㈠ 自己投资大型餐饮要多少钱
做餐饮在三线城市得话做中上等档次除非你有很高得人脉或者有一个很好得团队。投资看你装修档次什么样咯。最低两百万起步
㈡ 开餐饮店最大的投资是什么
我给你一下公式:
食物成本=采购原料+制做人工
每月利润=月销售额-月费用
其时最简单的方法就是:按前期投入后,每月的毛利润相加,算一下几个月能收回投资。
我也正在找餐饮项目,选到一个项目有投资收益表,可以给你看一下。
鸡宝煲投资及回报分析表
店面名称 县级加盟店
地级加盟店
省级加盟店(直辖市)
营业面积 100平方
120平方
180平方
容纳人数 100人
130人
200人
前
装修费用(万) 3 3.2 4
期
设备/物品(万) 3 3.5 5
投
加盟费用(万) 3 3 3
资
证照费用(万) 0.23 0.23 0.3
合 计 9.23 9.93 12.3
利
日平铺营业额(元) 2500 3000 3500
润
每月营业额(元) 75000 90000 105000
计
月毛利润(60%) 45000 54000 63000
算
月房租(元) 4000 5000 6500
月税收(元) 1000 1000 1200
月工资(元) 5000 6000 8000
水电等其他支出(元) 2500 2600 3200
月净利润(元) 32500 39400 44100
年净利润(元) 390000 472800 529200
投资回收期
3个月
3个月
3个月
说明:合约期为三年,3个月收回成本,以县级加盟店为例,三年总利润大概为1059700元(壹佰零陆万元左右).
㈢ 加盟连锁餐饮投资和风险大吗
餐饮加盟连锁店的兴盛,客观上给想投资的人提供了更好更方便的“入行”渠道,这更增加了人们开餐饮店的信心。但是如何才能顺利“入行”并且成功“投资”餐饮加盟连锁,获得良好的收益,在这当中还有很多技巧的。
第一,首先在确定扩大的经营产品。
以前的产品能不能在扩大后还能满足现有的消费需求,及消费环境,层次的定位。同时应有成形的管理模式。有一个良好的经营管理团队,有结织结构(部分分工明确,财务核算,进出库是否建全?各种规章制度是否建全?等方面同时要了解以下几个重点!
1)你现在所处的位置?你的餐饮经营几年了,现在的经营管理模式是否有体系,管理上是否有标准。
2)资金供应情况?是否有足够的资金,促进企业扩大的过程。
3)餐饮经营的产品被消费者的认可度是否能发展?指你经营的产品或服务,目前已经不能满足现有的消费者,每天都在排队用餐或时机已成熟,可能扩张店面了。
4)是否有独特的品牌?在扩张前考虑到这一点,是可以使企业在扩大过程中,有自已独特的品牌保护,餐饮加盟不像干洗加盟一样具有品牌替代性。
5)管理经营与制度手册要建全,财务管理要细化,可采用电脑化管理,专用软件。
6)成本控制体系要完善,专职采购人员等。
投资连锁餐饮首先要考查这个项目的可行情,同时要注意以下几个问题:1、要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。
第二、对餐饮连锁特许商的企业品牌知名度进行了解,在当地的情况,是否和宣传附合。是否真实。
如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现,而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说,当消费者决定进餐时,他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃,然后才决定吃什么;即使他先做出了吃什么的决定,也必须决定在什么地方吃。因此,选择一家拥有良好知名度和优秀企业品牌形象的餐饮连锁特许商,是创业成功的必要条件。
具有优秀品牌形象的餐饮连锁特许商应必须具备如下四个特征:较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。
第三、考察餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段
目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5~3年,其中投资回收期为8~18个月,成长期为18~28个月,而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见,选择较长历史的青年动漫、游立方、意鲜生餐饮连锁特许商,能让人放心不少。
但这也不是一个绝对的参照标准,因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。
另据近年的相关资料获悉,餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映,一般情况为:探索阶段店数为1~10个;成长阶段为11~40个,这个时期,面临的风险最大;初步成熟阶段为41~100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟,投资者承担的风险就越会降低。
第四、考察餐饮连锁特许商已运行的直营店、加盟店是否正常运行
在选择良好的餐饮连锁特许商时,应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好,有无稳定营业利润,利润前景是否具有后续性等。
第五、餐饮连锁特许商应具备完善的企业经营管理组织结构体系
优良的餐饮连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各连锁店能高效运转。
本专业知识由青年动漫、游立方提供(旗下涉及多个餐饮连锁加盟项目)
所以综合上述,具体可从以下方面评价:是否有健全的财务管理系统,完善的人力资源管理体系,新产品研发与创新能力,完善的物流配送系统,整体营运管理与督导体系,以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
㈣ 投资什么样的餐饮加盟挣得多
其实餐饮类比起其他行业还是较好入行的,能做的起来其利润也是十分可观的。现在餐饮种类那么多,选择特色的才能夺人眼球。
年轻人追求健康、时尚,所以你可以看看以快速消费为核心的餐饮项目。无负担,无压力,更营养,更享受,更美味,他一定是美食,一定很健康,也一定是一种积极阳光的生活态度。卤味小吃等都可以。
㈤ 我想加盟餐饮类的 投资在30W左右
餐厅投资还是要慎重,尤其是在选加盟餐饮的时候,不要被他们的外表所迷惑了。
你需要到市面上的一些分店去进一步了解,需要了解他们真实情况。
还有就是接下来的经营管理方面的细节了。
然后就是餐饮管理软件了,需要有图表统计和分析功能这样可以调整运营方式。
像三餐美食美食这样的餐饮软件就可以做到统计和分析,还能提升用户的体验实现无线点餐和在线支付。
㈥ 加盟餐饮需要投资多少钱
设计成本的问题主要在这几个方面考虑投资多少。
选址,同样的大小,同样的装修风格店铺,地址不一样,价格相差是成倍的。
规模,规模越大,成本越高,不过餐饮店,最小夫妻店就可以。
人工,主要是雇员工资,不同地区,工资不同。
食材,食材品质的定位差别也很大。
综上,一家小店,两三万即可开一家小店,但是浮动空间很大,要依据以上4个因素来设定
㈦ 加盟餐饮业需要哪方面的投资
1、门面租金,转让费,装修进货,人员工资,税点都是你负责
2、加盟总部的只负责给你送货,人员培训,店面设计 开业宣传,后期运营!
3、加盟你一定要考察清楚哈,看看产品竞争力,是否适合你当地的消费者口味
4、如果总部注册5年以上,有加盟店10家以上 还是可以的。
5、技术标准 不等随便改动,要不要不了半年加盟店就变形了
6、要和总部经常保持有效沟通,提高销售
7、要鉴别总部以买产品和设备这种类型的,买完就冷落了,加盟者可受苦了
㈧ 开餐饮加盟店需要注意什么
1、选择中小餐饮
创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者最好选择投入不大的中小餐饮,比如快餐、小吃、饮品等。相较于大型、高端餐饮企业,中小餐饮往往更接地气,受众更广泛,创业开店的成功率也更高。
2、品类力求刚需
所谓刚需,对于中国人来说,米饭和面食一定是刚需中的刚需。刚需品类消费频次高、复购率高,来钱也快。而在口味的选择上,一定要选择适应面广的、大众化的品类,这样可以有很好的群众基础,而小众化的品类往往盈利之路比较坎坷。
3、可复制程度高
产品标准化是餐饮连锁规模化发展的基础,统一的标准和流程,不仅能够保证菜品品质的稳定性,还能够提高各个环节的效率,提高出餐速度。只有选择高度标准化的模式,才能快速复制到加盟店,保持与品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳听为虚,眼见为实。即使是了解得很清楚,也一定别嫌麻烦到公司和直营店进行实地考察。到总部考察时,要对公司企业资质、经营水平、团队支持、供应链管理等全方位进行了解。此外,还可以根据该公司是否有行业协会的背书来判断是否靠谱。最后,一定要记住,任何一个项目只有经过直营验证,保证自己的直营店盈利了,加盟店才可能创业成功。
俗话说“方向不对,努力白费”,做餐饮亦是如此。选择一个靠谱的品牌合作,胜过努力奋斗多年。