列为本次策划工作当中的竞争点。

大聚通美食城打造广西饮食业的航母,将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖点展开广告营销工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据南宁饮食业市场,提高大聚通美食城在南宁饮食界的知名度,赢得广大消费者的信任和认可,实现长久生意兴隆的目的。为达到此目的特拟定此方案,以供大聚通美食城参考。

二、市场调研

本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:市场背景分析、消费心理解构、新闻炒作成功案例分析、市场定位、品牌塑造以及产品路线分析。

1.市场背景分析

今年南宁的建筑、房产、汽车等行业均表现出让投资者乐观的发展形势。让饮食行业投资者更为兴奋的是,非典的不利影响比预期要较早结束。各路美食派系纷纷云集,美食行业必然再起风云,消费市场具备升温可能和空间。从当前美食行业的几个领头羊目前可见的经营状况分析,消费者对饮食行业的需求有增无减,可以预见投资饮食行业依然存在相当大的盈利空间,这无疑增强了投资者的投资信心。

——更综合、更具规模的美食城,将会给南宁的美食行业注入新的活力。

2.消费心理解构

嘉乐迪巴西烧烤、绿茵阁咖啡、小肥羊、老四川以及稻之源日式料理等,均切合了南宁消费者求实惠、求新鲜、求享受的消费心理,从而获得喜人的销售业绩。从这些成功获得市场验证的例子当中,可以明确本次策划工作的主要商业推广策略和作战思想。

——进一步满足大众求新鲜、求实惠、求品位、求时尚的消费心理。

3.新闻炒作诉求重点

在南宁的美食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有如三品王、马车六火锅城,以及近期的小肥羊、阳光早餐等等,投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。

——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。

4.市场定位、品牌塑造以及产品路线

进一步分析南宁美食行业的成功商业策划案例。我们不难发现,具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格特点突出的美食项目,是获得成功的有效途径。早期的成功例子,路易十三西餐厅、美丽华冰城、佳人有约等等,以及近期的绿茵阁咖啡厅、上岛咖啡等等,其中合理而明确的市场定位、品牌塑造以及产品路线,已经成为广告策划中,重点需要借鉴和思考的内容。

——确立文化内涵、人文主题、格调特点。

5.总结

在对以上成功经验分析和指引,我们不难发现打入南宁美食行业,主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理,通过新颖的炒作噱头和各种给消费者实惠的活动,在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位,进行更周详、实在的广告策划方案。

综上所诉本次策划工作的重点应分

5. 我要开个素食餐厅,急求宣传语。。。。

楼主你好

素食餐厅

最好是从健康的角度来进行宣传。


我想了几个,供你参考:

  1. “素食生活,健康你我”

  2. 时尚养生,尽在素餐美食。

  3. 窈窕身材,时尚餐饮。

楼主可以自己再想想有没有什么更契合你开素食餐厅本意的点子。


希望对你有帮助。

6. 高端素食餐厅的经营方式都会是什么

在素食餐厅的经营管理上,可能现有的素食餐厅经营者也意识到素食的噱头并不是很有优势,他们也知道,只有共同的素食信仰是维系不了多少客户的。素食的经营者必须也要有相当的商业头脑,要会懂得如何才能运营好一家餐馆,做到在商言商,要配合市场时时地推出各种促销优惠信息,经常性推出一些新菜品,加强对前厅服务人员的培训,最起码素食餐厅经营者要具备这些硬性的经营技能,才能和传统的饭店相比较。

7. 如何开家素食连锁餐厅开素食餐厅注意事项。

开素食餐厅需要注意以下几点:

1. 选址:闹中取静。

素食连锁餐厅的特殊性使其在选址上有别于其他酒店。通常适合开素食餐厅的地点有两种:

1)大型居民区和大排挡林立的食街和交通要道。通常这些地方是餐饮的聚集地。商业繁荣、人气旺,在这里开素食餐厅,光顾的客人会很多。但是这和素食餐厅清幽雅致的就餐环境有些不符,如果选择这个地点开店,一定要在装修上多下些功夫;

2)老人和年轻女性聚集的地方,也就是说在老人活动中心、写字楼、办公区附近。老年人因高血压、糖尿病等老年病的困扰倾向于吃素,而年轻的时尚女性为保持身材,也对素食情有独钟,这些人可以说是素食餐厅的潜在客户群;

2. 装修:清新脱俗

如果把素食连锁餐厅装修的金碧辉煌就会给客人一种名不副实的感觉,因为很多素食者都是冲着餐厅“清欢”的就餐环境来的,并且装修豪华的餐厅,会给客人留下价格昂贵的印象,使很多客人对餐厅“敬而远之”。所以素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳,最好能给客人一种“脱俗”的感觉。如果是社会型素食餐厅,装修时尽量避免宗教色彩,颜色上要淡雅、清新。

除了店面的装饰外,素食连锁餐厅还可以通过追加一些附加值来吸引客人,如在餐厅里准备一些道教、佛教的宗教书籍、倡导绿色健康饮食的杂志、藏族的小工艺品等。

3. 定位:中档最好

这里的定位是指餐厅的档次定位和菜肴的价格定位。根据素食的特点,中档次餐厅较好经营。前期投资在100万以内,餐位在100-150个左右。这种餐厅素食者更容易接受,投资者回报也快。一般半年多时间就能盈利。虽然素食餐厅不经营酒水,但制作成本较低,利润率约在45%-50%之间。所以素食连锁餐厅菜肴多是中等偏上的价位。

8. 餐饮加盟公司ppt怎么做

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9. 如何开一家素食餐厅

一、人

a) 最重要的是您自己的想法。请想清楚“我为什么要开素食店?”因为素食目前还不是很大众化,开店有可能亏损,到时候您怎么办?这是价值观的问题,也是内在驱动力所在。这也会影响经营决策。

人和最重要。如果您需要别人投资,那么选择志同道合的合作者很重要。如果发生投资者之间意见不一致的情况,一旦发生冲突,是餐厅生死存亡的大事。所以合作者最好是您很了解其为人,而且大家坚持一个共同的目标,无论盈亏都不随便改变经营宗旨。要有个明确的机制:股东不干涉经营管理。这是稳固合作的基础。

c) 先要做一个素食者:不吃肉、蛋、酒、烟、葱蒜。很重要哦!否则您无法了解客人的体会。

d) 餐饮是勤行,您决定自己亲自经营,还是请人管理?如果自己亲自经营,全职才有利于做好,兼职难以周到了解、改进很多情况。那么您是否做好准备从早上九点到晚上十一、二点、一周七天、全年没有节假日休息全天候上班?如果请别人管理,股东和管理者必须有充分信任、放权,和合理的利益分配机制,否则一旦发生矛盾,将是餐厅生死存亡的大事。

e) 对当地市场情况深入了解、客观估计。不能主观乐观。“时机”如果不成熟,难以成功。在选择店面时心理一定要理智,不能勉强接受。

f) 把自己需要考虑的问题都写下来,有针对性地去考察现有的一些素食店、找老板谈话,了解一手经验教训。如果能联系到一些素店实习一段时间,能了解到经营中更具体的很多问题。

g) 厨师问题:可以在当地找荤菜厨师,他熟悉当地饮食消费习惯,只要手艺好、人品好,愿意做素食,到当地或者外地现有素食餐厅交流交流,改过来很快。因为技术都是相通的。“手艺好”必须有菜能吸引客人一再回头。“人品好”必须(1)喜爱素食,别是下班后在外面偷偷吃肉的。(2)没有烟、酒嗜好。否则口味不容易达到预想的要求。(3)易于合作,能理解老板的理念,并配合执行下去。(4)诚实。

h) 家和万事兴

二、财

a) 资金是自己的?还是有部分是别人的?如果是自己的,当然利于自己做主。如果是别人的,就可能发生投资者之间意见不一致的情况,一旦发生矛盾,是餐厅生死存亡的大事。(如上文所说投资合作者)比如投资者会影响店的预算、利润分配。

资金是否能到位;是否在您亏损时有人愿意帮助您周转?很多餐厅需要坚持一段时间去积累客户、积累声誉,有很多餐厅因为没有后继资金支持而没有熬过那一段时间,倒闭了。

c)

三、物

a) 开店需要很多方面的资源和信息,比如厨师、原料市场、店面、劳务人员、印刷、广告公司、媒体、投资者、素食朋友、运输、家具、餐具……把你的想法多跟朋友说说,积累所需资源、信息。只有众缘和合,积聚起来,才能成就一件事。

店面是首要因素:店面的位置、租金很重要,很大程度影响销售潜力、成本负担。交通要方便。房租要值得——贵的房租必须是那个地段很繁华、有足够的素食客户流量,才能接受。否则还是要尽量便宜一些。

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